Fianáin Cuisneoir Seacláide

Comhábhair

• ½ cupán plúr taosráin cruithneachta uile

• ½ cupán plúr uilefhóinteach

• ½ cupán púdar cócó neamh-mhilsithe, sifted

• ¼ taespúnóg sóid aráin

• ¼ taespúnóg salann

• ¾ cupán siúcra donn éadrom pacáilte

• 1/2 cupán móide 2 spúnóg siúcra gráinnithe

• 6 spúnóg bhoird im unsalted fionnuar, gearrtha i smután

• 1 bán ubh mhór

• 1 taespúnóg sliocht fanaile

Treoracha

1. Whisk plúr taosráin cruithneachta uile, plúr uile-críche, cócó, sóid aráin agus salann i mbabhla meánach.

   an bhfuil cheetos dona duit

2. Déan siúcra donn, siúcra gránaithe agus im a chumasc i mbabhla mór le meascthóir leictreach ar mheánluas go dtí go mbeidh sé comhcheangailte agus fós beagán gráin, thart ar 5 nóiméad. Buille i mbán uibhe agus fanaile go dtí go réidh. Múch an meascthóir; cuir an meascán plúir leis agus ansin buail ar luas íseal go dtí go mbeidh sé comhcheangailte go maith (beidh an taos fós gan ghruaim). Bailigh an taos i liathróid ag baint úsáide as do lámha.

3. Déan dromchla oibre a dheannach go héadrom le plúr, cas an liathróid taos amach air agus déan log 8 n-orlach ar fad, timpeall 2 orlach ar trastomhas. Wrap i wrap plaisteach agus cuisnigh go dtí go daingean, ar a laghad 2 uair an chloig nó suas le 2 sheachtain (féach Leid).

4. Nuair a bheidh tú réidh le bácáil, cuir racaí i dtrian uachtarach agus íochtair an oigheann; réamhthéamh go 350 céim F. Líne 2 bhileog mhóra bácála le páipéar pár nó mataí bácála silicone.

5. Unwrap an logáil isteach agus slice i mbabhtaí 1/4-orlach-tiubh, rolladh an logáil mar a slice tú chun é a chosc ó leata. Cuir na fianáin 1 orlach óna chéile ar an mbileog bácála. Bácáil, agus na pannaí á n-aistriú siar chun tosaigh agus ó bhun go barr leath bealaigh tríd, go dtí go dtosaíonn tú ag scoilteadh feadh na himill, 10 go 12 nóiméad. Fuaraigh ar an mbileog bácála ar feadh 2 nóiméad, ansin aistrigh chuig raca sreang chun fuarú go hiomlán, thart ar 20 nóiméad.

Leideanna

Leid Chun Tosaigh: Stóráil taos neamhbhácáilte, fillte go docht, sa chuisneoir ar feadh suas le 2 sheachtain; fianáin bácáilte a stóráil i gcoimeádán aerdhíonach ag teocht an tseomra ar feadh suas le 3 lá nó sa reoiteoir ar feadh suas le 1 mhí.

Cé go bhfuil an log bhabhta taos fuarú, beidh sé flatten ar thaobh amháin, a eascraíonn i fianáin neamhrialta múnlaithe. Chun an logáil (agus na fianáin) a choinneáil cruinn, scoilt oscail feadán cairtchláir, mar fheadán tuáille páipéir, agus leag an logáil isteach taobh istigh den fheadán roimh chuisniú.

Áireamhán Caloria

Urlár:

Aois:

Fás (I Cm):

Meáchan (I Kg):

Leibhéal Na Gníomhaíochta Coirp: Íosta Íseal Ar An Meán In Airde An-Ard

Ríomh

Seol Chugam Trí Ríomhphost Taispeáin Ar An Suíomh