White Guava Vs. Pink Guava: Cad é an Difríocht?

Áireamhán Comhábhar

Guava bán agus guava bándearg Shutterstock, Shutterstock

Nuair a smaoiníonn tú ar guavas , is dóichí go rachaidh d’intinn chuig na torthaí beaga milis agus súnna atá foirfe le munch mar shneaiceanna nó taitneamh a bhaint as deoch nó smoothie. Má tá tú dúchasach do Florida - Miami go sonrach - tá an-eolas agat ar guava bándearg. Má tá tú dúchasach do California agus Meicsiceo, is dócha gur chaith tú do sciar cothrom de guavas bán (ar a dtugtar guava bán Mheicsiceo freisin, de réir Kitchn ).

Tá an Ciclipéid Domhanda Nua míníonn sé go bhfuil níos mó ná 100 cineálacha guava laistigh den ghéineas Psidium de theaghlach an myrtle agus gur gnách go mbíonn duilleoga diana dorcha ag na plandaí seo a théann timpeall ar thorthaí inite. Tá an planda guava dúchasach do Mheicsiceo, an Mhuir Chairib, Meiriceá Láir, tuaisceart Mheiriceá Theas, agus is féidir é a fháil anois i trópaiceach ceantair laistigh de na Stáit Aontaithe. Deirtear go bhfuil an t-ainm guava díorthaithe ón bhfocal guava (ar focal Spáinnis é) ón Taíno, treibh dhúchasach réamh-Columbach atá dúchasach don Mhuir Chairib.

Na difríochtaí idir guavas bándearg agus bán

Guava bán agus guava bándearg Shutterstock, Shutterstock

Is é an difríocht is suntasaí idir an dá chol ceathrar ná a dath. MyRecipes míníonn sé go bhfuil guava bándearg tréithrithe ag a chraiceann buí geal agus a flesh bándearg. Ach cad a dhéanann bándearg air? De réir Toradh Speisialtachta , tá a dath bándearg ar guava bándearg mar gheall ar chomhdhúil ar a dtugtar carotenoid. Eolaíocht Bheo tuairiscítear gurb iad carotenoidí na comhdhúile atá freagrach as a gcuid dathanna geala dearga, buí agus oráiste a thabhairt do thorthaí agus do veigeáin.

núdail ramen is fearr le ceannach

Os a choinne sin, níl dóthain carotenoid ag guava bán chun a dhath foriomlán a chur i bhfeidhm, a mhíníonn úsáideoir i Quora fóram. Anois chomh fada agus a théann blas, is rogha pearsanta é. MyRecipes míníonn, cé go bhfuil guava bán measartha milis, nach bhfuil guava bándearg chomh milis ach go bhfuil boladh níos láidre ann. A. LinkedIn tugtar breac-chuntas sa tuarascáil ar cé chomh difriúil atá an dá rud sa mhéid is go bhfuil níos mó uisce ag guava bándearg, níos lú brix (siúcraí a thomhas i bpíosa torthaí), níos lú stáirse, níos lú vitimín C, agus uaireanta bíonn sí gan síol. Ansin sonraítear sa tuarascáil chéanna an chaoi a bhfuil guava bán ina pholar os coinne sa mhéid is go bhfuil sé siúcraithe, go bhfuil go leor síolta ann, agus go leor stáirse agus vitimín C. Tá níos mó ar eolas agat!

Áireamhán Caloria

Catagóirí Eisiach Bialanna Nuacht