Grianghraf: Jason Donnelly
Am Gníomhach: 25 nóim Am Iomlán: 25 nóim Freastal: 6 Próifíl Chothaithe: Uibheacha Gan Glútan Íseal Carbaihiodráit Gan Cnó Soighe Saor ó vegetarianLéim go Fíricí CothaitheComhábhair
-
8 cupáin florets brocailí méid bite (1 punt)
-
2 spúnóg bhoird ola olóige seach-maighdean
an bhfuil dunkin donuts oscailte ar na Nollag
-
2 taespúnóg zaatar
-
½ taespúnóg púdar gairleog
-
½ taespúnóg salann kosher
-
¼ taespúnóg piobar talún
-
¼ cupán beagmhéathrais iógart gréigis plain
Treoracha
-
Seas raca oigheann 6 orlach ó broiler.
-
Tabhair cúpla orlach uisce chun boil i bpota mór atá feistithe le ciseán galtán. Gaile brocailí go dtí go díreach tairisceana, 3 go 4 nóiméad.
-
Preheat broiler go dtí ard. Scaip an brocailí ar leathán mór bácála imeallach. Ceobhrán le ola agus caith chun cóta. Cuir na florets go cothrom ar an bpanna, ansin leata iad le bun próca cloicheán nó gloine dhaingean. Comhcheangail za'atar, púdar gairleog, salann agus piobar i mbabhla beag; sprinkle thar na florets. Broil go dtí go te agus ag tosú go donn, 4 go 5 nóiméad. Barr gach floret le dollop beag de iógart roimh a sheirbheáil.
