Grianghraf: Jason Donnelly
Am Gníomhach: 25 nóim Am Iomlán: 40 nóim Freastal: 5 Próifíl Chothaithe: Diaibéiteas Oiriúnach Gan Cnó Gan Cnó Soighe Ard-PróitéinLéim go Fíricí CothaitheComhábhair
-
1 spúnóg bhoird seach-maighdean ola olóige móide 1 teaspoon, roinnte
-
2 mór piobair clog, mionghearrtha
-
½ mór oinniún, slisnithe
-
1 púnt taos pizza uile-chruithneachta, ag teocht an tseomra
-
Plúr uilechuspóireach le haghaidh rollta
-
¼ cupán pesto
-
3 cupáin spionáiste leanbh mionghearrtha
-
⅓ cupán piobair banana picilte mionghearrtha
-
1½ cupáin cáis fontina stiallta
-
1 taespúnóg síolta sesame
Treoracha
-
Seas raca sa tríú íochtair den oigheann; réamhthéamh go 425°F. Cóta bileog bácála mór le spraeála cócaireachta.
-
Teas 1 spúnóg bhoird ola i sgilet mór os cionn teas meánach. Cuir piobair clog agus oinniún; cócaireacht, corraigh ó am go chéile, go dtí go softened, thart ar 5 nóiméad. Bain as teas.
-
Rollaigh taos amach ar dhromchla éadrom plúr isteach i dronuilleog thart ar 14 faoi 10 n-orlach. Scaip pesto thar an taos, ag fágáil teorainn 1/2-orlach. Barr leis an meascán clog piobar, spionáiste, piobair banana agus cáis. Ag tosú ar thaobh fada, rolladh an taos go docht isteach i sorcóir. Pinch agus cuir an dá cheann dúnta chun an líonadh a choinneáil. Ag baint úsáide as dhá spatula, aistrigh go cúramach an taobh seam stromboli síos go dtí an leathán bácála ullmhaithe. Scuab leis an ola 1 teaspoon atá fágtha agus sprinkle le síolta sesame.
-
Bácáil go dtí go bhfuil an screamh ag tosú donn, 15 go 20 nóiméad. Lig seasamh ar feadh 5 nóiméad, ansin slice.