Is beag déileálann atá níos speisialta ná uachtar bhuailtí homemade. Gan é seo a dhéanamh, ní bheadh an rud céanna le barr milseog álainn, clúmhach, agus milis, lena n-áirítear cáca gearr sútha talún, milkshakes, agus seacláid the. Ach cad a tharlaíonn nuair a dhéanann tú d’uachtar bhuailtí i bhfad sula mbeartaíonn tú é a úsáid agus tuigeann tú go bhfuil do bheanna áille sléibhtiúla bána uachtar ag leá isteach i móilíní agus go bhfuil do uachtar bhuailtí níos cosúla le linnte uachtar reoite leáite? An féidir leat an meascthóir nó na buailteoirí a bhriseadh amach agus uachtar bhuailtí a bhuailtí roimhe seo a ath-fhuip?
brocailí rósta agus cairéid
De réir Cistin Lasair Ghorm ATCO , is é an saille ard atá in uachtar fuip ná an rud a ligeann dúinn aer a sciobadh isteach inár n-uachtar trom nó inár n-uachtar fuip ag cruthú an uachtar flúmhach, toirtiúil atá ar eolas againn agus is breá linn. Ach má dhéanann tú iarracht uachtar bhuailtí a ath-fhuip, b’fhéidir gur mhaith leat a bheith cinnte go bhfuil píosa tósta agat ar fuireachas toisc nach mbeidh an táirge deiridh réidh le milseog.
Má rinne tú an turgnamh eolaíochta le do leanaí áit a gcuireann tú uachtar beag i jar clachair in éineacht le pingin agus é a chroitheadh cosúil le pictiúr polaroid, ansin tá a fhios agat cad a tharlaíonn. Deireadh tú sa deireadh im . Tá sé seo ag croílár na fáth nach féidir leat uachtar bhuailtí a athaontú nó é a róthéamh ar an ábhar sin. Agus ná déan iarracht níos mó uachtar a chur le d’iarracht neamhbhalbh. Ní oibreoidh sé. Mar sin, cad is féidir leat a dhéanamh?
Féadfaidh tú cobhsaitheoirí a chur le do uachtar bhuailtí chun é a choinneáil daingean
Cistin Lasair Ghorm ATCO nótaí go uachtar COIPTHE ní mhaireann sé ach thart ar dhá uair an chloig ag teocht an tseomra agus níl aon rud is féidir leat a dhéanamh chun a shaol a fhadú; áfach, tá cúpla rud is féidir leat a dhéanamh chun cabhrú le d’uachtar bhuailtí a choinneáil clúmhach níos faide. Is é an chéad cheann atá le tabhairt faoi deara mar gheall ar a cion ard saille, déanann sé níos fearr ag teochtaí níos fuaire. Mar sin sula ndéanann tú do bharr a shníomh, smaoinigh ar na buailteoirí agus an babhla a choinneáil sa chuisneoir agus gan iad a thógáil amach ach nuair atá tú réidh chun é a sciobadh isteach sna beanna áille, boga ach daingean sin.
Má tá sé ar intinn agat do uachtar bhuailtí a mhilsiú, molann siad siúcra púdraithe a úsáid thar siúcra gráinnithe. Tá beagán cornstarch i siúcra púdraithe agus cuideoidh sé seo le d’uachtar bhuailtí a choinneáil clúmhach. Molann siad freisin próitéin nó carbaihiodráit a chur leis chun cabhrú le d’uachtar bhuailtí a chobhsú, rud a chuideoidh leis é a choinneáil clúmhach níos faide. I measc na gcobhsaitheoirí seo tá uachtar tartar, cornstarch, geilitín, nó Aoire an Dr Oetker . Díobh seo is é an cobhsaitheoir Whip It an rogha toisc nach n-athróidh sé blas do uachtar bhuailtí.
