Comhábhair
-
2 cupáin Greens sailéad measctha nó spionáiste leanbh
-
1 púnt asparagus úr tanaí, bearrtha agus gearrtha trasnánach i bpíosaí 1 1/2-orlach
-
1 cupán trátaí silíní, leath
-
½ cupán duilleoga basil úra, duilleoga móra stróicthe
-
2 spúnóg bhoird fínéagar fíona bán
-
4 taespúnóg ola ológ
-
1 taespúnóg mil
-
⅛ taespúnóg salann
-
⅛ taespúnóg piobar dubh
-
2 spúnóg bhoird mionghearrtha cáis Parmesan
-
2 spúnóg bhoird cnónna péine nó gallchnónna mionghearrtha, tósta
Treoracha
-
I mbabhla mór le chéile Greens sailéad, asparagus, trátaí agus basil.
-
Le haghaidh vinaigrette, i próca scriú-barr beag le chéile fínéagar, ola, mil, salann agus piobar. Clúdaigh agus croith go maith.
-
Doirt vinaigrette thar meascán greens; tos go réidh chun cóta. Sprinkle le cáis agus cnónna.