Comhábhair
-
2 spúnóg bhoird plúr
-
1 taespúnóg púdar chili
an bhfuil claí portán joe ag dúnadh
-
½ taespúnóg cumin talún
-
½ taespúnóg ginger talamh
vegas bialann gordon ramsay
-
¼ taespúnóg cainéal talún
-
4 (5 unsa) cnámh-i thighs sicín, craiceann
-
2 taespúnóg ola canola
Treoracha
-
Déan an oigheann a réamhthéamh go 375 céim F. I mála plaisteach mór infheicthe cuir plúr, púdar chili, cumin, sinséar agus cainéal le chéile. Cuir na pluide sicín sa mhála, ceann ag an am, ag croitheadh chun sicín a chóta le meascán seasoning.
fo le haghaidh fínéagar sirriam
-
I skillet an-mhór oigheann-dhíonach teas an ola thar teas meánach. Cuir thighs sicín. Cook ar feadh 5 go 6 nóiméad nó go dtí go donn, ag casadh uair amháin leath bealaigh tríd an chócaireacht.
-
Aistrigh skillet chuig oigheann. Bácáil, gan chlúdach, ar feadh 35 go 40 nóiméad nó go dtí go bhfuil sicín tairisceana agus gan bándearg a thuilleadh (180 céim F). Chun freastal, cuir sicín ar cheithre phláta riar.