Muiríní Crispy le Anlann Tumtha Soighe

Comhábhair

• 1 bán ubh mhór

• 1 spúnóg bhoird ola canola

• 1 spúnóg bhoird ola sesame tósta

  cad i borgaire mcdonalds

• 1 taespúnóg anlann soighe laghdaithe-sóidiam

• ½ cupán blúiríní aráin mín, tirime gan séasúr

• 2 taespúnóg síolta sesame

  uachtar reoite roimh leaba

• ½ taespúnóg ginger talamh

• 1 1/4 punt muiríní farraige tirime, slisnithe ina dhá leath go cothrománach agus patted tirim (féach Nóta)

• 2 spúnóg bhoird anlann soighe laghdaithe-sóidiam

• 2 spúnóg bhoird fínéagar ríse-fíon

• 1 spúnóg bhoird sceallóga mionghearrtha

• 1 taespúnóg mil

  glanfhiúchas andrew rea

Treoracha

1. Déan an oigheann a réamhthéamh go 450 céim F. Ola go héadrom ar raca sreinge atá mór go leor chun muiríní a choinneáil i sraith amháin. Cuir an raca ar bhileog bácála agus cuir ar leataobh é.

2. Buail le chéile ubh bhán, ola canola, ola sesame agus soy sauce i mbabhla meánach go dtí go uachtar. Corraigh brioscáin aráin, síolta sesame agus sinséar le chéile i mias éadomhain.

3. Cuir na muiríní leis an meascán ubh-bán, ag caitheamh go cóta maith. Aistrigh na muiríní go dtí an meascán brioscaí aráin i dhá nó trí bhaisc, ag caitheamh gach ceann acu le spúnóg chun a chóta go cothrom.

   cad a thugann blas don dr piobar

4. Cuir na muiríní ar an raca ullmhaithe; níor chóir dóibh teagmháil a dhéanamh. Bácáil go dtí go bhfuil an taobh amuigh órga agus go bhfuil na hionaid teimhneach, thart ar 10 nóiméad.

5. Chun anlann dipping a dhéanamh: Corraigh an soy sauce, fínéagar, sceallóga agus mil le chéile i mbabhla beag. Freastal taobh leis na muiríní te.

Leideanna

Tabhair faoi deara: Bí cinnte a cheannach muiríní farraige tirime (meallóga nach bhfuil cóireáilte le tripolyphosphate sóidiam, nó STP). Tá muiríní a ndearnadh cóireáil orthu le STP (meallóga fliucha) curtha faoi folctha ceimiceach agus ní hamháin go bhfuil siad mushy agus nach bhfuil chomh blas, ach ní bheidh siad donn i gceart.

Áireamhán Caloria

Urlár:

Aois:

Fás (I Cm):

Meáchan (I Kg):

Leibhéal Na Gníomhaíochta Coirp: Íosta Íseal Ar An Meán In Airde An-Ard

Ríomh

Seol Chugam Trí Ríomhphost Taispeáin Ar An Suíomh