Is breá liom uachtar reoite a dhéanamh sa bhaile, ach caithfidh mé a rá gur fíor-ghlao tar éis éirí suas é. Ar bhealach éigin buíocáin uibhe a mheascadh le huachtar níos troime ná mar a déarfainn go n-úsáidfí in aon chúinse eile tá an-eolach orm cé mhéad saille agus calraí atá i ngach greim blasta. Mar sin, in ionad mo dhéantóir uachtar reoite a phacáil ar shiúl le haghaidh maith, chinn mé tosú ag déanamh uachtar reoite níos éadroime sa bhaile. Tá roinnt cleasanna ann chun blas maith a thabhairt dó, lena n-áirítear comhábhar rúnda gan choinne a chuireann blas air beagnach chomh saibhir leis an stuif lán-saill. Seo mo leideanna chun uachtar reoite iontach níos éadroime a dhéanamh sa bhaile:
Oidis le Bain triail as:
- Recipes uachtar reoite sláintiúil homemade
- Iógart Reoite Peach agus Níos mó Reoite Iógart Reoite
- Pí Sú craobh Reoite agus Píosa Uachtar Reoite ar Chalraí Níos Ísle agus Oidis Milseog Reoite
1. Úsáid geilitín: Más mian leat d’uachtar reoite níos éadroime aithris a dhéanamh ar uachtar reoite préimhe, beidh blaiseadh béil saibhir, bog uait nach dtagann ó uachtar trom. Sin an áit a dtagann an geilitín isteach Is comhábhar gan blas, gan blas é a chuireann uigeacht shíoda leis gan saille agus calories a chur leis, agus cuidíonn sé le criostail oighir mhóra a chosc ó fhoirmiú - fadhb choitianta nuair a bhíonn tú ag iarraidh uachtar reoite éadrom a dhéanamh.
2. Déan déantóir uachtar reoite a cheannach: Más rud é amháin go raibh sé chomh héasca leis na comhábhair a chaitheamh isteach sa reoiteoir agus siúl amach! Uachtar reoite níos éadroime nó nach ea, is gá duit déantóir uachtar reoite chun uachtar reoite a dhéanamh. Cuidíonn an tairiscint mheicniúil an reo a choinneáil cothrom agus an uigeacht a choinneáil réidh, ní oighreata. Tá raon praghsanna acu ó thart ar $30 díreach go dtí os cionn $250. Lean na treoracha a thagann le do dhéantóir le haghaidh na dtorthaí is fearr.
3. Bain úsáid as bainne comhdhlúite milsithe: Is é uigeacht an rud is tábhachtaí nuair a thagann sé chun taitneamh a bhaint as uachtar reoite níos éadroime. Toisc go bhfuil sé níos ísle i saill, is féidir é a bheith beagán tanaí agus oighreata. Cúntóir eile sa roinn seo ná bainne comhdhlúite neamh-saille nó íseal-saille. Cuireann sé binneas, ach freisin blas agus uigeacht níos saibhre nach bhfaighfeá ach siúcra nó milseoir eile a chur leis leis féin.
4. Cuir leis an blas le bláthach: An bhfuil fonn ort blas a chur ar do uachtar reoite níos éadroime? Bain triail as é a dhéanamh le bláthach. Ar ndóigh íseal i saill, iompraíonn sé cosúil le bainne, ach blasann sé cosúil le iógart. Cuir bláthach in ionad an bhainne in aon oideas a d’fhéadfadh roinnt tang breise a úsáid.
