B’fhéidir go bhfuil tú cúpla lá tardy do do thuras grósaeireachta agus tá na roghanna lóin faoi réir an canna anraith is deireanaí a roghnaíodh. Tá sé easnamhach agus is dócha go gcuireann sé as do, ach is é an t-aon rogha atá ann, mar sin déanann tú é a dhoirteadh isteach i bpota agus tú féin a chiceáil as gan dul go dtí an siopa níos luaithe. D’fhéadfadh sé seo a bheith cosúil le staid an-gruama, ach ní gá go mbeadh. Tá roinnt cleasanna againn chun do anraith stánaithe leadránach a shocrú, agus in ionad é a spúnáil isteach i do bhéal go begrudgingly, beidh tú ag súil go mór le do lón anraith blasta.
Beidh próitéin úr mar do chara is fearr agus tú ar mhisean anraith níos fearr. Is féidir le núdail sicín stánaithe a bheith sármhaith agus is dócha go bhfuil an sicín tirim mar chnámh. Ina áit sin, cócaráil sicín beag ar an taobh, dísle suas é, agus corraigh é. Is féidir leat é a dhéanamh le beagnach aon phróitéin ag brath ar an anraith atá tú ag iarraidh a dhéanamh inite, agus déanann sé bealach fada chun an taithí a ardú (via MyRecipes ).
Socrú éasca eile ar dhroch-anraith - nó go praiticiúil aon bhéile, ar an ábhar sin - is ea cáis. Má tá tú ag pleanáil cáise grilled agus anraith trátaí stánaithe, cuir roinnt feta ar a bharr, nó go litriúil aon chineál eile cáise, agus beidh sé níos fearr, cinnte (trí Ollscoil Spoon ).
Níos mó bealaí chun anraithí stánaithe a fheabhsú
Tá seilfré an-fhada ag anraithí stánaithe, mar sin níor chóir go mbeadh aon iontas ann go bhféadfaidís beagán dá mbia a chailleadh tar éis suaimhnis. Tá socrú anraith thar a bheith simplí ag cur luibheanna úra leis. Téann anraith pónairí go hiontach le thyme nó Rosemary, agus is é peirsil an ticéad chun anraith sicín níos fearr. Ar a laghad cuir roinnt blastanas tirim leis mar chumin, púdar gairleog, cayenne, nó piobar dubh.
Is féidir le huigeacht bhreise a bheith riachtanach chun do bhabhla a fheabhsú. Tá a fhios agat an pacáiste sin de chroutons gan oscailt i gcúl do chófra a cheannaigh tú cúpla mí ó shin nuair a dúirt tú leat féin go raibh tú chun tosú ag ithe níos mó sailéid? Géaraíonn siad gur iontach an rud iad anraith humdrum (via Bia & Fíon ). Agus má tá mála ríse ina shuí i do chófra atá beagnach folamh - nó gráin ar bith ar an ábhar sin - cuirfidh siad blas, uigeacht, agus fág go mbraitheann tú níos iomláine (via An Nead ).
Má tá an t-ádh ort tá roinnt glasraí úra ar fáil agat. Má tá an t-ádh beag ort, b’fhéidir go bhfeicfeá mála reoite piseanna i do reoiteoir. Cuir cibé táirge breise atá ar fáil agat le haghaidh blas, géarchor agus úire breise (mar gheall ar fiú má tá siad reoite, beidh blas níos úire orthu ná mar atá sa channa).
