Labhraíonn a lán daoine mar gheall orthu go hidirmhalartaithe, ach i ndáiríre is dhá phlanda ar leith iad spearmint agus lus an phiobair (via Gourmet Drogallach ). Is hibrideach de spearmint agus watermint é lus an phiobair, éagsúlacht mint nach bhfeicimid an oiread sin. Tá sé le fáil go nádúrtha in aice le huiscebhealaí, mar aibhneacha agus linnte (trí Garraíodóireacht a Fhios Conas ) sna Stáit Aontaithe agus san Eoraip agus tá an-mheas air, agus sin an fáth nach bhfuil an-tóir air le haghaidh úsáidí cócaireachta (via Spiceagrafaíocht ).
Tá an dá phlanda sa Mentha ghéineas plandaí, ina bhfuil díreach os cionn dosaen cineálacha, cé nach bhfeiceann ach dhá cheann acu - lus an phiobair agus sleá - úsáid chócaireachta forleathan (via Floss Meabhrach ). Má théann tú ag spaisteoireacht síos an aisle candy agus mint ag siopa grósaera, tabharfaidh tú faoi deara go gcuirtear dath gorm ar fhormhór na n-earraí a bhfuil blas lus an phiobair orthu, agus is minic a bhíonn an spearmint glas.
Is cinnte go bhfuil difríocht sa mheon atá acu freisin - cé go bhfuil menthol 40 faoin gcéad ag lus an phiobair, níl ach 0.5 faoin gcéad sa chomhdhúil a thugann spearmint mint 'oomph'.
Conas a sheasann spearmint seachas lus an phiobair
Tá spearmint níos milse toisc go bhfuil comhdhúil ann ar a dtugtar carvón. Mar thoradh air sin, tá blas mint dian ar rudaí a bhfuil blas lus an phiobair orthu (smaoinigh ar channaí candy agus tae mint), cé go bhfuil táirgí nó miasa ina bhfuil spearmint níos caolchúisí. Mar thoradh air sin, úsáidtear spearmint níos minice le haghaidh miasa blasta (via Siúcra Impiriúil ).
Cé go bhfuil roinnt difríochtaí idir an dá cheann, is féidir leat iad a úsáid go hidirmhalartaithe mura bhfuil an éagsúlacht agat a éilíonn oideas. Déanta na fírinne, nuair a fheiceann tú sliocht ‘mint’ ag an siopa grósaeireachta, is dóigh go mbeidh meascán den dá mhiontas ann, ach go bhfaightear sliocht lus an phiobair ó phlandaí lus an phiobair amháin.
Fásann an dá phlanda duilleoga beaga corcra-bándearg nuair a bhíonn siad faoi bhláth (via Encyclopedia Brittanica ). Maidir leis an mbeirt a aithint i ngairdín, b’fhéidir go mbeadh am an-deacair agat idirdhealú a dhéanamh eatarthu. Fásann an dá cheann cosúil le fiailí, agus bíonn duilleoga doiléire, fiaclacha orthu araon. Deir fiú na garraíodóirí is mó taithí gurb é an bealach is fearr le cinneadh a dhéanamh ar an miontas atá agat ná tástáil blas a dhéanamh.
