An Fhírinne Neamhfhorleathan maidir le Méar Sicín Cána a Thógáil

Áireamhán Comhábhar

Cána a ardú Asphaze / Wikipedia

Cibé an raibh tú ag méar sicín Raising Cane nó nach ea, is dócha gur chuala tú faoin slabhra atá ag fás go tapa, a sicín blasta, agus an anlann mór le rá atá acu. Ach is cuma cé mhéad uair a chleacht tú ar a dtairiscintí, is dócha nach bhfuil scéal an tslabhra mearfhreastail ar eolas agat. Ag casadh amach, tá an stair taobh thiar de Mhéara Sicín Raising Cane thart chomh fada leis an líne ag an tiomáint suas in aon áit bruachbhailte.

Tosaíonn sé go humhal go leor. Bunaitheoir Todd Graves agus a chomhpháirtí gnó bunaidh, Craig Silvey, chuir siad plean gnó isteach do bhialann méar sicín agus tú ag freastal ar Ollscoil Stáit Louisiana. Dúirt an teagascóir nach n-oibreodh sé choíche, brú táirge amháin, agus thug sé an grád is measa sa rang don tionscadal.

Thabharfadh mórchuid mac léinn an choláiste droch-mharc dóibh. Ní thosaíonn go leor acu ansin slabhra cáiliúil bialanna tairisceana sicín a mbíonn bonn dian lucht leanúna ann, láithreacha ar fud an domhain, dámhachtainí bia, agus deiseanna chun páirt a ghlacadh sa phobal.

Is é sin an scéal faoi Raising Cane's Chicken Fingers.

Ceapadh gurbh é Sockeye's Chicken Fingers ainm bunaidh Raising Cane

Cána a ardú Facebook

Is leor ainm neamhghnácha a ardú do mhéar sicín Cane do shlabhra mearbhia idirnáisiúnta a dhéanann sainfheidhmiú ar thairiscintí. Ach sna laethanta tosaigh, bhí an chuideachta ag sruthú i dtreo moniker níos neamhghnách fós - Sockeye's Chicken Fingers. Tá an réasúnaíocht taobh thiar de seo uasal go leor. Chun caipiteal a chruinniú don chéad suíomh Raising Cane, d’oibrigh an bunaitheoir Todd Graves sraith post praiticiúil, coiléar gorm.

Agallamh in 2013 le Iris Maireachtála New Orleans (ag clúdach an chultúir sa chathair inar rugadh Graves i ndáiríre) a deir Graves a chuir uaireanta fada i scaglann ola agus ar bhád iascaireachta Alasca.

Deimhnítear é seo ar shuíomh Gréasáin Raising Cane. In athchomhaireamh Graves féin (is cosúil), d’oibrigh sé seachtainí 90 uair mar ghoileoir i scaglann, agus ina dhiaidh sin bhog sé go Alasca go sealadach, áit ar chaith sé 20 uair sa lá ag iascaireacht go tráchtála do bhradán sockeye. Tar éis dóthain airgid a thuilleamh sa Last Frontier, d’fhill Graves ar ais go Louisiana agus fuair sé iasacht SBA chun an bhialann a thosú.

Bhí an t-eatery le hainmniú Sockeye's Chicken Fingers as an gcineál éisc a chaith sé an oiread sin ama air le déanaí. Is é sin go dtí gur labhair cara suas, ag cur ina luí air an t-eatery a ainmniú i ndiaidh a mhadra , Cána a ardú.

an gá anlann te a chuisniú

Tugtar The Mothership ar an gcéad Raising Cane's riamh agus meallann sé cuairteoirí

Cána a ardú Facebook

I lár na 90idí, bhí Todd Graves, bunaitheoir Raising Cane Cane Finger agus criú beag ag obair ann an chéad láthair a thógáil . Ba é Highland Road i Baton Rouge an foirgneamh idéalach, iar-bhácús ag an mbealach isteach chuig Ollscoil Stáit Louisiana.

Le linn na hatógála, fuair an criú múrmhaisiú i bhfolach de lógó an bhácúis, a spreag lógó Raising Cane ansin . Is é an fáth freisin go bhfuil lógó na bialainne áit éigin ar an taobh istigh de gach áit amhail is dá bhfuarthas amach taobh thiar de bhalla bríce é.

Osclaíodh an chéad láthair an 28 Lúnasa i 1996 chun an lucht leanúna a dhéanamh láithreach, rud a d’fhág go raibh an criú bata timpeall go dtí 3:30 i.n. . Rud atá greannmhar, ós rud é go bhfuil an t-am dúnta don láthair seo fós 3:30 in Déardaoin go Satharn (2 i.n. laethanta eile).

Anois agus níos mó ná 500 áit ar fud an domhain, tugtar The Mothership ar an suíomh seo, rud a chiallaíonn gurb é suíomh Highland Road an ‘long bhunaithe de chabhlach Raising Cane’s’ - sin mar a chuir siad é. Anois, is tarraingt turasóireachta é an Máithreachas i bpríomhchathair Louisiana, atá liostaithe fiú mar díol spéise ar shuíomh Gréasáin Visit Baton Rouge .

Tá siad ar a dtríú Cána [Ardú]

Cána a ardú Meáin Cane & PR / Wikipedia a ardú

In ainneoin láimhseáil bhunaidh (beagnach) an tslabhra mega, an bradán sockeye, ainmníodh an bhialann go buíoch as an té a bhunaigh Labrador Todd Graves a bhí ag ciceáil timpeall ar láithreán tógála an láithreáin bhunaidh.

Ba é an mascot bunaidh Raising Cane a saotharlann cairdiúil, buí - agus tugtar Raising Cane I. air anois. Tar éis don choileáin pas a fháil sa deireadh, tharraing bean Graves, Gwen, an t-iontas deiridh maidin Nollag - cuileog buí saotharlainne. D'ainmnigh siad í Cána II a ardú , agus tháinig sí chun bheith ina madra deimhnithe teiripe peataí. Chaith sí a cuid ama ag tabhairt cuairte ar ospidéil leanaí le mamaí (i.e. Gwen) agus is dócha deartháir agus deirfiúr (beirt pháistí daonna Todd agus Gwen). Bhí aici fiú a cuntas Instagram féin .

Fuair ​​Raising Cane II bás in 2016, ach ba ghearr gur lean Cane III a oidhreacht. Cuireadh mascot nua an Raising Cane debuted le linn Washington Mardi Gras 2018 Louisiana i Baton Rouge - áit a dúirt an stáisiún nuachta áitiúil , 'Choinnigh uaigheanna an fear beag i ndáiríre Rí Lion faisean. '

Tá gradaim buaite ag na méara ag Raising Cane's i ndáiríre, agus mar sin tá a lucht leanúna

Cána a ardú Jami430 / Wikipedia

Ó thús, tá Raising Cane's Chicken Fingers speisialaithe i rud amháin - tairiscintí sicín. Ba choincheap diana é seo do chuid acu a shlogadh, go háirithe i dtalamh ealaín Cajun agus ar mhóin na Cistin Popeyes Louisiana . Níor cheap fiú an bunaitheoir Todd Graves éinne riamh d’ithfeadh sé an stuif ach amháin páistí an choláiste .

Ach i gcás daoine eile, bhí sé an-éasca an coincheap a shlogadh. Tugtar na daoine seo Caniacs .

Mar sin, cén fáth an oiread sin fonsa thar sicín? Is dócha gur tháinig a leithéid de lucht leanúna paiseanta éanlaithe clóis chun cinn mar gheall ar an táirge féin. De réir mar a éilíonn na cláir fógraí, déanann an fhoireann bualadh ar na tairisceana marinated, cíche cearc (nó 'Speisialtóirí Éan' ) - ansin friochta in ola canola.

An bunaitheoir, saincheadúnas, agus bia Tá gradaim iomadúla buaite acu , san áireamh 'Na Tairiscintí Sicín is Fearr' ó The Fasties - seó na ndámhachtainí mearbhia a thosaigh i mbliana faoi Thrillist . Ach tá éileamh ag fiú na Caniacs ar dhámhachtain éigin (neamhfhisiciúil). Aithníodh go raibh an 'Na haíonna is dílse' sa deighleog mear-ócáideach i nGradaim Rogha Tomhaltóirí 2018 Technomic.

Ach ní dhéanann na méara sin a bhuaigh duaiseanna é ina n-aonar. Déantar iad a chiceáil taobh le friochta crinkle, coleslaw, Texas Toast, agus seod eile den roghchlár - Cane's Sauce.

Tá anlann an cána thar a bheith éasca a dhéanamh sa bhaile

Cána a ardú RightCowLeftCoast / Wikipedia

Scóráil Raising Cane duais eile ag Thrillest's imeacht tionscnaimh tapa rangú bia. An uachtar, daite coiréil Thug Cane's Sauce an cré-umha abhaile ón gcatagóir 'Anlann Tumtha is Fearr'.

Tá Cane's Sauce cúramach an sean-bhia mearbhia a leanúint - déantar vataí de ag úsáid oideas rúnda. Déanta na fírinne, níl a fhios ag ach bainisteoirí ginearálta faoi mhionn faoi rún an t-oideas.

Ach is beag eagla. Dóibh siúd a dtrasnaíonn Caniacs agus cócairí baile iad, is cosúil go bhfuil sé an-éasca anlann Cane a dhéanamh i do chistin féin. Tá oidis copycat den anlann speisialta, cupped plaisteach ar fud an idirlín. Suíomh Gréasáin Cane féin a ardú déanann sé cur síos ar an anlann a bheith fánach le beagán teasa. Nó is é sin an rud is féidir le cócairí baile lámhach a dhéanamh agus baisc cistine baile á dhéanamh acu.

Éilíonn mórchuid na n-oidis an cúig chomhábhar céanna : maonáis, citeal, anlann Worcestershire, piobar dubh, agus salann gairleog - cé go bhfuil sé éasca díospóireachtaí ar líne a fháil ag argóint ina ionad sin maidir le púdar gairleog. Oideas amháin molann sprinkle trom de Creole Seasoning Tony Chachere - ach an teagmháil sin a thabhairt do Louisiana.

Sa deireadh, ba chóir go mbeadh cuma bándearg agus piobair ar anlann do DIY Cane, amhail is dá mba rud é gur scóráil tú cupán ón tiomántán.

an bhfuil caiféin ag tae dubh

Tá áit dáiríre ann darb ainm Raising Cane's River Center

Cána a ardú Facebook

Tar éis léamh faoi an tús humble de Raising Cane's Chicken Fingers - na báid iascaireachta tionsclaíocha agus sean-bhácús á n-athchóiriú - tá sé deacair rud éigin cosúil leis an suíochán 10,000 a shamhlú Ionad Abhainn na Cána a Thógáil . Bhuel, sin agus is ainm ríméadach é, fiú más lucht leanúna méara muid. Ach tá a fhios agat, níl sé KFC Yum! Ionad nó Traenach Codlata Arena .

Tá an coimpléasc, chomh maith le Halla Taispeántais Ionad Abhann Raising Cane, lonnaithe i lár Baton Rouge - cá háit eile? Roimhe seo Ionad Abhainn Baton Rouge agus Riverside Centroplex, ainmníodh an coimpléasc don saincheadúnas mearbhia in 2016, agus de réir An tAbhcóide , 'Íocfaidh Raising Cane's níos mó ná $ 3.87 milliún do pharóiste na cathrach as an urraíocht sna deich mbliana amach romhainn.'

Ciallaíonn sé sin ar feadh 10 mbliana iomlán, beidh stumpaí ticéad le haghaidh seónna gluaisteán, turais grinn, imeachtaí spóirt, ceolchoirmeacha, agus go leor eile ag caitheamh lógó Ionad Abhainn Raising Cane. Agus ní féidir linn glacadh leis ach gur féidir leat roinnt tairiscintí sicín a scóráil ag lamháltais.

Rinne láithreacha Texas Raising Cane iarracht tionchar a imirt ar an NBA

Cána a ardú Facebook

Ag cloí le spóirt, bhí am ann i samhradh na bliana 2013 nuair a bhí láithreacha Texas Raising Cane, go sonrach i gceantar meitreo Dallas-Fort Worth, ag caitheamh Dwight Howard le síniú le foireann cispheile Dallas Mavericks. (Maidir leis na daoine neamhchoitianta, Is ionad é Howard leis an NBA atá ag imirt faoi láthair do na Los Angeles Lakers.)

Bhí sé chlár fógraí leictreonacha ag Raising Cane's , dírithe go díreach ar Howard, ag lua rudaí mar 'Bring Dwight the Big D.' Bhí sé gan cheist freisin go gcaithfí le tairiscintí sicín saor in aisce ar feadh a shaoil ​​dá síneodh sé leis na Mavs. Ba é seo an smaoineamh a bhí ag Adam Reed, an Stiúrthóir Réigiúnach Margaíochta fós le haghaidh Raising Cane's, a dúirt, ‘Beidh fáilte roimh [Howard] teacht ag aon cheann dár (20) mbialann áitiúil chun taitneamh a bhaint as méara sicín an-bhlasta ag am ar bith, ar linn, don chuid eile dá shaol. '

Níor tugadh Howard chuig an Big D, áfach - ag cromadh thart ar 250 míle soir ó dheas chun imirt do na Houston Rockets. Is dócha go bhfuil sé seo amhlaidh, mar a luaigh iriseoir amháin ag an Breathnadóir Dallas , 'Ní cúis mhór imní do dhuine a bheadh ​​ag déanamh $ 22 milliún in aghaidh na bliana, tar éis an tsaoil, íoc as mearbhia.'

conas fíonchaora a stóráil

Tá an-tóir ar Raising Cane's sa Mheánoirthear - seo an fáth

Cathair Cuáit Facebook

An chéad suíomh idirnáisiúnta de Raising Cane Chicken Fingers osclaíodh in 2015 i gCathair Cuáit . Sular osclaíodh é i bpríomhchathair Chuáit, chaith an bunaitheoir Todd Graves agus a fhoireann cuid mhaith ama ag foinsiú táirgí agus ag cinntiú go raibh gach rud ar an mbiachlár cairdiúil le halal. Ciallaíonn sé sin go gcomhlíonann an bia, chomh maith lena láimhseáil, a ullmhú agus a stóráil, an dlí Ioslamach.

Tar éis gur éirigh chomh maith sin le suíomh Chuáit, thosaigh Raising Cane's ag fás i mBairéin, san Araib Shádach, agus in Aontas na nÉimíríochtaí Arabacha.

I agallamh in 2018 , rinne Ollamh Dubb Lane de chuid Ollscoil New Orleans Economics trácht ar an tóir a bhí ag Raising Cane sa Mheánoirthear. Ós rud é go bhfuil muiceoil as an gceist sa réim bia Moslamach, tá sicín níos inrochtana, a deir sé. ‘Sílim go bhfuil sicín go háirithe níos tarraingtí sa chuid sin den domhan, a dúirt Lane.

Ach, ná bí ag súil go bhfeicfidh tú mascot íocónach an tslabhra mearbhia - Cána a ardú - ag go leor de na suíomhanna idirnáisiúnta seo. Dá bhrí sin, is fearr duit do chuid fearas doggy féin a spórt.

Tá fearas an Raising Cane réasúnta maith i ndáiríre

siopadóireacht ar líne le haghaidh Raising Cane Facebook

Chomh fada agus a théann hailt bia mear dírithe ar mhéara sicín, tá roinnt oiriúintí maithe ag Raising Cane's. Ar an suíomh Gréasáin , is mír te an Spás Cána Tee. Taispeánann an éadan priontáilte ar an scáileán saotharlann buí a bhfuil aghaidh thromchúiseach air, chomh maith le cúlra réchúiseach agus idir-lachtach Raising Cane. Agus ag $ 10 an pop, nó $ 12 don muinchille fhada, ní mór dúinn a admháil go bhfuil sé ar phraghas réasúnta.

Faoi láthair, tá T-léine eile le dearadh cumha cumhach retro ar bun le haghaidh greim, chomh maith le caipín plain agus rogha koozie dearg nó dubh. Styling deas.

Ag leathnú ár gcuardach, eBay lán le bréagáin cána plush. Agus cé nach bhfuil mórán ealaíne lucht leanúna ar Etsy, tá roinnt roghnúcháin spéisiúla le hathdhíol Poshmark . Ar ndóigh, tá bootleg Raising Cane's le fáil ar an idirlíon - lena n-áirítear T-léine de teaglama dlúth.

Tá líomóid an-tábhachtach maidir le Cána a ardú

Lá líomanáide cannaí a ardú Facebook

I samhradh na bliana 2019, d’óstáil Raising Cane’s Chicken Fingers ócáid ​​an-sonrach - Lemonade le Cop ag suíomh Surprise, Arizona . Bhí an ócáid ​​mar réalta ar Roinn na bPóilíní Iontas ar feadh dhá uair an chloig tráthnóna an 9 Iúil, agus bhí ceol beo, duaiseanna Cane, ar ndóigh méara sicín agus líomanáid saor in aisce i gceist leis. Ó, agus an deis comhrá a dhéanamh le cop agus bualadh le madraí tarrthála.

‘Tá rannpháirtíocht an phobail thar a bheith tábhachtach do gach duine ag Raising Cane’s agus is é Lemonade le Cop an deis iontach chun an pobal a thabhairt le chéile,’ a dúirt ceannaire ceantair na mbialann Laz Amanatidis i bpreasráiteas.

Ní hé sin an t-aon stuif a thacaíonn le leanaí Raising Cane a bhaineann le líomanáid. Tá an Clár Lá Lemonade múineann sé do pháistí conas a ngnó féin a thosú, a úinéireacht agus a oibriú - rud a tharlaíonn mar sheastán líomanáide adorable. Is féidir le teaghlaigh a gcuid fiontraithe beaga a shíniú ar shuíomh Gréasáin Raising Cane, áit ar féidir le tuismitheoirí rochtain a fháil ar Ardán Foghlama Digití Lemonopolis.

Tá Raising Cane's ag tabhairt ar ais le linn na paindéime

maisc aghaidh Facebook

Le linn na paindéime COVID-19, choinnigh Raising Cane’s gach ceann ach cúpla dosaen dá 500 bialann ar oscailt - rud a chiallaíonn nár dúnadh ach 33 áit gan tiomántán go sealadach. Tá sé seo mar gheall ar an bunaitheoir Todd Graves d'aisíoc sé an smaoineamh aon cheann de 23,000 fostaí Raising Cane a chur as oifig .

Déanta na fírinne, d’fhógair preasráiteas ón 11 Bealtaine go raibh an slabhra mearbhia ag tosú ag fostú 5,000 ball foirne nua agus dáileadh $ 2 mhilliún ar a oibrithe reatha le déanamh suas ar feadh uaireanta laghdaithe le linn na géarchéime sláinte.

Ina theannta sin, níor ghlac Uaigheanna agus Comh-POF & COO AJ Kumaran tuarastal nuair a bhí díolacháin laghdaithe, fiú turas cuideachta go Cancún, Meicsiceo a chur ar ceal .

Bhí ceann de na cúpla láthair dúnta Cane thuasluaite i lár Baton Rouge - áit a ndeachaigh fostaithe go deonach chun maisc aghaidhe a dhéanamh in ionad méara sicín . Bhí stáisiúin fuála ag baill na foirne a cuireadh ar bun 6 go 10 troigh óna chéile, agus mar thoradh air sin bhí thart ar 100 masc in aghaidh an lae. Bronnadh thart ar 1,000 masc ar Ospidéal Leanaí Mhuire an Locha agus 1,000 eile ar oibrithe cúraim sláinte New Orleans.

Áireamhán Caloria