Fáilte go Trína chéile . Colún seachtainiúil ina gcoinníonn an t-eagarthóir cothaitheach comhlach agus an diaitéiteach cláraithe, Jessica Ball, go bhfuil sé fíor maidir le conas siopadóireacht grósaera ar bhuiséad, béilí sláintiúla a dhéanamh do dhuine amháin nó dhó agus roghanna atá neamhdhíobhálach don domhan a dhéanamh gan athchóiriú a dhéanamh ar do shaol ar fad.
Is dóigh liom gur féidir liom labhairt ar son go leor againn nuair a deirim an samhradh seo agus go raibh titim luath ina ábhar doiléir. Le sceidil iomlána, pleananna taistil agus timpeall milliún póstaí le freastal orthu, bhí roinnt oícheanta ann nuair nach raibh an t-am agam béile iomlán a chócaráil ón tús. Tá roinnt oidis agam a leanaim orthu nuair nach bhfuil an fuinneamh agam chun cócaireacht , ach de réir mar a fhuaraíonn an aimsir is breá liom béilí te baile. Is maith liom baisc mhór de na miasa seo a dhéanamh agus an méid atá fágtha i mo chuisneoir nó reoiteoir a shábháil ar feadh lá na coise tinne. Ina theannta sin, cabhraíonn sé liom éirí amach a sheachaint ionas gur féidir liom airgead agus am a shábháil.
1. Chili
Oideas sa Phictiúr: Chili a mháthair
Chomh luath agus a thosaíonn na duilleoga ag athrú, tá séasúr chili i mo leabhar. Is maith liom suanbhruith ar bhaisc mhór agus mé ag féachaint ar pheil ar an Domhnach. Pacáilte le próitéin, snáithín agus cothaithigh, tá sé ina phríomhphíopa thar a bheith croíúil agus compordach a fhágann go mbraitheann tú iomlán agus sásta. Gan trácht ar, braitheann sé ar chomhábhair atá neamhdhíobhálach don bhuiséad cosúil le mairteoil mheilte, pónairí agus trátaí stánaithe ionas nach mbriseann sé an banc chun é a dhéanamh ar an mórchóir. Cé gur féidir leat do chili a ithe go cinnte an lá céanna a dhéanann tú é, is dóigh liom go n-éireoidh sé níos fearr mar a shuíonn sé. Aon uair a dhéanfaidh mé baisc mhór de chili, caithim cuid i gcoimeádán sa reoiteoir ar feadh lá na coise tinne.
2. Burritos reoiteoir
Bain triail as an oideas: Burritos Reoiteoir Rís & Bean
Cibé an bhfuil sé don bhricfeasta, don lón nó don dinnéar, is féidir le roinnt burritos ullmhaithe agus sa reoiteoir a bheith áisiúil nuair a bhíonn tú gnóthach. iad seo Burritos Reoiteoir Rís & Bean taispeáin comhábhair shár-bhlasta agus inacmhainne cosúil le pónairí stánaithe, rís agus tortillas cruithneachta uile ionas gur féidir leat blas an éirí amach gan airgead breise a chaitheamh. Stórálann siad ar feadh suas le trí mhí sa reoiteoir agus is féidir iad a théamh suas go tapa le haghaidh aon bhéile. Is gnách go roghnaíonn mé na glasraí seo a choinneáil, ach is féidir leat mairteoil mheilte nó sicín a chur leis an bpróitéin níos mó fós. Mar bhuntáiste breise, is furasta iad a ithe agus tú ag taisteal ar maidin. Anlann te molta.
3. Muifíní Uibheacha
Oideas sa Phictiúr: Omelettes Muifín-Stáin Gréagach le Feta & Piobair
Is breá liom cé chomh líonadh agus is féidir omelets pacáilte le glasraí a bheith, ach is cinnte nach bhfuil am agam ceann a dhéanamh gach maidin amháin. Ina áit sin, cas mé chuig muifíní uibheacha. Cuir pé veggies, pónairí, próitéiní nó cáis a thaitníonn leat leis, cuir uibheacha ar barr agus bácáil ar feadh thart ar 25 nóiméad. I níos lú ná uair an chloig, is féidir leat bricfeasta sláintiúil a bheith réidh don tseachtain ar fad. Ina theannta sin, coinníonn siad go maith sa reoiteoir. Pop iad sa mhicreathonn nuair a bhíonn tú réidh le taitneamh a bhaint as.
4. Sicín Rósta Iomlán
Oideas sa Phictiúr: Sicín Rósta Iomlán Bunúsach
Seans go dtógfaidh sé seo beagán níos mó ama, ach creidim dom is fiú go mór é rósta sicín iomlán do na biataisí blasta a gheobhaidh tú. Cé go dtógann sé gar do dhá uair an chloig chun éan iomlán a róstadh, is beag am gníomhach atá ann. Go hiondúil caithim ar an oigheann agus mé ag obair ón mbaile agus socróidh mé lasc ama ionas nach mbeidh orm mórán airde a thabhairt ar chor ar bith. Má tá tú ag cócaireacht ar cheann amháin nó dhó, is féidir leat trí bhéile a fháil go héasca as sicín iomlán ceithre nó cúig phunt. Creid dom, cuireann an coigilteas ama agus airgid suas i gcomparáid le gearrthacha éagsúla sicín a cheannach le déanamh i rith na seachtaine. Agus ná caith na cnámha! Ina áit sin, bain úsáid as iad chun stoc sicín baile delicious agus cothaitheach a dhéanamh.
5. Babhlaí Gráin
Oideas sa Phictiúr: Babhla Gráin Chickpea & Veggies
Maidir liom féin, is foirmle níos mó ná oideas ar leith é babhla gráin a dhéanamh. Déanfaidh mé pota mór lánghráin (rís donn de ghnáth). Ansin, róstaíonn mé cibé glasraí atá idir lámha agam nó a chaithfidh mé a úsáid. Tá oinniúin, beets agus cairéid mar fuireachas domsa. Ansin barraigh mé é le roinnt cáise, luibheanna agus a vinaigrette baile le haghaidh béile iomlán.
Ar feadh lóin, cuirfidh mé roinnt pónairí agus é a sheirbheáil thar greens. Don bhricfeasta, barróidh mé ubh é nó úsáidfidh mé an rís atá fágtha chun rís friochta a dhéanamh. Chun é a dhéanamh níos substaintiúla don dinnéar, cuirfidh mé próitéin cosúil le bradán nó sicín leis (cúis eile fós is smaoineamh maith é sicín rósta fágtha sa chuisneoir). Chomh fada agus a ullmhaíonn tú na bloic thógála, is é an domhan oisrí duit chun béilí a líonadh, a bhfuil cothaitheach agus cluthar acu ar feadh na seachtaine.
Bunlíne
Tá roinnt seachtainí againn go léir atá níos gnóthaí ná a chéile, ach ní chiallaíonn sé sin nach féidir leat ithe go maith lena linn. Cuidíonn na béilí cluthar, blaistithe seo liom fanacht iomlán agus mo dhícheall a mhothú fiú nuair a bhíonn mo sceideal beagán craiceáilte. Le beagán pleanála, is féidir leat na hoidis smididh seo a úsáid chun tú a ullmhú do bhéilí tapa agus cothaitheacha ar feadh na seachtaine.
