Ní mhainníonn sé riamh nach n-iarrann oideas ach cuid de líomóid, mar an sú. Ciallaíonn sé sin go mb’fhéidir go mbeifeá ag caitheamh an chuid eile de na torthaí amach mura raibh uait ach an chuid sin amháin, ach tá an oiread sin cúiseanna agus bealaí ann chun an leas is fearr a bhaint as rind líomóide atá fágtha. Nuair is féidir leat an leas is fearr a bhaint as do chuid fuílligh, cuirfidh tú amú i bhfad níos lú agus gheobhaidh tú níos mó ar do chuid airgid, agus gheobhaidh tú úsáidí eile le haghaidh codanna de do bhia nár mhaith leat a chaitheamh sa truflais de ghnáth.
Más duine thú a úsáideann zest líomóide go minic, ansin is féidir leat an craiceann líomóide atá fágtha a zestáil agus é a shábháil le húsáid níos déanaí. Accord to Itheann an Sprúis , is féidir leat do chuid craiceann líomóide a zest i ndáiríre agus é a reo ionas go mbeidh sé réidh le dul nuair a bheidh sé uait.
salann i gcoirnéil do thí
Níl le déanamh agat ach micreaplane, zester, nó scafa glasraí a úsáid chun na liomóidí a zestáil. Cé go bhfuil sé níos éasca zest a dhéanamh sula ndéantar na liomóidí a ghearradh nó a sú, is féidir leat iad a zestáil fós má rinne tú cheana - b’fhéidir go dtógfadh sé beagán níos mó iarrachta. Ar aghaidh, déan an zest a reo ar bhileog bácála agus é clúdaithe le páipéar céir. Nuair a bheidh sé reoite, aistrigh an zest go mála nó coimeádán aerdhíonach agus coinnigh sa reoiteoir é ar feadh suas le sé mhí.
Conas peels líomóide atá fágtha a úsáid
Mura n-úsáideann tú zest líomóide úr go minic chun é a reo, ansin is féidir leat an zest a thriomú agus a candy - nó gcuacha iomlána rind líomóide. Oibríonn siad seo go hálainn mar mhaisiú ar earraí bácáilte, nó díreach le hithe leo féin, agus tá siad an-éasca a dhéanamh.
Chun peels líomóide candy, ní gá ach an rind a slisniú i bpiorraí nó i gcuacha ceathrú orlach tiubh. Ansin, boil na peels ansin iad a uisce in uisce fuar. Déan seo arís trí huaire, ansin taosc na peels. Déan síoróip shimplí trí dhá chupán uisce a fhiuchadh le dhá chupán siúcra. Tar éis an meascán a fhiuchadh, laghdaigh go suanbhruith é agus cócaráil na peels ann go dtí go mbeidh an chuid bán den chraiceann, ar a dtugtar an pith, tréshoilseach. Féadfaidh tú ligean dóibh triomú amach le haghaidh peels níos daingne, nó iad a stóráil sa leacht sa chuisneoir le haghaidh craiceann líomóide bog, milis. Má ligfidh tú dóibh triomú, stóráil le roinnt siúcra breise ag teocht an tseomra i gcoimeádán aerdhíonach (via AllRecipes ).
Má tá níos mó peels líomóide agat fós le húsáid ná mar a theastaíonn uait candy nó reo a dhéanamh mar zest, ansin smaoinigh ar siúcra líomóide a dhéanamh le húsáid i do bhácáil. Tá sé cosúil le siúcra fanaile, ach in ionad pods bean vanilla a úsáid, ní scaoilfidh tú ach an craiceann líomóide i roinnt siúcra agus lig do na cumhráin insileadh (via Martha Stewart ).
an bhfuil arán ezekiel sláintiúil
Ní fheicfidh tú riamh ar phéinteanna líomóide ar an mbealach céanna tar éis duit iad a úsáid go maith, agus is dócha go mbainfidh tú scipeáil ag caitheamh as seo amach.
