Lychee Vs. Rambutan Vs. Longan: Cén chaoi a bhfuil siad difriúil?

Áireamhán Comhábhar

Lychee, rambutan, agus longan

Tá Lychee, rambutan, agus longan go léir milis agus blasta: feoil bhog, tairisceana atá cumhdaithe i mblaosc daingean, beoga. Is mór againn na blasanna ar fud an domhain, ach is dúshlán mór é idirdhealú a dhéanamh idir na trí cinn.

buaiteoir séasúr cistine ifreann 1

Díoltar na trí thorthaí i stánaithe nó i jarred - i síoróipí de ghnáth - ar eagla nach bhfaighidh tú úr. Tá an blas is caolchúisí ag Longan, le binneas níos follasaí agus níos lú nótaí bláthanna ná rambutan nó lychee. Cé go bhfuil siad go léir flesh bán, saothraítear iad ar chrainn, agus tá síol mór dorcha sa lár, tá a dtréithe féin acu. Tá Rambutan níos uachtar ná na cinn eile, agus beagán níos mó. Tá Lychee rud beag crisper agus níos aigéadach. Tá beagán níos mó toirtín ag Longan.

Is foinsí iontacha vitimín C iad na trí cinn, de réir Líne Sláinte . Is féidir a gcuid blasanna a bheith cosúil nuair a dhéantar iad a chomhcheangal le halcól nó taitneamh a bhaint astu i sorbets nó milseoga. Tá siad uile blasta freisin i bplátaí cáise, sailéid torthaí, anlainn blasta, síoróipí, mhanglaim, custards, glóthacha, caoineoga agus go leor eile. Déanann cuid acu fiú na torthaí scafa a reo agus taitneamh a bhaint astu mar chóireáil fuaraithe, ach bí cinnte cuimhneamh orthu an síol a bhaint agus / nó a spit amach! Léigh ar aghaidh le haghaidh difreála níos sainiúla idir na trí thorthaí den chineál céanna.

Cad é lychee?

lychee Íomhánna Bloomberg / Getty

Lychee is toradh sách beag é le cuma uathúil. Tá sé dúchasach don tSín, ach fásann sé freisin i gceantair te eile i go leor tíortha. Uaireanta tugtar 'sútha talún ailigéadar' nó cnó lychee air. Tá an blas beagáinín bláthanna agus is féidir é a ithe mar atá, ach is minic a dhéantar é a chumasc nó a íonú i mhanglaim, milseoga nó caoineoga. Tá crúsca nó sliogán, an fheoil pale, agus síol sna torthaí.

Pláinéad Glas amháin tugann sé dá aire gur ball de theaghlach gallúnaí é lychee. Péirí sé go maith le daoine eile torthaí trópaiceacha , tá vitimíní C agus B ann, agus féadann sé táirgeadh cealla fola dearga a chur chun cinn agus na rioscaí a bhaineann le galar croí agus ailse a laghdú. Tá sé ard i snáithín freisin. Cé go bhféadfadh sé go bhfuil sé deacair nó deacair oibriú leis an mblaosc seachtrach, éiríonn sí as go furasta i ndáiríre, ach bí socair! Tá feoil an lychee mín go leor - beagnach cosúil le fíonchaor scafa.

cé mhéad tae glas ba chóir dom a ól

Cad é rambutan?

Rmbutan leath scafa

Déantar Rambutan (nach focal spraíúil é sin?) A ithe ar fud na hÁise agus na hAstráile. Is cosúil go bhfuil sé ‘gruagach,’ de ghnáth glas agus dearg, agus tá a inní inite an-chosúil le feoil lychee. Is iad Rambutan an ceann is mó den triúr agus tá siad beagnach cosúil le galf.

Úsáidtear iad sna cineálacha céanna ullmhóidí le lychee - mhanglaim, snackáil ar na torthaí mar atá, ar chláir cáise, i sailéid, srl. Cé go bhféadfadh cuma ghéar a bheith orthu, tá na ‘spící’ méithe agus sobhlasta i ndáiríre. Tá síol do-ite taobh istigh de flesh rambutan, díreach cosúil le lychees. Tá an blas beagnach cosúil le teaglaim sútha talún fíonchaor. Tá sé níos lú milis agus níos lú aigéadach ná lychee. Tá sé ard i vitimín C, copar, mangainéis agus cothaithigh eile (via Líne Sláinte ). Má tá tú ag iarraidh cromadh síos ar cheann amháin, moltar duit fanacht ag craiceann rambutan go dtí go n-itheann tú é. Tá siad íogair agus féadann siad dul go dona go tapa nuair a roghnaítear iad óna chéile.

Cad é longan?

Longans le scoilt amháin oscailte

Téann Longan le ‘súil na dragan’ freisin agus tá craiceann tanaí, leathery air. Tá stair fhada ag Longan i míochaine traidisiúnta na Síne, de réir Iris Chalkboard . Uaireanta tugtar torthaí euphoria orthu agus bíonn buntáistí frith-aging agus sláinte gnéis acu. Deirtear freisin go bhfeabhsaíonn siad feidhm na súl, go laghdaíonn sé strus, agus go bhfeabhsaíonn sé sláinte craiceann. Tá iarann, maignéisiam, fosfar, potaisiam sna torthaí freisin, agus tugtar sár-thorthaí air uaireanta.

Britannica tugann sé dá aire go bhfuil na torthaí sféarúil agus buí-donn de ghnáth agus go bhfásann siad i mbraislí. Tugtar ‘súil na dragan’ air mar gheall ar chuma an síol mhóir dhubh laistigh den fheoil pale, buí. Is féidir a blas a bheith beagnach cosúil le mil, agus i míochaine traidisiúnta na Síne, déantar longan a ghrúdú le dátaí dearga agus siúcra carraig Síneach, ag cruthú dí blasta agus folláin cosúil le tae. Stylecraze tugann sé dá aire gur féidir síol longan a phróiseáil i ndáiríre chun olaí agus eastóscáin chothaithe a thabhairt freisin. Is féidir go mbeadh buntáistí frith-ailse, frith-athlastacha agus fiú cneasaithe créachta aige. Úsáidtear é uaireanta i seampúnna agus gallúnacha. Is féidir le Longan strus a laghdú, insomnia a chóireáil, sláinte craiceann a chur chun cinn, anemia a chóireáil.

cén teocht a dhéantar gliomach

Is cuma cé acu de na trí cinn is fearr leat, is léir gur roghanna blasta iad a bhfuil blas iontach orthu agus a fheileann duit freisin.

Áireamhán Caloria