Na Cineálacha is aisteach de Madraí Te ó Timpeall an Domhain

Áireamhán Comhábhar

Madra te

Caithfidh an madra te a bheith ar cheann de Meiriceá traidisiúin bia is fearr. San fhoirm is bunúsaí atá aige - madra amháin i mbun le ketchup agus mustaird - tá sé aitheanta agus grá ar fud na tíre. Ach tá Meiriceá sa bhaile éagsúlachtaí difriúla gan áireamh de mhadra te, freisin. Ó leaca Atlanta go picil agus taitneamh Chicago go chili mairteola Detroit, tá a shraith féin de bharráin uathúla féin ag gach cúinne de na Stáit Aontaithe a fhágann gur madraí féin iad a gcuid madraí te.

Téigh níos faide ná teorainneacha Mheiriceá, áfach, agus gheobhaidh tú gach cineál oidis agus concoctions atá i bhfad níos strainséaraí ná aon rud a chonaic tú riamh cheana. Ionchorpraíodh beagnach gach tír ar an Domhan an madra te ina dtraidisiún cócaireachta i bhfoirm éigin nó i bhfoirm eile, agus tá a bhformhór mór spreagtha ag crith agus tréithe na n-áiteanna ina n-itheann siad. Tá barráin aisteach (dúinn) ag cuid de na madraí te seo; déanann daoine eile an bun le haghaidh aráin agus pastries níos áitiúla - ach tá gach ceann acu aisteach, agus tá gach ceann acu iontach ar a mbealach féin. Seo iad na cineálacha is teo de mhadra te ó gach cearn den domhan.

Is aoibhinn le madra te friochta domhain é tokkebi na Cóiré Theas

Tokkebi Instagram

Téigh anonn go dtí an taobh eile den Aigéan Ciúin agus gheobhaidh tú roinnt rudaí deasa craiceáilte ar siúl ispíní . An Chóiré Theas, mar shampla, Is é baile tokkebi . Is cineál meascán buile é Tokkebi de go leor cineálacha éagsúla bia sráide - cuir gearr é, is madra te é friochta go domhain i mbataire agus é crusted le fries Fraincis, slathered in anlann agus a sheirbheáil ar bata. Tá sé beagnach le fáil go hiomlán ag díoltóirí bia sráide timpeall na tíre, agus uaireanta bíonn sé brúite le ramen in ionad friopaí Francacha, nó teaglaim de chineál éigin den dá rud.



Mar sin ná bí ag súil go bhfaighidh tú tokkebi gourmet ag pop suas i mbialann bhréige am ar bith go luath; is sneaiceanna ar-an-dul é seo a sheirbheáiltear i rith an lae (agus go minic san oíche) ag stallaí gnóthacha i margaí na cathrach, de ghnáth gan ach cúpla míle buaite - cúpla dollar, go bunúsach. Tá sé saor, áisiúil agus blasta, ar bhealach ciontach, díreach mar a bhíonn gach madra te maith. Fiú má tá sé ag brú beagáinín ar an sainmhíniú ar 'madra te'.

Cuireann madra te tollbrödsrulle na Sualainne go leor amhras ann

Rolla flatbread Instagram

Le cúpla bliain anuas, rinneadh méid díréireach iarrachta sa díospóireacht i dtaobh an bhfuil a madra te áirítear mar cheapaire. I measc an iliomad, go leor argóintí a dhéantar ar gach taobh den díospóireacht seo is ea an argóint go ndéanann arán ceapaire caithfidh sé a bheith oscailte ar gach taobh , ach, toisc go bhfuil borróga madraí te iata go páirteach, áirítear iad mar rud difriúil go hiomlán. Simplí, ceart? Bhuel, tá a fhios ag Dia cad a dhéanfaidís den tollbrödsrulle.

Is cinnte nach ceapaire é, tá sin cinnte. Ach is cosúil gur madra te é, ach an oiread. Rolla flatbread , oideas bia sráide sa tSualainnis, atá comhdhéanta de mhadra te, práta mashed, leitís, sailéad ribí róibéis, cóiriú maonáis, oinniúin, agus citeal agus mustaird, a sheirbheáiltear i gcartán tortilla nó flatbread. Ní dhéanfaidh aon ní faoi sin ach ‘madra te’ a screams, ach tá sé cinnte mar ifreann ní ceapaire, ach an oiread. Is dócha nach bhféadfá ach timfhilleadh a ghlaoch air, ach ... é dhéanann bíodh madra te istigh ann. Agus sin an rud a fhágann gur madra te é madra te, ceart? Mar sin is madra te é go teicniúil, fiú mura bhfuil ... nach ea? Spreagann an rud ar fad géarchéim sheachtrach ar an gcéad amharc, agus sin sula dtéann tú chuig an bpráta mashed fiú. Cad é seo?

Is breá leis an tSín a pastries madraí te

Madra te Síneach Instagram

Mura raibh tú ag bualadh timpeall cheana féin i Cruinne imní atá bunaithe ar an tromluí aráin / bun / tortilla iomlán, fan go dtí go gcaitear pastries isteach sa mheascán. Tagann an leibhéal nua struis seo le caoinchead na Síneach, a chuir an madra clasaiceach le chéile le roinnt pastries de gach cruthanna agus méideanna. Tá an-tóir orthu sa tSín, á ndíol i mbácúis ar fud na tíre, agus tá rannáin iomlána tiomnaithe dóibh in áiteanna áirithe.

De réir blag taistil Turas Vagabond , Tá réimse gan deireadh de chineálacha éagsúla taosráin madraí te sa tSín. Déantar iad le muifíní, danishes, arán slisnithe, agus go leor eile; agus barr gach rud ó maonáis, go cáis, go sioc, go taos uibhe. Déanann an blag taistil céanna sin cur síos orthu freisin mar 'sean, sean agus, go minic, [ag freastal] ag teocht an tseomra.' Ar bhealach, caithfidh tú creidmheas a thabhairt do na báicéireachta Síneach seo as ucht an gallán ualach de bhianna an iarthair atá go hiomlán neamh-chomhoiriúnach a chaitheamh le chéile mar iarracht iad a dhéanamh greamaithe. Stale madra te i danish le cáis ar a bharr. Cén fáth nach bhfuil?

Is é an tSeapáin baile an madra te ochtapas

Bosca Bento

Bog anonn go dtí an tSeapáin agus rudaí - in áit intuartha - éirí aisteach buaic. Feasta do shúile an madra te ochtapas , ceann de na inclusions is mó tóir sa tír sa bhosca bento traidisiúnta. I gcás go bhfuil tú aineolach, bosca bento tá sé cosúil le béile beag do bhéile amháin atá i mbosca agus de ghnáth bíonn sé comhdhéanta d’aon teaglaim de rís, núdail, iasc , feoil, agus glasraí. Sa lá atá inniu ann, tá an cur i láthair ina chuid ollmhór d’eispéireas an bhosca bento, agus tá na Seapánaigh an-oilte ar iad a chur ag breathnú funky.

Tá sé taobh istigh de do bhosca bento go bhfaighidh tú madra te an ochtapas. Tá siad an-éasca a dhéanamh: níl le déanamh agat ach madra te a shleamhnú chun breathnú cosúil le ochtapas, sula ndéanann tú micreathonn air chun go mbeidh na pubaill ag crapadh sa teas. Caith isteach é le roinnt ríse, roinnt glasraí, agus anlann beag soighe agus tá lón clasaiceach Seapánach déanta agat.

Is madra te é párek v rohlíku Phoblacht na Seice nach bhfuil ró-craiceáilte

Madra te Seiceach

Tugtar an éagsúlacht Seiceach ar an madra te hotdog , rud a chiallaíonn go litriúil 'ispíní sa rolla.' Níl na comhpháirteanna iarbhír go háirithe as an ngnáth do mhadra te - tá sé comhdhéanta de chlasaiceach ispíní , cúpla tarsainn, agus rolla aráin crúbach, nach bhfuil aon cheann acu go háirithe as an ngnáth do mhadra te Eorpach. Áit a dtagann an párek v rohlíku isteach ann féin, áfach, tá sé ina chruth.

Seachas slisne a slisniú ina dhá leath agus an ispíní a chur istigh, slisnítear barr an rohlíku, polltar poll san arán agus cuirtear an ispíní isteach leis na tarsainn. Cad iad na torthaí an cineál rud a gheofá dá dtrasnófá comhábhair madra te le struchtúr cón uachtar reoite. Rud beag aisteach, cinnte - ach déanaimis a bheith macánta, níl aon ochtapas ann.

Go bunúsach is sailéad madraí te é salchipapas Peiriú

Salchipapas

Is bia sráide Peruvian é Salchipapas a dáiríre síneann brí an téarma 'madra te.' An mhias seo a bhfuil an-tóir air a tháinig mar bhia d’fhear bocht ach baintear taitneamh as anois ar fud na tíre agus níos faide i gcéin, lena n-áirítear sa Cholóim, sa Bholaiv agus in Eacuadór. Go minic le fáil ag díoltóirí sráide, déantar salchipapas (‘salchi’ a chiallaíonn ispíní agus ‘papas’ a chiallaíonn prátaí) go bunúsach as ispíní friochta slisnithe ar leaba friochta, in éineacht le citeal, anlann chili, mustaird agus mayo. Caitheann athruithe ar an oideas garnishes ar nós uibheacha friochta, cáis, trátaí agus leitís.

Mar sin de, níl bun ann. Níl arán de chineál ar bith ann, i ndáiríre - ní taosráin fiú. Agus é sin san áireamh, is cinnte go bhféadfá argóint mhaith a dhéanamh nach madra te é seo ar chor ar bith. Ach tá na friopaí gar go leor don arán, is stáplaí clasaiceach madraí te iad na anlainn, agus an mhias is dírithe timpeall ar an gcineál ispíní a gheofá in aon mhadra eile. Is glao diana é, ach táimid chun é a cheadú.

Is bia sráide saor agus blasta é madra te pølse na hIorua

Madra te na hIorua Instagram

Tá an pølse rud beag cosúil leis an tollbrödsrulle, má chrom an tollbrödsrulle suas, fuair sé a ghníomh le chéile agus scaoil sé na líonadh amaideach sin go léir. De réir Treoir Cheapskate ar Osló (agus bheadh ​​a fhios acu) is é an pølse an 'mearbhia is éasca agus is saoire is féidir leat a fháil in Osló.'

Tá sé thart chomh simplí agus is féidir le madra te a fháil. Madra amháin, a sheirbheáil i bhfillteán prátaí i stíl tortilla, agus citeal agus mustaird air. Déanta na fírinne, tá an chuma air go bhfuil an cineál ruda a d’fhéadfá a dhéanamh déanach san oíche, más ea i ndáiríre theastaigh madra te - ach ní raibh na comhábhair cheart i do chófra. Tá sé ollmhór san Iorua, áfach. Is stáplacha iad ag cóisirí na bpáistí, bíonn siad le feiceáil go minic ag boird dinnéir, is minic a thaitníonn comaitéirí agus taistealaithe leo agus bíonn siad ar taispeáint i mbeagnach gach siopa áise sa tír. Tá fiú Lá Náisiúnta Pølse ann an 17 Bealtaine.

Tá éagsúlachtaí ar an pølse ann - mar shampla, tá cuid acu fillte i bagún, agus tá cinn eile measctha le chili, cáis, nó oinniún. Agus ar phraghsanna idir 25 agus 45 NOK (áit éigin timpeall $ 2 go $ 5), is goid iad i ndáiríre freisin.

Tá madraí te Sonoran chomh maith sin, tá siad tar éis teorainneacha a thrasnú

Madraí te Sonoran

Tá an Madra te Sonoran b’fhéidir gur as stát Mheicsiceo a ainmníodh é, ach ó shin tá sé scaipthe thar theorainneacha na tíre. Déantar é trí mhadra te frankfurter a fhilleadh isteach bagún agus iad a mheilt go dtí go crispy. Ansin cuirtear an madra taobh istigh de bolillo, ar cineál rolla aráin é le barr scoilte. Ansin cuirtear an rud ar fad le pónairí pinto, trátaí mionghearrtha, oinniúin, maonáis, mustaird, agus salsa jalapeño, le piobar chile á sheirbheáil ar an taobh.

Tugann an teoiric forleithne le fios gur díoladh madraí te Sonoran den chéad uair, agus go raibh tóir orthu, ag cluichí baseball i Sonora le linn na 1940idí. Beagnach leathchéad bliain ina dhiaidh sin, fuair siad níos mó tóir ar mhic léinn an cheantair, agus ina dhiaidh sin thosaigh díoltóirí sráide ag díol iad ar an gcampas. Sa lá atá inniu ann, áfach, tá siad le fáil chomh fada i gcéin le Arizona, i gcathracha mar an Fhionnuisce agus Tucson. De réir Benjamin Galaz, úinéir bialann Arizonan a chuir tús lena shlí bheatha ag díol madraí te as cart, is madra dhá thír é madra te Sonoran. 'Léiríonn madra te Sonoran,' a dúirt sé le NBC, 'comhleá blasanna agus cultúir ón dá thír, Meicsiceo agus na Stáit Aontaithe.'

Tá madra te pølser na Danmhairge le haghaidh ócáidí speisialta

Madra te na Danmhairge

Díreach mar atá san Iorua, tugtar an pølse ar mhadra te na Danmhairge - ach tá an leagan seo an-difriúil leis an leagan atá le fáil san Iorua. Cur síos ar Itinari mar ‘anam chultúr cócaireachta na Danmhairge,’ déantar madra te na Danmhairge a sheirbheáil ar roinnt ócáidí speisialta éagsúla, mar shampla le linn na Cásca agus go déanach san oíche ag póstaí, agus is féidir é a fháil ag vaigíní madraí te timpeall na tíre. Tá an t-athraitheach is mó a bhfuil tóir air ar mhadra te na tíre comhdhéanta de ispíní meilte dearga beoga thar a bheith bríomhar a shíneann i bhfad níos faide ná imill bun an mhadra the.

Is é an dath dearg seo an rud is aisteach faoi pølse na Danmhairge i bhfad, agus tugann sé chun cuimhne cineálacha eile ispíní den dath céanna mar shampla sábháil na Breataine . Déanta na fírinne, téann an ispíní dearga sa Danmhairg siar go dtí na 1920idí, agus cruthaíodh é ag díoltóirí a bhí ag iarraidh a gcuid drochtháirgí a sprúis trí iad a thumadh i ruaim dhearg agus iad a dhíol saor. Ar bharr madraí na Danmhairge inniu, gheobhaidh tú oinniúin, picilíní slisnithe, mustaird, citeal agus athmhúnlú na Danmhairge. Agus tá súil agam gan dath.

Is éard atá i Puka Dog Haváí ná mish-mash de thraidisiúin madraí te

Madra Puka Instagram

Is i bhfoirm an Madra Puka a thagann Haváí leis an menagerie madraí te. Ciallaíonn seasamh rogha Haváí san Aigéan Ciúin san Aigéan Ciúin go raibh tionchar ag dornán tíortha éagsúla ar a dtraidisiúin cócaireachta, lena n-áirítear na Stáit Aontaithe, an tSín, an tSeapáin agus an Eoraip (go háirithe an Phortaingéilis, a ndeachaigh go leor acu ar imirce go dtí na hoileáin sa 19ú haois). Is éard atá sa Madra Puka mish-mash fiche nó tríocha bliain de thraidisiúin náisiúnta bia. Déantar ispíní Polannach a chócaráil ar ghreille agus a chur i builín log speisialta, cosúil le madra te na Seice, gan é ach níos boige agus leis an ispíní ag gobadh amach ón dá cheann. Ansin cóirítear na madraí seo le mustaird thrópaiceacha, faoisimh torthaí, anlann gairleog líomóide agus cibé anlainn rúnda a d’fhéadfadh a bheith cruthaithe ag an díoltóir féin.

Féach in áiteanna eile i Haváí agus gheobhaidh tú madraí te a dhéantar le ispíní Portaingéalacha a sheirbheáiltear thar rís nó i borróga milis, Buaiteoirí Haváís geal dearg, Arabiki i stíl na Seapáine, madraí waffle, madraí te tumtha i mbataire donut, madraí te fillte i bhfeamainn agus rís greamaitheach, agus fiú Spam madraí. Tá sé cosúil leis na Náisiúin Aontaithe madraí te.

Is féasta ollmhór é madra te iomlán na Brasaíle

Madra te Brasaíle Instagram

Is é an rud is suntasaí faoi mhadraí te na Brasaíle ná a gcruth, nó an cineál buns atá déanta astu, nó fiú a gcomhábhair i ndáiríre. Níl siad déanta as tortilla, níl siad bándearg geal, agus is cinnte nach bhfuil siad múnlaithe mar ochtapas. Níl, is é an rud faoi mhadraí te na Brasaíle ach cé chomh craiceáilte mór tá siad. Na madraí te seo is minic a dhíoltar iad ó chairteacha sráide tar éis dorcha, agus de ghnáth is féidir é a cheannach ar feadh thart ar $ 1. Mar sin, cad a fhaigheann tú as sin? Bhuel, an madra te ar a dtugtar an lán de ghnáth bíonn madra te caighdeánach, mairteola talún, piobair clog, trátaí, oinniúin, arbhar stánaithe, piseanna, cáis Parmesan, cairéid stiallta, liamhás nó bagún diced, cilantro, bataí prátaí, agus ubh ghearga bruite crua ar a bharr. Uaireanta, leagtar an bun ar leaba de brúitín . Go bunúsach, tá siad ollmhór.

Faraor, de bharr ardú dlíthe (a admhaítear go cóir) a chuir díoltóirí bia ar mhadraí te a dhíol uair amháin, tá bianna sráide eile ag tuile isteach i gcathracha na Brasaíle anois, agus lán tá níos lú tóir ar mhadraí te. Fós, más féidir leat ceann a fháil, is cinnte gur fiú triail a bhaint as - ní sholáthraíonn aon mhadra te eile ar domhan féasta den sórt sin.

Tá madra te Khanom Tokyo na Téalainne níos cosúla le bricfeasta

Khanom Tóiceo

Athrú na Téalainne ar an madra te is éard atá i gceist le filleadh gan fáilte rompu ar an méid iomlán a éiríonn le madra te nuair a chuireann tú é i ngabhdán de chineál éagsúil. Ar a dtugtar Khanom Tokyo, is minic a bhíonn milseáin agus líonadh blasta eile mar uibheacha gearga nó uachtar sa mhias seo - a dhéantar as taos pancóg atá cócaráilte i bpanna comhréidh - agus a sheirbheáiltear go rialta mar mhilseog. Eascraíonn an mhias i gcoitinne sna 1960idí, áit ar seirbheáladh iad den chéad uair ag siopa ilranna Seapánach a d’oscail áit sa Téalainn. Uaireanta, áfach, cuirfidh díoltóirí bia sráide sa Téalainn ispíní madraí te istigh iontu, ag cruthú cineál seachtháirge de na madraí te is so-aitheanta a gheobhaidh tú in áiteanna eile go bunúsach.

Is é an rud atá agat anseo, i ndáiríre, ná pancóg madraí te. Ón cuma atá air , is féidir le roinnt díoltóirí a bheith deas gung-ho leis na líonadh a chuimsíonn siad níos faide ná an ispíní simplí, agus téann cuid eile go hiomlán plain. Slí amháin nó slí, is cosúil gur bia sráide a bhfuil an-tóir orthu sa Téalainn - is dócha gur fiú breathnú isteach air, fiú má tá siad rud beag corr.

Is é Da Chang Bao Taiwano Taiwano an madra te is aisteach ar fad

Madra te Taiwan

Leagan Taiwan den mhadra te Is rud uathúil é. Da Chang Bao Xiao Chang , a chiallaíonn go litriúil 'ispíní beaga fillte ispíní beaga,' is bia sráide é a fhaightear go coitianta i margaí oíche Taiwan. Ar an gcéad amharc, tá cuma air i ndáiríre cosúil le madra te gnáth. Ach cé gur as feoil an príomh-ispíní go deimhin, is 'ispíní' eile é an 'bun' déanta as rís greamaitheach. Tá leitís, glasraí saillte agus gairleog ar bharr an rud ar fad, chomh maith le raon blasanna agus anlainn inúsáidte lena n-áirítear piobar dubh agus wasabi .

De ghnáth bíonn siad beag go leor freisin, ach is dócha go mbeifear ag súil leis sin agus tú ag iarraidh ispíní agus na barráin sin go léir a choinneáil suas rís . Ar an iomlán, barrmharcanna go Taiwan as madra te a chruthú a bhfuil cuma madra te air agus is dóigh go mbraitheann sé cosúil le madra te, ach a déarfadh go leor daoine nach dócha gur madra te é ar chor ar bith.

an bhfuil coirce gearrtha cruach níos sláintiúla

Is madra te é Choripán na hAirgintíne i bhfad níos fearr ná mar a bhíonn muid cleachtaithe leis

Choripan

Choripán, Madraí te na hAirgintíne féin , coinnigh na tréithe uile a bhaineann le do mhadra te clasaiceach a chur ar bun, sa mhéid is go bhfuil ispíní ann atá arán. Gan aon chleas bunaithe ar rís, gan borróga aisteach, uimh barráin ró-ualach. Ispíní i mbun. Simplí, ceart?

Bhuel, sea. Ach sa chás go ndéanann choripán idirdhealú óna lán col ceathracha eile tá sé sna comhábhair féin. Rud is suntasaí, déantar an ispíní de chorizo ​​(mar sin an t-ainm), ar cineál feola ardcháilíochta agus níos fearr go macánta é ná an ghnáthfheoil rúndiamhair atá agat. Cuirtear an chorizo ​​chun é a dhéanamh i bhfad níos brioscaí ná madraí te eile, agus tá an bun tósta le haghaidh géarchor breise. De ghnáth bíonn anlann chimichurri nó salsa trátaí i measc na mbarr.

Is miasa an-tóir iad na madraí te seo a fhaightear ag imeachtaí spóirt agus ar an tsráid. Níos mó ná sin, áfach, is cruthúnas go leor iad freisin go bhfuil sé indéanta go hiomlán an madra te gnáth agus gnáth a shárú - gan aon cheann de na cáilíochtaí a fhágann go bhfuil siad chomh maith sin a chailleadh ar an gcéad dul síos.

Áireamhán Caloria