Faigh do riar molta de torthaí agus is cosúil gur dúshlán é glasraí, ach do go leor againn, is iad na torthaí an grásta sábhála. Agus i measc na dtorthaí sin, tá torthaí trópaiceacha an-bhlasta. Cé nach breá leis greim bia a fháil ar chúpla méar anann nó taitneamh a bhaint as leath de fhíonchaor úr don bhricfeasta? Tá siad iontach i bhfoirm sú freisin - cé a deir 'Níl, go raibh maith agat!' le roinnt sú pomegranáit nó uisce cnó cócó?
Fiú amháin ar fud na gcodanna níos teo de na Stáit Aontaithe, táimid saghas teoranta de réir líon na dtorthaí trópaiceacha a fheicimid ar ghnáth-thuras chuig an siopa grósaera. Agus is mór an náire é sin, toisc go bhfuil líon beagnach corraitheach de thorthaí trópaiceacha neamhghnácha nár chuala tú riamh trácht orthu, bhí an deis ag i bhfad níos lú triail a bhaint astu. Ach ba cheart duit i ndáiríre, agus táimid chun a insint duit cad ba cheart duit súil a choinneáil air. Cibé an bhfuil tú ag brabhsáil siopa allmhairithe áitiúil nó siopa grósaeireachta speisialtachta nó - níos fearr fós - turas a phleanáil thar lear, seo iad na torthaí neamhghnácha trópaiceacha a chaithfidh tú a thriail sula bhfaigheann tú bás.
Cherimoya
Níl mórán cuma ar an cherimoya, ach léiríonn sé sin go bhféadfadh cuma a bheith mealltach. Taobh istigh den taobh amuigh aisteach, scaly sin - craiceann a bhfuil cuma níos mó air mar ubh dragan ná toradh trópaiceach - is feoil sár-uachtar, sár-milis, beagnach custardy é. Tá ‘Custardy’ cruinn go leor i ndáiríre - is minic a dhéantar freastal air ach fuaraithe ansin slisnithe oscailte, agus i roinnt áiteanna, tugtar úll an custard air.
Amhail is nach leor an t-ionchas triail a bhaint as custard trópaiceach blasta, uile-nádúrtha, ba chóir go mbeadh a fhios agat go bhfuil siad luchtaithe le gach cineál maitheasa eile, cosúil le frithocsaídeoirí, vitimíní a threisíonn giúmar, agus cothaithigh a chabhraíonn le rialáil. brú fola agus díleá. Gach i milseog blasta!
Is fearr ar fad, b’fhéidir nach mbeadh ort fiú an tír a fhágáil don cheann seo. Má tá tú ar an gCósta Thiar, beidh an LA Times a deir go bhfaca tú iad seo ag dul suas i siopa grósaera nó ar bhiachláir bhialainne ó am go chéile. Ceaptar gur i Meiriceá Theas a tháinig siad, agus tá siad rud beag aisteach sa mhéid is gur torthaí trópaiceacha iad a mbíonn rath orthu ar airde ard (via Líne Sláinte ) - mar sin ar a laghad, coinnigh súil amach nuair a thugann tú saoire do bhrionglóid go Peiriú.
Durian
Durian: na torthaí is polaraithe ar an phláinéid. Tá sé sin sábháilte a rá, ceart?
Seo an rud - cé go bhfuil an Smithsonian Deir eolaithe gur aimsigh eolaithe i ndáiríre na ceimiceáin atá sna torthaí a thugann an boladh sainiúil sin dó (a deir an scríbhneoir bia Richard Sterling mar ‘tuirpintín agus oinniúin, maisithe le sock giomnáisiam’), tá an-tóir air fós le blianta fada. Tá ráfla ann fiú gur aphrodisiac é!
Ach ní shin an fáth gur cheart duit triail a bhaint as - ba cheart duit triail a bhaint as mar is breá le daoine áirithe an blas atá air. Mhaígh an misinéirí ón 17ú haois Jacques de Bourges (trí Floss Meabhrach (b) sáraíonn sé an blas ar na torthaí Eorpacha is fearr atá againn, agus ní féidir le duine ar bith againn dul chuige, 'agus ag an am céanna, The Oxford Companion to Food rinne sé cur síos níos mó air le focail cosúil le 'séarachas' agus 'stale vomit.' Éilíonn daoine eile go bhfuil sé ar cheann de na rudaí sin a thaitníonn leat, ach déanaimis a bheith macánta: tá an-spéis agat, ceart? Agus sin an fáth go gcaithfidh tú triail a bhaint as - an chéad uair eile a aimsíonn tú san Áise Theas, nó nuair a fheiceann tú é in aon cheann de na háiteanna a cheadaítear i ndáiríre é.
Ackee
Is as Iarthar na hAfraice ó dhúchas Ackee, ach ní gá duit dul chomh fada sin le triail a bhaint as. Déanta na fírinne, níl le déanamh agat ach caith cloiche ó na Stáit Aontaithe ilchríochach chun cuairt a thabhairt ar an áit is fearr a dhéanann é: Iamáice.
Agus seo toradh amháin nach mór duit a thriail cinnte tar éis do dhuine eolasach é a dhéanamh duitse. Laíon na dtorthaí ackee, a deir An Nua Eabhrac , tá nimh ann nach n-imíonn as ach nuair a bhíonn na torthaí níos aibí. Tá sé chomh contúirteach gur chuir an FDA cosc iomlán air ar feadh i bhfad, agus fiú anois, is é an t-aon ackee is féidir leat a fháil sna Stáit ná stánaithe nó reoite. Ach más mian leat an rud fíor, téigh ó dheas agus bain triail as mias náisiúnta Iamáice.
Is féidir leat ackee agus iasc salainn a fháil ar fud na tíre, agus cé go bhfuil roinnt athruithe ann, tá an smaoineamh mar an gcéanna is cuma cá bhfuil tú ag ordú. Is é atá ann an-ionchorprú de chultúr iomlán, agus sin an fáth go gcaithfidh tú triail a bhaint as - ná roghnaigh crann amháin.
Tabaco
Díreach ar feadh nóiméid, samhlaigh gloine Champagne nó fíon súilíneach a ól. Tá a fhios agat go bhfuil cáilíocht bubbly, eifidrín, an ceann a chuireann tic le do shrón agus do theanga? Is é sin i ndáiríre an rud a bhlaisfidh tú má bhaineann tú triail as babaco, agus tá an-aithne air mar gheall ar an fizz sin go dtugtar torthaí an champagne air freisin (via Toradh Speisialtachta ). Go leor fionnuar, ceart?
Faraor, b’fhéidir go mbeadh sé deacair an ceann seo a fháil. Tá an Fondúireacht Bia mall don Bhithéagsúlacht a deir, cé gur torthaí ildánacha é atá iontach i ndeochanna, subha agus milseáin, tá sé so-ghabhálach do lotnaidí agus do ghalair. Ciallaíonn sé sin go bhfuil a lán feirmeoirí i réigiún dúchais Babcao - ard sna hAindéis agus in Eacuadór - tar éis éirí as an bhfeirmeoireacht. Is fadhb freisin easpa iompair i bhforaoisí an Amazon ina bhfásann sé is fearr, ach má tharlaíonn tú a bheith sa cheantar le linn féilte Corpus Christi, bí cinnte na taosráin a dhéantar go traidisiúnta leis an toradh dúchasach seo a lorg.
Lanzones
Is torthaí trópaiceacha iad Lanzones atá dúchasach do na hOileáin Fhilipíneacha, agus tá blas milis-agus-géar acu, más breá leat Sour Patch Kids, is breá leat iad seo.
Ní torthaí dúchasacha amháin iad ach oiread - tá siad chomh tábhachtach go ndearna siad é i mbéaloideas na Tagálaigis. De réir Roghnaigh Na hOileáin Fhilipíneacha , deirtear go raibh lanzones nimhiúil ar dtús. Tháinig triomach agus gorta, agus fiú agus na daoine ag stánadh, bhí eagla orthu fós na torthaí a ithe. Go dtí, is é sin, tháinig bean damhsa chun an bhaile. Rinne sí damhsa agus canadh, agus d’ith sí na torthaí - agus ní bhfuair sí bás. Shábháil na torthaí a raibh cosc orthu aon uair amháin an baile, agus chuaigh siad i mbun seanchais agus finscéalta. Taisteal Saineolaithe Domhanda tugann sí dá haire go bhfuil féile lanzones bliantúil ann a reáchtáiltear gach Deireadh Fómhair ar oileán Camiguin, agus más mian leat taithí a fháil ar thír agus ar a muintir, beidh ort dul i dtaithí ar a gcuid bia.
Tuarastal
Anois, déanaimis hopáil ar an Indinéis. Má tharlaíonn sé go bhfuil an t-ádh ort saoire i Bali, beidh ort ceann de na sneaiceanna is fearr leat de mhuintir na háite a bhlaiseadh. Tugtar salak - nó snakefruit air - agus ná lig don ainm eile sin tú a dhíspreagadh. Cé gur comhábhar minic é i rudaí cosúil le leathadh nó subha, is minic nach n-itheann sé ach amh.
Tógfaidh sé roinnt oibre - beidh ort é a chrapadh ar oscailt agus an craiceann atá thart timpeall ar an lár a bhaint de - ach nuair a gheobhaidh tú an crochadh air, gheobhaidh tú taitneamh as greim spúinseach torthaí atá an-aigéadach, an-aigéadach citris, agus tirim ar an mbealach céanna is féidir le fíon mín a bheith tirim. De réir an Smithsonian , d’fhéadfadh go mbeadh cuma ar na toir spící salak mar rud as ré réamhstairiúil a chuaigh thart, ach is iad na comórtais idir na hoileáin - gach duine ag maíomh go bhfásann siad an salak is fearr - go mór mar ábhar an 21ú haois. Tairgeann cineálacha éagsúla eispéiris atá beagán difriúil, agus más breá leat é, is féidir leat buidéal fíona salak a phiocadh suas freisin!
Torthaí aráin
Má tá tú ag dul ar saoire sa Haváí a raibh tú ag brionglóid air le blianta, seo rud le cur le do liosta nach mór a fheiceáil: torthaí aráin. Is stáplacha fadálach é ar bhiachláir agus in aistí bia Haváíais, agus is rud aisteach é. De réir ethnobotanist Diane Ragone (via NPR ), tá sé aisteach sa mhéid is gur féidir leat é a ithe agus é unripe (agus bíonn sé cosúil le bliosán gréine) nó nuair a bhíonn sé níos aibí (nuair atá sé cosúil le práta). Nuair a bhíonn sé rud beag níos boige, ansin iompaíonn sé ina rud a bheadh agat don mhilseog.
Is cuma cén chaoi a n-ullmhaítear é, tá próitéin agus cothaithigh ard ann - agus ciallaíonn sin go bhfuil sé foirfe le scaipeadh go ceantair thrópaiceacha ina bhfuil bia gann. Tá crainn táirgiúil ar feadh na glúine, agus bíonn suas le 250 toradh ann gach bliain. Mar sin bain triail as ceann amháin - ní féidir ach méadú maith a dhéanamh ar an éileamh, agus a bhfuil aithne aige: nuair a théann tú amach ar hopáil oileáin ar fud an Aigéin Chiúin, b’fhéidir go dtiocfá ar roinnt cineálacha nua le triail a bhaint as.
Úll adhmaid
Is cinnte go bhfuaimeann an téarma ‘úll adhmaid’ go bhfuil sé slang le haghaidh rud éigin eile, ach níl - is é ainm na dtorthaí é i ndáiríre Toradh Speisialtachta glaonna stór náisiúnta Srí Lanca. Samhlaigh cnó cócó, agus tá tú mar chuid den bhealach ann. Go traidisiúnta tugtar tairiscintí don Tiarna Ganesh, tá tóir níos mó ar úlla adhmaid mar earra bia ó na 1950idí, nuair a chuaigh teicneolaíochtaí próiseála chun cinn ionas nach raibh siad chomh deacair iad a ithe.
Ní minic a gheobhaidh tú an deis torthaí a bhlaiseadh atá chomh fite fuaite i stair, i gcultúr agus i reiligiún an cheantair. Téann tagairtí an úll adhmaid ar ais go dtí scríbhinní Búdaíocha ó na 600idí, agus ó na 900idí ar a laghad, tá luach curtha air as airíonna míochaine. Tá an Amanna na hIndia deir gur úsáideadh é le fada chun cabhrú le díleá agus mar chóireáil ar fhadhbanna ae agus duáin. Dheimhnigh staidéir le déanaí go bhfuil airíonna nádúrtha, frithmhiocróbacha aige, mar sin tá rud éigin leis an stór aois seo!
Kiwano
An bhfuil tú i do lucht leanúna sci-fi? Go sonrach, an Trekkie tú? Sin an fáth go leor chun triail a bhaint as kiwano, nó, níos fearr fós, freastal air ag do chéad pháirtí sci-fi-spreagtha eile.
fo le haghaidh púdar cócó
Tá cuma aisteach ar an kiwano - chomh aisteach, i ndáiríre, gur dúbraíodh é mar ‘melon Golana’ ar eipeasóid de Star Trek: Deep Space Nine (via Atlas Obscura ). Ar ámharaí an tsaoil d’aon duine atá ag iarraidh torthaí thar a bheith aisteach a chur le liosta na rudaí a thriail siad, tagann siad rud beag níos gaire don bhaile - ar fud na hAfraice, i ndáiríre, cé nach dteastaíonn uait triail a bhaint as na cinn fhiáine. Uaireanta bíonn tocsainí searbh iontu, ach ceann a fhástar ar bhonn tráchtála a phiocadh suas, agus bhuel, cé nach mbeidh sé searbh, tá sé fós eachtrannach go leor istigh ann.
Tá ... níl aon bhealach iontach é seo a rá, mar sin tabharfaimid 'gelatinous' air. Cé go dtosaíonn sé ag blaiseadh rud beag cosúil le cúcamar, éiríonn sé níos citris agus é ag cúlú. Tugtar cúcamar adharcach Afracach nó melano air freisin, ach cibé bealach, ní mór duit triail a bhaint as! Don eolaíocht!
Rambutan
Is torthaí trópaiceacha eile iad Rambutans a éiríonn ní amháin in aeráidí teo na hIndinéise agus na Malaeisia, ach tá cuma orthu freisin as rud éigin as scannán sci-fi, nó rud éigin ar dhócha go bhfaighfeá crawling trasna ghrinneall na farraige. Ach ní amháin go bhfuil siad blasta, tá siad éasca le hithe freisin - is féidir leat an craiceann a bhaint de do lámha loma, agus tochailt isteach sa lár milis, uachtar.
Líne Sláinte Deir siad go bhfuil siad lán de shochair chothaithe freisin, agus sin an fáth go leor chun triail a bhaint as an gceann seo - b’fhéidir go bhfaighfeá go bhfuil sé ar do bhealach nua nuair a bhíonn tú ag fulaingt le beagán mí-ionracais ... nó constipation. Toisc go bhfuil thart ar leath den snáithín i rambutan dothuaslagtha, ní dhéantar é a dhíleá - agus ciallaíonn sin ní amháin go dtéann sé trí do chóras, ach go gcoinníonn sé gach rud eile ag bogadh tríd freisin. Mar sin, má tá tú ag dul isteach in Oirdheisceart na hÁise ar laethanta saoire agus má bhíonn trioblóid agat dul i dtaithí ar aiste bia difriúil, glac le rambutan - ní dhéanfaidh sé aon rud mícheart duit.
Mangosteen
Mura raibh tú riamh taobh amuigh de na Stáit Aontaithe, tá seans maith ann nach raibh mangosteen agat riamh. Sin toisc nach bhfuil sé beagnach dodhéanta fás sna Stáit, ach tá sé beagnach dodhéanta iad a fháil anseo ar chúiseanna iomlána.
De réir Geografach Náisiúnta , is liosta fada é liosta níocháin na bhfadhbanna: tá toradh na mbarr éiginnte, scriosfaidh ribe fuar fómhar iomlán, agus ní aibíonn siad ach ar an gcrann, agus mar sin caithfear iad a phiocadh níos aibí - agus cuireann sin tinneas cinn ollmhór ar dhuine ar bith atá ag iarraidh chun iad a longáil. Ó, agus nuair a allmhairítear iad ó cheantair mar Oirdheisceart na hÁise, caithfear iad a ionradaíocht ar dtús chun a chinntiú nach bhfuil lotnaidí á n-iompar acu. Bíonn tionchar aige sin ar fad ar an mblas agus ar an bpraghas, agus ciallaíonn sin gur dúshlán é iad a aimsiú sna Stáit. (Cé go Bianna Iomlána b’fhéidir go dtiocfadh siad tríd duit, mar tá siad tosaithe ag obair le saothróirí i bPortó Ríce.)
Ach má tharlaíonn tú a bheith in áit inar féidir leat ceann a bhaint den chrann agus triail a bhaint as, déan é! Is é an toradh a deir siad ba chúis leis an mBanríon Victoria ridireacht a thairiscint d’aon duine a thug léi ceann, tar éis an tsaoil ... agus cé nach bhfuil go beacht fíor, is leor an ráfla chun a léiriú cé chomh blasta agus atá siad seo.
Oráiste moncaí
Tá an oráiste moncaí dúchasach don Afraic Theas agus do na tíortha máguaird, agus is toradh beagnach ildánach é. Deir Bailiúchán Gondwana gur milseog móréilimh é an toradh milis-agus-géar seo, gur féidir é a iompú ina dheoch alcóil, agus go n-úsáidtear an choirt agus na torthaí unripe mar chóireáil le haghaidh greim nathair - tá strychnine ann, mar sin ... ná hith iad sin.
An Afraic Theas Ar Líne a deir nach foinse bia luachmhar é an oráiste moncaí i bpobail tuaithe, ach gur foinse ioncaim é freisin do go leor teaghlaigh tuaithe. Is minic a bhíonn na sliogáin chrua snoite isteach i rudaí mar ornáidí agus uirlisí ceoil, agus is minic a fheicfidh cuairteoirí daoine ag díol na dtorthaí ó thaobh an bhóthair. Stop, ceannaigh cuid, bain triail as torthaí trópaiceacha blasta, agus cuidigh le tacú leis an ngeilleagar áitiúil ag an am céanna.
Torthaí Hala
Má tá an t-ádh ort saoire aisling gach duine a thógáil agus dul go Haváí nó chuig oileáin an Aigéin Chiúin, beidh ort torthaí hala a phiocadh suas. Is cinnte go mbeidh a fhios agat nuair a fheiceann tú é: tá sé aisteach agus spíceach ar an taobh amuigh, agus nuair a osclaíonn tú é, bíonn cuma air mar réalta phléascach. Tá sé blasta, freisin - de réir Atlas Obscura , tá an sú úr-bhrúite comhsheasmhacht aisteach tiubh, ach tá blas air cosúil le mango measctha le cána siúcra. Le do thoil!
Trí na torthaí seo a phiocadh, níl tú ag iarraidh ach rud néata - tá tú ag cabhrú le tacú le tionscal ollmhór. Úsáidtear na crainn hala le haghaidh gach rud ó ruaim go leigheas, agus úsáidtear é fiú amháin chun leis a dhéanamh. (Ina theannta sin, cuirfidh sé éad ar an lucht leanúna sci-fi i do shaol go praiticiúil!)
Crescentia / Treegourd
Téigh síos go Meiriceá Theas agus an Amazon, agus tá seans maith ann go dtiocfaidh tú trasna ar chineálacha éagsúla crann crainn. Is cuid den speiceas Crescentia iad, agus saothraíodh iad le fada an lá - de réir staidéir a foilsíodh in Teorainneacha , fuarthas na hiarsmaí is sine den chrann crainn i Peiriú agus téann siad siar go dtí áit éigin idir 3,800 agus 5,000 bliain ó shin.
Tá roinnt cineálacha éagsúla de chrainn ann, ach ná hith iad amh - tá go leor díobh nimhiúil. Is scéal difriúil é cócaráilte, áfach. Tá an crescentia chloisteáil , mar shampla, is minic a piciltear nó a úsáidtear i milseán móréilimh ar a dtugtar carabobo. Grá ag triail cineálacha éagsúla caife ? Is minic a dhéantar síolta an cheann seo a rósta agus a úsáid chun cineál caife thar a bheith blasta a dhéanamh, agus níl aon bhealach ann go mbeidh do thuras críochnaithe gan é sin a thriail.
Jabuticaba
Tugtar crann fíonchaor na Brasaíle ar an jabuticaba freisin, agus tá sé aisteach go leor. Tá a fhios agat conas a chrochann an chuid is mó torthaí ó bhrainsí? Níl an oiread sin leis an gceann seo; fásann na ‘fíonchaora’ ar an gcrann seo ar an stoc, agus tá cuma rudaí aisteach, mínádúrtha orthu de chineál éigin. Tá siad chomh aisteach, is fiú iad sin a thriail ina n-aonar!
De réir Eolaíocht ZME ceaptar gur tháinig na crainn seo chun cinn ar an mbealach áirithe seo chun a gcuid torthaí a dhéanamh níos inrochtana d’ainmhithe nach bhfuil iontach ag dreapadh - tortoises go háirithe cosúil le munching ar na rudaí beaga aisteach seo. Beidh tú in ann iad a fháil ar fud na Brasaíle, Peiriú, na Sile agus na hAirgintíne, agus beidh tú in ann cuid acu a phiocadh suas i bhfoirm subh chun iad a thabhairt abhaile. Bónas? Fuarthas comhdhúile frith-athlastacha, frithocsaídeoirí agus frith-ailse sna torthaí, mar sin b’fhéidir gur mhaith leat stocáil suas!
Jackfruit
Ina ghnáthóg dúchais, is féidir an jackfruit a fháil ar fud na hIndia, Oirdheisceart na hÁise, an Mhuir Chairib, Meiriceá Theas, agus isteach i Meicsiceo. Ach b’fhéidir nach mbeadh ort dul chomh fada sin chun é a fháil - seiceáil an siopa allmhairithe is fearr leat san Áise, nó d’fhéadfadh sé a bheith fiú ar sheilfeanna do stór grósaeireachta áitiúil, trendy. Cén fáth? Mar gheall go bhfuil níos mó agus níos mó daoine ag fáil amach go bhfuil sé in áit sicín agus muiceoil beagnach an-aisteach.
I ndáiríre! Chomh luath agus a bhíonn an jackfruit níos aibí, éiríonn sé níos milse agus bíonn sé níos oiriúnaí do mhilseoga. Ach cé go bhfuil sé fós unripe, tá sé daingean agus is féidir é a chopáil, a stialladh, agus a úsáid in oidis ó tacos agus Ceistadillas chun ceapairí i stíl 'muiceola' a tharraingt. De réir Nuacht NBC , beidh tú ag feiceáil níos mó agus níos mó jackfruit sa todhchaí, mar sin is cinnte go mbeidh tú ag iarraidh triail a bhaint as - fiú mura vegetarian tú.
Soursop
Soursop is toradh greannmhar greannmhar é a thaitneoidh leat - go háirithe má tá a fhios agat cheana féin gur mhaith leat mango agus anann, mar gheall go bhfaigheann sé beagán den dá bhlastán sin dó. Is cinnte gur féidir leat oscailt amháin a chraobháil agus spúnóg a thapú. Torthaí trópaiceacha furasta le hithe? Líon isteach muid! Níos fearr fós, gheobhaidh tú amach go n-iompófar go leor deochanna reoite agus uachtar reoite ann, mar sin má tharlaíonn tú a bheith i gceantair the, thrópaiceacha Mheiriceá, bhuel, téigh go cinnte chun an uachtar reoite a fháil.
Agus coinnigh súil amach don cheann seo sa bhaile freisin. De réir Líne Sláinte , dearbhaíodh cheana go bhfuil go leor frithocsaídeoirí ann agus go bhfuil airíonna antibacterialacha aige, agus tugann roinnt staidéir le tuiscint go bhféadfadh sé a bheith ina uirlis chumhachtach sa troid i gcoinne ailse (cé go gcaithfear i bhfad níos mó a dhéanamh sa réimse staidéir sin).
Lámh Búda
Tá go leor torthaí trópaiceacha ann a bhfuil cuma aisteach orthu, agus is cinnte go bhfuil cuma aisteach ar Lá Búda (darb ainm Fingered Citron freisin), ach ní mór duit triail a bhaint as. Tá sé tar éis fás sa tSín agus sa tSeapáin, agus gheobhaidh tú é le linn an cheiliúradh a bhfuil fáilte rompu san athbhliain. Creidtear le fada go samhlaíonn sé rudaí cosúil le saibhreas, sonas agus fad saoil, agus d’fhéadfaimis go léir a dhéanamh le beagán ádh ag tús gach bliana.
De réir an Smithsonian , is iondúil go bhfaigheann tú candied air, go ndéantar é a mharmalade, a bhlaistiú deochanna, agus fiú a zested ar go leor rud ar bith a éilíonn zest! Ina theannta sin, bíonn boladh diaga air - is féidir leat é a úsáid fiú chun dab a dhéanamh ar do chraiceann in ionad cumhráin nó Köln, agus hug, b’fhéidir go gcuideoidh sé sin leat cuid den dea-fhortún sin a iompar leat!
Gac
Is torthaí ó dhúchas é Gac ó Vítneam, agus cé go bhfuil cuma bhreá air, tá an blas, go maith, sách díomách. Ba cheart duit triail a bhaint as fós, áfach, cé nach bhfuil sé go hiomlán ina bhunfhoirm. An smaoineamh ar laíon istigh an-... a bhfuil cuma intestinal air agus mála síl caol ... sea, is fearr gan smaoineamh air sin fiú.
Tá an gac dearg geal, agus cé gurb é sin an dath céanna a fhágann go bhfuil sé beagáinín neamh-thaitneamhach, is é an chúis atá leis freisin an rís greamaitheach dearg a dhéanamh a sheirbheáiltear go minic le linn ócáidí speisialta. Ceaptar gur ádh mór é, agus d’fhéadfaimis go léir beagán níos mó de sin a úsáid. Atlas Obscura deir go bhfuil béite-carotéin ard ann freisin, ach beidh tú níos fearr as má ligfidh tú do dhuine eile an réamhobair go léir a dhéanamh ar an gceann seo.
Tamarind
B’fhéidir go bhfuil cuma na pods tamarind cosúil leis an gcros idir peanut agus bean de chineál éigin, ach is torthaí iad i ndáiríre - ceann atá dúchasach don Afraic, agus atá le fáil anois i réigiúin trópaiceacha ar fud na hÁise agus Meicsiceo. De réir an Post Huffington , is crann léagúmach é go teicniúil, agus aibíonn na torthaí taobh istigh de pods. Is féidir iad a ithe úr nó triomaithe, agus tá sé an-láidir - mar sin má ordaíonn tú anlann nó chutney tamarind in éineacht le do bhéile, tabhair blas dó sula gcuirfidh tú rud ar bith air.
Agus seo an dea-scéal d’aon duine atá ag taisteal chuig aon cheann de na ceantair thuasluaite agus a bhféadfadh deacracht a bheith acu dul i dtaithí ar aiste bia go hiomlán difriúil - ordú deoch a dhéantar as tamarind, agus beidh leigheas seanaoise ort féin ar cibé ailsí anacair gastrointestinal tusa (via Líne Sláinte ).
Torthaí Carambola / Star
Faigheann an toradh áirithe seo atá dúchasach do na réigiúin trópaiceacha i Meiriceá Láir, sa Mhuir Chairib, agus in Oirdheisceart na hÁise a leasainm - torthaí réalta - ón gcruth sainiúil, cosúil le réalta, a thógann sé nuair a slisnítear é. Tugtar an carambola air ar bhealach eile agus bíodh ar bhealach, tá sé an-bhlasta. Na cinn buí, is é sin - de réir NDTV , tá na cinn glasa thar a bheith géar, ach tá na cinn buí i bhfad, níos milse.
Agus seo ceann a d’fhéadfadh a bheith agat ach popping suas i do stór grósaera - nuair a dhéanann tú, é a phiocadh suas! Tagann sé le tonna sochar sláinte: tá sé frith-athlastach, ard i rudaí cosúil le potaisiam agus vitimín C, agus cuidíonn sé le díleá agus siúcra fola a rialáil - agus é íseal i calraí.
Tá focal rabhaidh ann a thagann leis an gceann seo, áfach. Má tá galar duáin ort féin nó ar aon duine i do theaghlach, cuir seo amú - an Fondúireacht Náisiúnta Duán tugann sé dá aire go bhfuil tocsain ann nach féidir leo siúd a bhfuil fadhbanna duáin acu a phróiseáil.
Ilama
Facebook Ag dul síos go deisceart Mheicsiceo? Caithfidh tú ilama a phiocadh suas. Is toradh trópaiceach é atá álainn ó thaobh na simplíochta de - de réir Torthaí gaotha trádála , bíonn sé beagnach i gcónaí ach a phiocadh agus a ithe amh. Níl prep riachtanach? Líon isteach muid. Tá cúpla cineál éagsúil ann - tá na cinn glasa milis, agus tá na cinn bándearg toirtín (via Purdue ), ach is fiú go mór triail a bhaint astu beirt agus tú thíos ansin, mar ní dócha go bhfaighidh tú an toradh seo áit ar bith eile. Nuair a phioctar iad, casann siad go dona laistigh de chúpla lá, agus fágann sé sin go bhfuil sé dodhéanta iad a easpórtáil, nó iad a sheoladh aon achar fada.
Nuair a cuireadh de chúram ar thaiscéalaí an 16ú haois Francisco Hernandez liosta de tháirgí úsáideacha a d'aimsigh sé i Meicsiceo a chur chuig Rí na Spáinne II, bhí an ilama air. Ní nach ionadh, tá roinnt iarrachtaí déanta ag Roinn Talmhaíochta na SA an ilama a fhás sa bhaile, ach is crann chomh leochaileach sin gur teipeanna trua iad na hiarrachtaí. Is fearr é a fháil agus tú ann!
Sapote bán
Tagann an toradh seo aníos i roinnt réigiún trópaiceacha - má tá tú ag dul chun na hIndia, na Meánmhara, na Nua-Shéalainne, na hAfraice Theas, nó beagnach áit ar bith timpeall Mheiriceá Láir nó Theas, is dócha go bhfeicfidh tú sapote bán ar bhiachláir agus i siopaí. Breathnaíonn siad cosúil le húlla glasa, ach ná lig do láithrithe amadán a dhéanamh díot: crack ceann aibí a oscailt, agus gheobhaidh tú go bhfuil uigeacht custard ar an taobh istigh, agus blasanna a bhfuil cur síos déanta orthu ar bhealaí aisteach. Ag brath ar aibíocht, Náisiún Laethúil deir go bhfuil sé cosúil le blas pie pumpkin, maróg vanilla, nó banana.
Tá an LA Times Deir sé nuair a phiocann tú sapote bán, go bhfuil sé cosúil le cupán custard a bhaint de chrann. Tá stair fhada aige freisin - bain triail as an toradh áirithe seo, agus beidh tú ag ithe rud a thaitin leis na Aztecs. Agus tá sé sin gleoite. Ba ghnách leo é a úsáid mar áis codlata, agus b’fhéidir go mbeadh sé níos fearr ná cupán tae chamomile ... go háirithe sna hoícheanta trópaiceacha te agus gránna sin.
achacha
Amach chun na hAstráile, foraoisí báistí an Amazon, nó Meiriceá Theas? Bí cinnte triail a bhaint as achacha, agus ní amháin toisc go bhfuil sé spraoi a rá!
Tógtar an t-ainm ó fhocal Guaráinis a chiallaíonn ‘póg meala,’ agus nuair a dhéanann tú iarracht é, beidh a fhios agat cén fáth. Agus seo bónas - ní furasta é a ithe (ní gá ach an craiceann a shlisniú agus an chuid inite a fháscadh), tá siúcra i bhfad níos ísle ann ná torthaí eile. Ní bheadh a fhios agat é, áfach! De réir Torthaí Teochriosacha na hAstráile , is dócha go bhfaighidh tú bialanna a fhreastalaíonn air seo mar ghlantóir carball scoilte idir cúrsaí, ach tá sé milis go leor freisin chun a bheith ina mhilseog ar fad as féin. Agus má tharlaíonn tú go bhfeicfidh tú fíon spréach á thairiscint le blaistiú achacha, bain triail as sin cinnte! Níl sé ach blasta, ach gheobhaidh tú do shocrú milis gan an ciontacht tonna tonna siúcra a ithe, agus is bua é sin.
Longan
Tá seans maith ann mura raibh lychee agat, tá rud éigin blaistithe agat. Tá Longan an-chosúil, agus tá díospóireacht ann le fada an lá is fearr.
Tá Longan dúchasach do réigiúin trópaiceacha na hÁise, agus de réir Britannica , beidh tú in ann iad a fháil i bhfoirmeacha ó úr agus stánaithe go triomaithe. Déanann siad cur síos orthu mar bhlaiseadh beagáinín musky, agus cé go mb’fhéidir nach cosúil gur focal é sin a theastaíonn uait a bhaineann le do thorthaí, bain triail astu. Ar a laghad beidh tú in ann an díospóireacht lychee vs longan a mheá!
Tá bónas eile leis an gceann seo freisin - tá sé ard i folate, rud atá riachtanach do mhná atá ag iompar clainne nó atá ag iarraidh a bheith torrach. Tá tóir air freisin mar leigheas nádúrtha ar rudaí cosúil le dúlagar agus tuirse, agus ceaptar go gcuireann sé borradh faoin gcóras imdhíonachta ... 'musky' nó nach ea!
