Oideas Ceapaire Sicín Crispy McDonald's Copycat

An chéad uair eile a bheidh tú ag breacadh an lae faoi cheapaire sicín súnna, níl againn ach an t-oideas duit: an Ceapaire Sicín Crispy McDonald's copycat seo. Forbróir cócaire agus oideas Angela Latimer de Bácáil é le Grá a deir, 'Tá an ceapaire seo thar a bheith maith [agus] úr ... i bhfad níos fearr ná leagan McDonald.'

Caithfimid moladh McDonald's as an inspioráid, mar mura mbeadh a Ceapaire Sicín Crispy, ní bheadh ​​ceapaire ann chun an t-oideas cóipeála seo a dhéanamh. Is é an rud álainn faoin gceapaire seo ná a simplíocht. Ar an Suíomh Gréasáin McDonald's , liostaíonn an slabhra mearbhia na comhábhair mar rud ar bith níos mó ná filléad sicín crispy, rolla prátaí, picilíní gearrtha crinkle, agus im saillte.

Tá a fhios againn go bhfuil níos mó ná sin ann, áfach. Agus a bhuíochas d’oideas Latimer, tagann an rún san oideas cóipeála seo i ndáiríre faoi na luibheanna agus na spíosraí a úsáideann tú san arán, i dteannta le hullmhú cúramach na gcíoch sicín. Ní gá ach seasamh leis an meon chun dul ar strae ón oideas nó aon rud breise a chur leis, mar is aoibhinn an ceapaire seo i ndáiríre.

Chomh luath agus a ullmhaítear do cheapairí sicín DIY, áfach, bíodh leisce ort an béile seo a chríochnú leis na taobhanna is fearr leat. 'Tá na friopaí go maith,' a deir Latimer, 'ach téigh taobh amuigh agus bain taitneamh as solas na gréine le fiach mór uisce beatha chun taitneamh a bhaint as an gceapaire seo go hiomlán!'

Cruinnigh na comhábhair chun an t-oideas seo de chófra Ceapaire Sicín Crispy McDonald a ullmhú

Má dhéanann tú iarracht an ceapaire seo a dhéanamh agus gan ach filléad sicín brioscach, rolla, picilíní gearrtha crinkle, agus im saillte de réir an Suíomh Gréasáin McDonald's , bhuel ... ádh mór ort! In oideas cóipeála Latimer, tá comhábhair bhreise ann a théann isteach san arán blasta.

Teastóidh go leor ola friochta uait (canola nó ola glasraí, m.sh.), póir sicín gan chnámh, gan chraiceann (punt tanaí agus bearrtha chun cruth a dhéanamh air), uisce, ubh buailte, plúr uilefhóinteach , buí min choirce , salann, púdar oinniún, piobar dubh , púdar gairleog, pinch siúcra, roinnt im saillte , borróga hamburger, agus go leor slisní picilte.

Tosaigh ag téamh an ola, agus ullmhaigh an meascán aráin

Má tá tú ag friochadh an sicín go domhain, tosú ag téamh thart ar 4 chupán d’ola friochadh i bhfriotal domhain, oigheann Dúitseach, nó i bpanna friochadh mór trom, agus é a théamh an bealach ar fad suas go dtí 375 F. Agus tú ag friochadh i bpanna, beidh doimhneacht ola 1 orlach ar a laghad ag teastáil uait, a bheidh thart ar 2 chupán ola don chuid is mó de na pannaí.

Idir an dá linn, comhcheangail an t-uisce agus an ubh buailte i mbabhla éadomhain, i bpanna pie, nó in aon mhias a oirfidh do bhrollach sicín. Sa dara mias éadomhain, comhcheangail an plúr uilechuspóireach, min choirce buí, salann, púdar oinniún, piobar dubh, púdar gairleog, agus siúcra.

Mar fhocal scoir don chéim seo, má tá do bhrollach sicín tiubh, gearr stíl féileacán dóibh ina dhá leath nó bain úsáid as tairisceoir feola agus déan iad a phuntáil níos tanaí tríd an sicín a chur idir dhá bhileog de phlaisteach plaisteach agus, ag tosú ag an lár, casúr do bhealach i dtreo an imill.

Arán ansin Fry na breasts sicín

Chomh luath agus a dhéantar na póir sicín a slisniú nó a phuntáil go dtí an tiús cheart, Baile Átha Troim iad le go mbeidh siad rud beag níos mó ná na borróga. Ansin, dreidireacht ansin arán na póir sicín ullmhaithe. Ag tosú sa mheascán uibhe agus leachtach, cóta an dá thaobh de gach cíche cearc, ansin aistrigh an sicín isteach sa mheascán plúir, agus é á bhrú síos sa phlúr séasúraithe.

Nuair atá an dá thaobh den sicín brataithe san arán, is féidir na póir a chur ar thráidire nó ar raca agus tú ag cócaráil na feola i mbaisceanna, más gá, bunaithe ar thaobh do phaiste friochta. Déan na píosaí sicín a fhriochadh go domhain ar feadh ocht go 12 nóiméad nó friochadh na póir ar feadh trí go cúig nóiméad an taobh, is cuma go bhfuil tú ag cócaireacht go dtí go mbeidh teocht inmheánach 165 F. ag an sicín.

Anois, bain an sicín friochta go pláta nó tráidire líneáilte le tuáille agus lig don bhreis ola ionsú ar an tuáille.

Cuir na ceapairí le chéile, agus ansin bain taitneamh as

Leáigh an t-im saillte i bpanna friochadh, ag rolladh an uileáin ó thaobh go taobh ionas go mbeidh an dromchla iomlán brataithe, agus ansin tósta go gairid na buns i bpanna, ag ligean dóibh cócaireacht go dtí go nglacfaidh siad giota beag donn éadrom ar an bun.

Ansin, cóimeáil do cheapairí tríd an gcíche sicín a chur ar an mbun bun, ag barráil an sicín le ceithre slisní picilte, ansin an ceapaire a dhúnadh leis an mbun barr. Is féidir leat taitneamh a bhaint as anois sceallóga , de réir nós imeachta oibríochta caighdeánach McDonald, le watermelon de réir smaoineamh Latimer, le sailéad glas, nó díreach mar atá. Ní féidir leat dul cearr le ceapaire i ndáiríre!

• 1 cupán uisce
• 1 ubh mhór, buailte
• 1 cupán plúr uilechuspóireach
• 2 spúnóg bhoird de mhin choirce buí
• 2 taespúnóg salainn
• 1 púdar oinniún teaspoon
• ¼ teaspoon piobar dubh
• ¼ púdar gairleog teaspoon
• pinch siúcra
• 4 bhrollach sicín gan chraiceann gan chraiceann
• Ola friochadh 3 go 4 cupán (ola canola nó glasraí)
• ½ spúnóg bhoird im saillte
• 4 bun hamburger
• 16 slisní picilte

1. Teas d’ola friochadh i bhfriotal domhain, oigheann Dúitseach, nó i bpanna friochadh mór trom go 375 F.
2. Comhcheangail an t-uisce agus an ubh buailte i mbabhla éadomhain a oirfidh do bhrollach sicín, agus whisk go maith.
3. Sa dara mias éadomhain, comhcheangail an plúr uilechuspóireach, min choirce buí, salann, púdar oinniún, piobar dubh, púdar gairleog, agus siúcra.
4. Má tá do bhrollach sicín tiubh, gearr stíl féileacán dóibh ina dhá leath, nó bain úsáid as tairgeoir feola agus punt go dtí go bhfuil siad níos tanaí, agus Baile Átha Troim breasts tanaí chun buns a fheistiú.
5. Déan dreidireacht ar na póir sicín trí sciath a dhéanamh ar an dá thaobh de gach cíche cearc i meascán uibhe, ansin iad a aistriú go meascán plúir.
6. Nuair atá an dá thaobh den sicín brataithe le plúr, is féidir iad a chur ar thráidire nó ar raca agus tú ag cócaireacht i mbaisceanna (más gá).
7. Déan na píosaí sicín a fhriochadh go domhain ar feadh ocht go 12 nóiméad, nó friochadh an sicín ar feadh trí go cúig nóiméad an taobh go dtí go mbeidh teocht inmheánach 165 F. ag an sicín.
8. Bain sicín friochta chuig pláta nó tráidire líneáilte le tuáille.
9. Leáigh im saillte i bpanna friochadh, agus ansin tósta na buns sa phain.
10. Cuir do cheapairí le chéile tríd an gcíche sicín a chur ar an mbun bun, agus an sicín a bhearradh le slisní picilte, ansin an ceapaire a dhúnadh leis an mbun barr.

Áireamhán Caloria

Urlár:

Aois:

Fás (I Cm):

Meáchan (I Kg):

Leibhéal Na Gníomhaíochta Coirp: Íosta Íseal Ar An Meán In Airde An-Ard

Ríomh

Seol Chugam Trí Ríomhphost Taispeáin Ar An Suíomh