Instant-Pot Sicín Iomlán

Am Prep: 15 nóim Am Breise: 55 nóim Am Iomlán: 1 uair 10 nóiméad Freastal: 6 Toradh: 6 riar Próifíl Chothaithe: Uibheacha Saor ó Dhéiríocht Saor ó Ghlútan Aosú Sláintiúil Ard-Próitéin Íseal Carbaihiodráit Íseal Sóidiam Íseal-Calorie Gan Cnó Saor ó SoigheLéim go Fíricí Cothaithe

Comhábhair

1 (4 phunt) sicín, giblets bhaint
3 spúnóg bhoird ola olóige seach-maighdean, roinnte
¾ taespúnóg piobar talún
an bhfuil pasta veggie maith duit
½ taespúnóg salann
1 spúnóg bhoird tarragon úr mionghearrtha
1 spúnóg bhoird thyme úr mionghearrtha
4 clóibh gairleog, brúite
½ cupán uisce
2 spúnóg bhoird peirsil cothrom-duille úr mionghearrtha

Treoracha

Pat sicín tirim le tuáillí páipéir. Cuimil an sicín le 1 spúnóg bhoird ola; sprinkle le piobar, salann, tarragon agus thyme. Cuir clóibh gairleog laistigh den chuas. Ceangail na cosa go scaoilte le sreangán cistine agus cuir na sciatháin faoi.
Cuir uisce i mbun ilchócaireán brú in-ríomhchláraithe (cosúil le Pota Meandaracha; féadfaidh amanna, treoracha agus socruithe athrú de réir branda nó samhail an chócaireáin). Cuir raca sa chócaire; cuir an sicín, taobh cíche suas, ar an raca. Clúdaigh an cócaireán agus glas an clúdach ina áit. Cas an láimhseáil scaoilte gaile go dtí an suíomh Séalaithe. Roghnaigh socrú Lámhleabhar/Cócaire Brú. Roghnaigh Ardbhrú ar feadh 20 nóiméad. (Tógfaidh sé idir 10 agus 15 nóiméad don chócaire brú a chur air sula dtosaíonn an chócaireacht.)
vaiféil eggo san oigheann
Nuair a bhíonn an cócaireacht críochnaithe, lig an brú a scaoileadh go nádúrtha ar feadh 10 nóiméad. Ansin, cas go cúramach an láimhseáil scaoileadh gaile go dtí an suíomh scaoilte agus lig don ghaile éalú go hiomlán (titfidh an comhla snámhphointe; tógfaidh sé seo 4 go 5 nóiméad).
Aistrigh an sicín chuig bord gearrtha; lig scíth ar feadh 10 nóiméad. Gearr an sicín i 2 pluide, 2 drumasticks agus 2 breasts; socrú a dhéanamh ar platter. Ceobhrán leis an 2 spúnóg ola atá fágtha; sprinkle le peirsil.

Éagsúlachtaí Sicín Iomláin Instant-Pot

Sicín Lemon-Gairleog: I gCéim 1, fág tarragon, clóibh thyme agus gairleog ar lár. Rub 2 tbsp. sú líomóide agus 1 tbsp. gairleog mionghearrtha go mín thar an sicín. Lean ar aghaidh le Céimeanna 2 go 4 mar a ordaítear, agus fág an peirsil ar lár i gCéim 4.

Sicín Lemongrass & Aoil: I gCéim 1, fág ar lár tarragon, tíme agus clóibh gairleog. Rub 2 tbsp. sú aoil, 2 tbsp. scallion mionghearrtha go mín, 1 tbsp. gairleog mionghearrtha go mín agus 2 tsp. lemongrass mionghearrtha thar an sicín. Lean ar aghaidh le Céimeanna 2 go 4 mar a ordaítear, agus fág an peirsil ar lár i gCéim 4.