Comhábhair
-
3 spúnóg bhoird siúcra donn dorcha
-
2 spúnóg bhoird sú oráiste
-
1 spúnóg bhoird im gan salann
-
¼ taespúnóg salann
-
¼ taespúnóg piobar úrnua
-
3 chupán beets ciúbach steamed, ciúbanna 1/2- go 1-orlach (féach Leid)
Treoracha
-
Comhcheangail siúcra donn, sú oráiste, im, salann agus piobar i sciléad mór neamhmhaide. Cócaráil thar teas meánach go dtí go bhfuil an siúcra agus an t-im leáite agus ag tosú ag boilgeoga. Corraigh beets agus cócaráil go dtí go mbeidh an chuid is mó den leacht galaithe agus na beets brataithe le glaze, 6 go 8 nóiméad. Freastal te nó te.
Leideanna
Leid: Conas Beets Prep & Gaile: Baile Átha Troim Greens (más ann dóibh) agus deireadh fréimhe; craiceann an craiceann le peeler glasraí.
Gearr beets i gciúbanna, dingeacha nó slices 1/2- go 1-orlach-tiubh.
Le gal ar an stovetop: Cuir i gciseán galtán thar 1 orlach d'uisce fiuchta i bpota mór. Clúdaigh agus gaile thar teas ard go dtí go tairisceana, 10 go 15 nóiméad.
Chun gal sa MICREATHONNACH: Cuir i mias bácála gloine, cuir 2 spúnóg uisce, clúdach go docht agus MICREATHONNACH ar Ard go dtí tairisceana, 8 go 10 nóiméad. Lig seasamh, clúdaithe, ar feadh 5 nóiméad.
Níl aon am chun ullmhú? Cuardaigh branda Melissa Peeled Baby Red Beets sa chuid táirgí in go leor ollmhargaí. Tá siad scafa, steamed agus réidh le hithe agus tá i bhfad níos lú sóidiam iontu ná a gcomhghleacaithe stánaithe.