Tá caidreamh an-mhór ag Meiriceánaigh le caife. Go deimhin, suirbhé 2018 ag an gCumann Náisiúnta Caife Dúirt thart ar 64 faoin gcéad de na Meiriceánaigh go mbíonn cupán caife amháin ar a laghad gach lá. Agus níl an chuid is mó dínn ag iarraidh na rudaí saor ach an oiread. Deir Biúró Daonáirimh na SA (via MSNBC ) go gcaitheann Meiriceánaigh $ 1,100 ar an meán gach bliain ar chaife amháin - níos mó ná mar a chaitheann siad ar pheataí, siamsaíocht, agus fiú árachas gluaisteán. Is mór an t-athrú é sin ar dheoch caiféinithe.
Mar sin, cad é faoi chaife a choinníonn orainn teacht ar ais le haghaidh tuilleadh? Cad a dhéanann ól an chaife sin go léir dár gcorp? Agus conas ar domhan a thosaigh muid ag ól ar aon nós? Is cuma cé mhéad is breá leat caife, tá seans maith ann nach bhfuil roinnt de na fíricí seo ar eolas agat agus níos mó, mar sin táimid anseo chun tú a líonadh. Is í seo an fhírinne neamhbhalbh caife - níor cheart go nglacfadh aon leannán caife féin-urramach sip eile sula bhfaigheann tú an salachar ar fad.
Féadann caife tú a dhéanamh níos cliste
Más mian leat leithscéal breise as caife a ól an chéad rud ar maidin, seo ceann le triail a bhaint as: É i ndáiríre a dhéanann tú níos cliste . Nuair a ólann tú caiféin, méadaíonn do dopamine, agus tineann néaróin i d’inchinn níos gasta ná mar is gnách. Mar thoradh air seo tá feabhsúcháin ar do ghiúmar, leibhéil fuinnimh agus amanna freagartha. Mar sin nuair a bhraitheann tú go bhfuil d’inchinn doiléir go dtí go n-ólann tú do chéad chupán caife ar maidin, tá an ceart agat. Ní amháin go ndéanann caife níos airdeallaí duit, déanann sé tú níos cliste freisin.
Is féidir leat ródháileog a dhéanamh ar chaife
Cé go ndéanann caife tú níos cliste, ná bí ar bord lena ól agus súil agat go bhfaighidh tú Duais Síochána Nobel. Cosúil le go leor rudaí iontacha sa saol, is féidir leat ródháileog ar chaife . Agus níl na torthaí go deas. I measc na n-airíonna ródháileog caife tá imní, palpitations croí, meadhrán, agus fiú caitheamh suas. Tá leibhéil éagsúla íogaireachta caife ag daoine, mar sin más mian leat a fháil amach cé mhéad caife atá an iomarca duit, bain úsáid as seo áireamhán ródháileog caife .
Is é caife an foinse frithocsaídeoirí is mó i do réim bia
Má cheap tú gurb é gormáin an t-aon bhealach chun do chuid frithocsaídeoirí a fháil, smaoinigh arís. Cé torthaí agus glasraí má tá a lán frithocsaídeoirí agat, is dócha go soláthraíonn caife níos mó frithocsaídeoirí i do réim bia ná aon rud eile.
Ólann mórchuid na Meiriceánaigh a lán níos mó caife ná mar a itheann siad torthaí agus glasraí, agus tá a lán frithocsaídeoirí in aghaidh an fónamh i gcaife. D’fhéadfadh cuid de na frithocsaídeoirí seo rudaí cosúil le galar croí, ailse agus diaibéiteas cineál 2 a chosc. Mar sin más mian leat fanacht sláintiúil, bí ag ól. Déan cinnte do chuid torthaí agus glasraí a ithe freisin, mar go bhfuil cineál difriúil frithocsaídeoirí i gcaife ná mar a bhíonn acu.
Tá cupán caife ó McDonalds leath an chaiféin mar cheann ó Starbucks
Scott Olson / Getty Images Ag labhairt dó ar leibhéil caiféin, ní chruthaítear gach caife go cothrom maidir le hábhar caiféin. Ceann de na cúiseanna is breá le daoine Starbucks an oiread sin is ea an cion ard caiféin dá chaife. Tá 375 milleagram caiféin whopping i gCaife Brewed Grande Seamair agus tá 225 milleagram caiféin i Grande Americano.
I gcomparáid leis sin, a caife meánach ó McCafe níl ach 145 milleagram caiféin aige. Sin níos lú ná leath de chaife grande Starbucks! An líne bun? Bíodh a fhios agat conas a láimhseálann do chorp caiféin agus faigh amach roimh am cé mhéid caiféin a bheidh sa chaife a cheannaíonn tú. Sa chaoi sin ní dhéanfaidh tú ródháileog - agus tá a fhios agat cé le scipeáil má theastaíonn scolt uait i ndáiríre.
Bíonn caife níos cumhachtaí nuair a ólann tú é i lár na maidine
An ólann tú do chaife sula ndéanann tú aon rud eile ar maidin? Más ea, b’fhéidir gur mhaith leat do uainiú a athrú. I staidéar in 2013, fuair taighdeoirí go an t-am is fearr chun caife a ól i ndáiríre idir 9:30 agus 11:30. Sin toisc go laghdaíonn cortisol, hormón a bhaineann le strus agus airdeall, go nádúrtha ag lár na maidine. Buaileann do leibhéil cortisol i ndáiríre idir ocht agus naoi ar maidin, mar sin má ólann tú do chaife ansin, nuair a bhíonn do chorp ar an airdeall go nádúrtha cheana féin, ní bhfaighidh tú an fholt céanna agus a gheobhaidh tú uair an chloig nó mar sin ina dhiaidh sin.
Cosnaíonn roinnt caife beagnach míle dollar an punt
Má cheapann tú Starbucks tá caife daor, beidh iontas ort a fháil amach go gcosnaíonn cineál speisialta caife ón Téalainn beagnach $ 1,000 an punt. Sea, léann tú an ceart sin. Tugtar Caife Eabhair Dubh agus tá sé déanta as pónairí caife Téalainnis Arabica atá díleáite agus ansin curtha amach ag eilifintí i Ban Taklang, sráidbhaile tuaithe sa Téalainn.
Tá dhá chúis ann ar mhaith leat méid ró-uafásach airgid a íoc chun caife a ól a dhéantar as pónairí atá díleáite ag eilifintí Téalainnis. Briseann an próiseas díleá síos na próitéiní searbh a fhaightear i bhformhór an chaife. Déanann díleá eilifintí coipeadh ar na pónairí freisin, ag cuidiú leis na torthaí ón laíon caife dul isteach sa bhean.
buntáistí a bhaineann le molás dubh
Cineál eile caife, ar a dtugtar Kopi Luwak, is ea déanta as barr na civets , ainmhí catlike san Indinéis agus sna hOileáin Fhilipíneacha. Cé go gcuirfidh an caife seo breis agus $ 200 in aghaidh an phunt ar ais duit, beidh sé rud beag níos éasca ar do sparán, agus gheobhaidh tú brag fós gur bhlais tú cuid den chaife is costasaí ar an Domhan.
Bhí beagnach 4,000 galún sa chupán caife is mó riamh
Smaoinigh go bhfuil do mhuga caife ollmhór? Amharc ar an gcupán caife is mó a rinneadh riamh. Is féidir é a shealbhú beagnach 4,000 galún caife. Chruthaigh Caffé Bene sa Chóiré Theas é in 2014 ag a ngléasra rósta domhanda i Yangju, Cúige Gyeonggi. Tomhaiseann an mug deich dtroithe, deich n-orlach ar airde agus líonadh é le Americano iced dubh don Guinness Book of World Records .
D’fhéadfá a chur chun báis uair amháin as caife a ól
Cé gur breá le mórchuid na ndaoine caife, Sultan Murad IV, rialóir ar an Impireacht Ottoman sa 17ú haois, ní raibh duine acu . Chuir sé an oiread sin measa air go gcuirfeadh sé faoi cheilt é agus ansin siúl timpeall ar shráideanna Iostanbúl le leathanfhocal 100 punt. Dhéanfaí duine ar bith a fuair sé ag ól caife a dhíchumasú ar an láthair.
Bhí an chéad sultán eile rud beag níos deise do óltóirí caife, ach ní mórán. Dá ngabhfaí ort ag ól caife uair amháin, bhuailfí tú le club. An dara huair, fuaiteadh tú i mála leathair agus caitheadh isteach san abhainn tú. Mura ndearna tú iarracht d’iontógáil caife a theorannú, is féidir leat a mheabhrú nár leor na bearta foircneacha seo fiú amháin chun stop a chur le muintir na Tuirce caife a ól.
D'aimsigh gabhair caife ar dtús
Níor dhaoine iad na chéad mhamaigh a bhlaiseadh caife - gabhair Aetópacha a bhí iontu. Cé nach bhfuil a fhios ag aon duine go díreach conas a aimsíodh caife ar dtús, tá ceann de na daoine is mó a bhfuil tóir air finscéalta is é sin gur thug Kaldi, tréada gabhair, faoi deara gur éirigh a chuid gabhar níos fuinniúla tar éis pónairí caife a ithe. Chuir sé a thorthaí in iúl dá ab áitiúil, a roinn an fhionnachtain ansin leis na manaigh eile ag a mhainistir.
Ón áit sin, lean focal faoi chaife ag leathadh soir go dtí gur shroich sé leithinis na hAraibe. Tháinig an chéad chaife chuig na Stáit Aontaithe i lár na 1600í, ag déanamh a tús i Nua Eabhrac.
Chuir an Boston Tea Party an-tóir ar chaife sna Stáit Aontaithe.
Cé gur tháinig caife chuig na Stáit Aontaithe i lár an 17ú haois, níor tháinig tóir air ach tar éis an Cóisir Tae Boston i 1773. Mar gheall ar an gcánachas ard tae a rinne na Breataine, tháinig bealach chun caife a thaispeáint gur Meiriceánach tírghrá tú. Lean an tóir a bhí ar chaife le linn an Chogaidh Chathartha, nuair a d’ól saighdiúirí é chun fanacht ar an airdeall le linn a n-uaireanta fada troda.
Chuir páistí Teddy Roosevelt tús le slabhra siopaí caife
I bhfad roimh Howard Shultz nó rugadh Starbucks, páistí Theodore Roosevelt thosaigh slabhra caife i gCathair Nua Eabhrac. Bhí grá ag Roosevelt do chaife mar gur tugadh dó é chun a chuid ionsaithe plúchadh mar pháiste a mhaolú. De réir cosúlachta rith grá i gcaife i dteaghlach Roosevelt, mar gur tháinig a pháistí, Kermit, Ted, Archie, agus Ethel le chéile agus d’oscail siad teach caife i 1919. Thug siad Teach Caife na Brasaíle air.
Cé go raibh siopaí caife ann cheana i gCathair Nua Eabhrac sular osclaíodh an ceann seo, d’fhreastail an chuid is mó díobh ar inimircigh le déanaí agus ní raibh sé i gceist ag daoine go leor ama a chaitheamh ann mar na siopaí caife inniu. Bhí na Roosevelts ag iarraidh achomharc níos mais-mhargaidh agus áit ina bhféadfadh daoine crochadh amach agus iad ag ól a gcaife. D’éirigh leo a gcuspóirí a bhaint amach, agus d’oscail siad ceithre shiopa caife i Nua Eabhrac sa deireadh sular dhíol siad a slabhra, a ainmníodh Double R Coffee ansin, i 1928 le lánúin a chuir tús lena rómánsaíocht ansin cúig bliana roimhe sin.
