Is cosúil go ndéanann daoine tochailt ar leanbh i ndáiríre glasraí . Cairéid leanbh, scuais leanbh, arbhar leanbh ... bhuel, sin é i ndáiríre. Maidir le arbhar leanbh, déanaimis a bheith macánta - tá sé rud beag corr i ndáiríre. Tá siad níos gleoite ná blasta, i ndáiríre. Sea, tá sé an spraoi roinnt arbhar leanbh a phiocadh suas agus ligean ort go bhfuil tú ag cnagadh air mar arbhar rialta ar an mbolg, ach seachas greim a fháil ar chúpla píosa de ag an mbarra sailéid as fiosracht láidir, níl sé chomh húsáideach sin. Lasmuigh de a suaithfhriochadh , cén uair dheireanach a d’ith tú roinnt arbhar leanbh?
Níos tábhachtaí fós, cad a thugtar arbhar don leanbh beag glasraí seo? Cinnte, ní féidir leis an bhfreagra a bheith chomh simplí le arbhar óg. An féidir?
Foláireamh maidir le spoiler: Níl san arbhar leanbh ach arbhar
Tarlaíonn sé go bhfuil arbhar leanbh go deimhin, díreach mar a chloiseann sé - arbhar leanbh. ‘Tagann arbhar leanbh ó arbhar rialta,’ a dúirt Jim Myers, ollamh le pórú glasraí agus géineolaíocht in Ollscoil Stáit Oregon NPR . 'Féadfaidh sé teacht ó líon ar bith cineálacha éagsúla, ach roghnaítear é ag céim i bhfad níos luaithe, sula ndéantar é a thorthú fiú.'
B’fhéidir nach bhfuil an rúndiamhair taobh thiar d’arbhar leanbh ag crith talún go háirithe, ach murab ionann agus go leor den arbhar meánmhéide a ithimid sna Stáit Aontaithe, allmhairítear an chuid is mó dár soláthar arbhar do leanaí ó thar lear. De réir Myers, tagann a lán arbhar leanbh ón Téalainn toisc go bhfuil an fómhar chomh dian ar shaothar. Is iondúil go n-úsáideann feirmeoirí Mheiriceá meaisíní meicniúla ollmhóra chun arbhar aibí a fhómhar, ach caithfear arbhar leanbh a fhómhar go híogair de láimh ... toisc nach bhfuil ann ach leanbh giota beag.
Níl i gceist leis an arbhar leanbh a fhómhar ach cluasa an arbhair a bhaint den gas lá nó dhó tar éis do na síodaí teacht chun cinn. Is gnách go bhfeicimid é i searróga agus cannaí ag an siopa grósaera toisc go nglacann siopaí leis nach bhfuil an chuid is mó de shiopadóirí ag iarraidh bodhraigh leis na snáitheanna síoda a bhaint as cluasa beaga bídeacha arbhar. Mar Blas cuireann sé in iúl, mar gheall ar ghéarchor an arbhair do leanaí tá sé an-oiriúnach do sailéid agus do miasa stir-Fry, ach toisc go bhfuil sé óg, níl mórán ann luach cothaithe .
Cé nach bhfuil luach cothaithe ag an arbhar beag seo, áfach, is léir go bhfuil sé an-chúramach.
