Fajitas sicín & glasraí

Áireamhán Comhábhar

6599215. webpAm Prep: 25 nóim Am Iomlán: 25 nóim Freastal: 4 Toradh: 4 fajitas Próifíl Cothaithe: Diaibéiteas Uibheacha Cuí Saor in Aisce Aosú Sláintiúil Imdhíonacht Shláintiúil Ard-Próitéin Siúcraí Breisithe Íseal Íseal-Chalraí Gan Cnó Soy-Saor in AisceLéim go Fíricí Cothaithe

Comhábhair

  • 2 taespúnóg canola nó ola olóige

  • 1 púnt pluide sicín gan chnámh, gan chraiceann, bearrtha agus gearrtha i stiallacha

  • 4 chupán glasraí tanaí slisnithe, mar oinniúin, piobair clog, zucchini, agus/nó beacáin (14 unsa.)

    cad as a ndéantar doritos as
  • 1 ¼ taespúnóg púdar chili

  • ¼ taespúnóg salann

    cén blas atá ar bhradán
  • 4 Tortillas cruithneachta iomlán 8-orlach

  • ½ cupán guacamole ullmhaithe

  • ½ cupán iógart gréigis plain nonfat

  • 1 aol, gearrtha i dingeacha

  • ¼ cupán duilleoga cilantro (Roghnach)

Treoracha

  1. Teas an ola i wok mór nó iarann ​​teilgthe nó skillet bata-resistant eile (nach bhfuil bunaithe ar Teflon nonstick, féach Leid) thar teas ard. Cuir sicín, glasraí, púdar chili, agus salann; cócaireacht, ag caitheamh le tlúnna ó am go chéile, go dtí go bhfuil an sicín bruite tríd agus na glasraí tús a donn, thart ar 7 nóiméad.

    cad as a ndéantar jagermeister
  2. Idir an dá linn, cruachaigh na tortillas agus cuir isteach tuáille cistine glan (nó tuáille páipéir) atá ar éigean tais, glan. MICREATHONNACH ar Ard ar feadh 30 go 45 soicind.

  3. Roinn an meascán sicín-agus-glasraí i measc na tortillas. Barr gach ceann le 2 tbsp. guacamole agus 2 tbsp. iógart. Freastal le dingeacha aoil agus garnish le cilantro más mian leat.

Leideanna

Leid: Níor cheart earraí cócaireachta neamh-mhaide Teflon a úsáid agus iad ag cócaireacht thar theas ard. Chun na torthaí is fearr a fháil, déan cinnte go bhfuil do phanna mór go leor chun na sicíní agus na glasraí go léir a fheistiú gan plódú (cabhraíonn sé seo leo donn, seachas gal). Más gá, is féidir leat na comhábhair i gCéim 1 a chócaráil i dhá bhaisc.

Áireamhán Caloria