An t-oideas brocailí rósta agus cairéid is fearr riamh

Tá brocailí agus cairéid an-mhaith duitse, mar sin b’fhéidir gur mhaith leat bealach a aimsiú chun iad a oibriú isteach i do réim bia níos minice. Ar ámharaí an tsaoil, tá brocailí agus cairéid i measc na nglasraí is fearr le Meiriceá, de réir suirbhé in 2019 a thuairiscigh Fox News . Agus gach a thógann sé chun a gcuid blasanna iontacha a mhealladh amach is ea iad a chaitheamh in ola agus iad a róstadh san oigheann, dar leis an bhforbróir oideas Susan Olayinka, a dhéanann blagáil faoi tháille a oireann do theaghlaigh ag An Cuisneoir Solúbtha .

blas póca te is fearr

‘Tugann róstadh na nglasraí seo blas agus uigeacht iontach dóibh,’ a dúirt Olayinka le Mashed. Agus tá siad 'éasca a fháil ar feadh na bliana.' Tagann an leagan áirithe seo de brocailí rósta agus cairéid le chéile gan ach cúig nóiméad prep agus cúpla nóiméad rósta. Mar sin, chun Olayinka a lua, 'Cad é nach bhfuil grá?' Scoir an teaglama blasta seo mar an mhias taobh foirfe do do chéad bhéile eile. Beidh buíochas ag do theaghlach ar fad!

Cruinnigh do chomhábhair le haghaidh na brocailí rósta agus na cairéid is fearr a thaitin leat riamh

Má dhéanann tú go leor de do chuid siopadóireachta grósaera in aisle toraidh do ollmhargaidh, ansin tá seans maith ann go bhfuil na comhábhair uile agat cheana féin don oideas brocailí rósta agus cairéid seo. Beidh dhá cairéad meánmhéide de dhíth ort, ceann brocailí, ola olóige maighdean breise , agus salann agus piobar. Ó tharla go bhfuil go leor méideanna ag cairéid, d’fhiafraíomar den fhorbróir oideas Susan Olayinka an raibh a fhios aici faoi aon chleasanna chun an cairéad ceartmhéide a fháil. Ach chinntigh Olayinka go ndéanfaidh díreach faoi aon cairéad meánmhéide, fad is atá sé tiubh go leor le gearradh i slisníní cothrománacha dhá orlach. Maidir leis an brocailí, ní féidir leat dul cearr má roghnaíonn tú ceann le florets daingean, glas domhain agus gas daingean.

Nigh, tirim, agus slice suas do brocailí agus cairéid don mhias rósta blasta seo

Tar éis duit do oigheann a shocrú go 325 céim Fahrenheit agus líneáil a dhéanamh ar bhileog bácála le slice de pháipéar pár, deir an forbróir oideas an chéad rud Susan Olayinka gur chóir duit a dhéanamh chun an t-oideas seo a chur ar siúl ná na brocailí agus na cairéid a ní agus iad a thriomú. Ansin, más mian leat, is féidir leat na cairéid a scafa. Anois, tá sé in am mionghearradh a fháil.

Don cairéid , cuir ceann acu ag an am ar chlár gearrtha agus slisnigh iad go cothrománach ar uillinn i bpíosaí thart ar dhá orlach. Maidir leis an brocailí, leag an ceann ar a thaobh ar chlár gearrtha, agus ag baint úsáide as scian cócaire nó deimhis cistine géara, bain duilleoga ar bith. Ansin, agus tú ag bogadh ón mbun go barr an gas, slisnigh na florets aonair go léir. Gearr na florets i bpíosaí aonfhoirmeacha atá beagán níos mó ná do shlisní cairéad, agus Baile Átha Troim na gais floret, ag cinntiú go bhfágfaidh tú go leor gas ionas nach dtitfidh na bláthanna brocailí as a chéile.

Caith do bhrocailí agus do chairéid le hola agus le séasúrú sula gcuirfidh tú iad ar bhileog bácála líneáilte

Cuir do bhrocailí mionghearrtha agus cairéid i mbabhla atá mór go leor chun iad go léir a choinneáil móide go leor seomra chun iad a chaitheamh, rud atá tú ar tí a dhéanamh. I mbabhla beag prep, corraigh do dhá spúnóg bhoird d’ola olóige maighdean breise le do spúnóg tae gach salann agus piobar . Triomaigh an meascán ola olóige go léir ar na brocailí mionghearrtha agus na cairéid, agus ansin bain úsáid as do lámha chun é a chaitheamh le chéile, agus é mar aidhm gach orlach de do veigeáin a chóta leis an marinade.

club sam bith móide ballraíocht is fiú é

Leag do brocailí marinated agus cairéid ar do bhileog bácála le líne pár agus sleamhnaigh isteach san oigheann

Scaip na brocailí marinithe agus na cairéid ar do bhileog bácála ullmhaithe, atá línithe agat le pár cheana féin. Nuair a bheidh 325 céim Fahrenheit sroichte ag do oigheann, sleamhnaigh an leathán bácála go cúramach ar raca lár do oigheann (go cúramach ionas nach gcaillfidh tú aon brocailí nó cairéid). Dún doras an oigheann, agus socraigh lasc ama ar feadh 23 nóiméad.

Sna chuimhneacháin sula n-imeoidh an t-amadóir, is dóichí go dtosóidh tú cumhra iontach na siúcraí atá caramalaithe go réidh a bhrath ó na brocailí agus na cairéid. Nuair a théann an t-amadóir as, bain an bhileog bácála, agus tá tú réidh le freastal. Molann Olayinka do chuid brocailí rósta agus cairéid a chur le sicín rósta nó mairteoil rósta agus taobh le prátaí rósta.

• 1 ceann brocailí
• 2 cairéad meánmhéide
• 2 spúnóg bhoird d’ola olóige maighdean breise
• 1 salann teaspoon
• 1 piobar teaspoon

1. Preheat do oigheann go 325 céim Fahrenheit.
2. Líne bileog bácála le páipéar pár.
3. Nigh na brocailí agus na cairéid agus déan iad a thriomú.
4. Scamh na cairéid (roghnach).
5. Cuir na cairéid, ceann ag an am, ar a thaobh ar chlár gearrtha, agus slice go cothrománach ar uillinn iad i bpíosaí thart ar dhá orlach.
6. Leag ceann na brocailí ar a thaobh ar chlár gearrtha, agus ag baint úsáide as scian cócaire nó deimhis cistine géara, bain aon duilleoga sula slisnítear na florets aonair go léir ón gas agus gearr na florets sin i bpíosaí aonfhoirmeacha, beagán níos mó ná na slisní cairéad .
7. Cuir do bhrocailí mionghearrtha agus cairéid i mbabhla mór go leor chun iad go léir a choinneáil móide go leor seomra chun iad a chaitheamh.
8. I mbabhla prep beag, corraigh do dhá spúnóg bhoird d’ola olóige maighdean breise le do teaspoon salann agus piobar gach ceann.
9. Triomaigh an meascán ola olóige ar na brocailí mionghearrtha agus na cairéid, agus ansin bain úsáid as do lámha chun é a chaitheamh le chéile, agus é mar aidhm gach orlach de do veigeáin a chóta leis an marinade.
10. Caith na brocailí marinithe agus na cairéid ar do bhileog bácála ullmhaithe.
11. Nuair a bheidh 325 céim Fahrenheit sroichte ag do oigheann, sleamhnaigh an leathán bácála go cúramach ar raca lár do oigheann, dún an doras, agus socraigh lasc ama ar feadh 23 nóiméad.
12. Nuair a théann an t-amadóir as, bain an leathán bácála as an oigheann, cuir ar dhromchla teasdhíonta é, agus tá tú réidh le freastal.

Áireamhán Caloria

Urlár:

Aois:

Fás (I Cm):

Meáchan (I Kg):

Leibhéal Na Gníomhaíochta Coirp: Íosta Íseal Ar An Meán In Airde An-Ard

Ríomh

Seol Chugam Trí Ríomhphost Taispeáin Ar An Suíomh