Nuair a shiúlann tú síos an t-aisle pasta ag an siopa grósaera, is dócha go mbeidh a fhios agat go díreach cad atá á lorg agat: anlann rua tangy do dhinnéar spaghetti na hoíche anocht. Muiníneach, tusa sroicheadh le haghaidh próca lipéadaithe 'anlann marinara.' Ach ansin féachann tú ar dheis agus feiceann tú próca beagnach mar an gcéanna agus é lipéadaithe mar 'anlann trátaí.' Go tobann, tá tú stróicthe. Cén ceann ba chóir duit a cheannach? Agus nach é anlann marinara agus anlann trátaí an rud céanna? Freagra ceart: Níl.
Toisc go bhfuil an chuma chéanna ar an dá anlann (agus uaireanta bíonn blas cosúil leo), is minic a úsáideann muid na hainmneacha marinara agus trátaí go hidirmhalartaithe. Mar sin féin, níl an dá anlann mar an gcéanna. De réir Blas an Bhaile , cócaíonn anlann marinara i bhfad níos gasta ná anlann trátaí (go minic faoi bhun uair an chloig) agus tá próifíl blas nach bhfuil chomh casta ann nach mbíonn inti ach trátaí, gairleog agus oregano. Ar an láimh eile, teastaíonn anlann trátaí uaireanta suanbhruith agus déantar é le comhábhair níos croíúla, lena n-áirítear go minic bonn roux uachtar, feoil, agus veggies agus luibheanna éagsúla eile. Mar thoradh air sin, is gnách go mbíonn anlann trátaí i bhfad níos tibhe agus níos láidre ná a mhacasamhail marinara.
mr pibb dr piobar
Seo cathain is fearr anlann marinara a úsáid agus cathain is fearr anlann trátaí
Toisc go bhfuil comhsheasmhacht agus blasanna éagsúla ag anlann marinara agus anlann trátaí, tá úsáidí difriúla acu freisin. Is fearr anlann Marinara, lena uigeacht níos tanaí agus blas níos simplí, a chaitheamh le pasta nó slathering ar screamh pizza. Ní sháraíonn an chomhsheasmhacht níos éadroime chomh maith leis an mblas trátaí-bhunaithe an chuid eile den mhias. (Psst: Má fheiceann tú próca lipéadaithe ' anlann pizza 'nó' anlann spaghetti, 'is féidir leat a ráthú beagnach gur anlann marinara é.)
cé mhéad próitéin i whites ubh
Is féidir anlann trátaí, a bhfuil comhsheasmhacht ann atá níos cosúla leis an gcreach ispíní a chaitheann tú thar brioscaí, a úsáid freisin mar anlann marinara i miasa pasta nó a dhoirteadh thar fheoil. Bia & Fíon molann fiú é a úsáid mar bharr le haghaidh uibheacha nó bia mara. Murab ionann agus marinara, áfach, ní úsáidtear an anlann trátaí níos tanaí, níos blasta go traidisiúnta mar anlann pizza. Cé gur léir go bhfuil cách agus úsáidí uathúla ag an dá anlann, fanann rud amháin mar an gcéanna - tá siad araon blasta ar a mbealaí féin.
