Uisce sóide, sóid club, seltzer, uisce súilíneach , uisce tonach - cad é an difríocht? Is tá fiú ceann amháin ann, nó an bhfuil na téarmaí difriúla seo go léir ann don rud céanna go ginearálta? Tarlaíonn sé go bhfuil muid in aois órga d’uisce le boilgeoga. Is cosúil gach lá, tagann branda nua chun cinn a bhfuil réimse éagsúil blasanna ann, agus buntáistí sláinte agus comhábhair nádúrtha éagsúla ag dul in olcas ar an bpléasc spleodrach fizz sin nach féidir le go leor againn a ndóthain a fháil. Ní fiú an t-ardú comhuaineach de seltzers crua , ag glacadh an treocht seo i gcríoch dí aosaigh. Mar sin, mothaíonn sé níos tábhachtaí ná riamh tuiscint a fháil ar a bhfuil i gceist againn nuair a deirimid 'uisce sóide.' Má iarraimid é i mbialann, mar shampla, an bhfuilimid chun na rudaí atá againn a chur san áireamh?
Ar ámharaí an tsaoil, Slate bhris sé tacsanomaíocht an uisce a spréálann. Casadh sé amach, is é seo a domhan beag féin de H2O le roinnt bite! De réir an ailt, is é an rud céanna iad 'uisce carbónáitithe,' 'uisce súilíneach,' 'uisce bubbly,' agus 'uisce súilíneach'. Tagraíonn siad uile go simplí d’uisce atá carbónáitithe, go nádúrtha, mar a tharlaíonn i roinnt spriongaí mianraí, nó le dabhcha dé-ocsaíd charbóin. Ón áit sin, ní mór dúinn rudaí a bhriseadh síos tuilleadh chun cosúlachtaí agus difríochtaí áirithe a d’fhéadfadh a bheith caolchúiseach a ghabháil ach a d’fhéadfadh a chinneadh i ndáiríre cén fáth gur maith leat uisce bubbly amháin thar cheann eile.
Conas uisce sóide a insint ó seltzer, uisce tonach, agus go leor eile
Tá na fréamhacha stairiúla is faide ag uisce sóide, de réir Slate. Nuair a bhuail uisce carbónáitithe go saorga ar an margadh den chéad uair ag deireadh an 18ú haois, tugadh 'uisce sóide' air. Scríobhann an suíomh go bhfuil tú fhéadfadh glaoigh ar uisce sóide 'seltzer.' Is uisce iad an dá rud, go simplí, le dé-ocsaíd charbóin. Mar Eater cuireann sé in iúl, is é fíor-shláine an seltzer an rud a fhágann gur chanbhás chomh foirfe é don oiread sin brandaí blasanna agus / nó alcól a chur leis.
An tábhachtach idirdhealú idir 'seltzer' agus is é 'uisce súilíneach' an áit a dtagann na boilgeoga. Is é 'seltzer' uisce atá carbónáitithe go saorga Mo Oidis . Idir an dá linn, is maith le brandaí An chros atá ‘uisce súilíneach,’ a deir Daoine . Tá carbónú uisce súilíneach nádúrtha. Rialaíonn an FDA seltzer mar 'deoch bhog' agus uisce súilíneach mar 'uisce i mbuidéil.' Fréamh amháin eile is ea gur féidir le ‘uisce mianraí’ a bheith cothrom nó súilíneach, chomh fada agus a thagann sé as earrach mianraí. Perrier agus San Pellegrino, scríobhann Daoine , 'is uiscí mianracha súilíneacha iad.'
Tá comhábhair bhreise ag ‘Club soda’. Is uisce carbónáitithe go saorga é le salainn sóidiam agus / nó potaisiam breise, atá i gceist chun aigéadacht a neodrú agus blas a chur air i ndáiríre níos mó nádúrtha. Faoi dheireadh, ní uisce é 'uisce tonach' fiú! Is deoch bhog mhilsithe é le uisce carbónáitithe. Mar sin, is seltzer é uisce sóide go bunúsach agus tagann sé faoin scáth uisce carbónáitithe / bubbly; ach déanann mion-tweaks é a bheith difriúil go leor ó uisce súilíneach, sóid club, agus uisce tonach a íocann sé chun na difríochtaí a fhios agat agus tú ag siopadóireacht nó ag ordú.
