An Fhírinne Neamhfhorleathan Arán Iontas

Áireamhán Comhábhar

Builíní Aráin Wonder Joe Raedle / Getty Images

Cé go raibh Wonder Bread ní an chéad mhonaróir aráin slisnithe, bán sa tír , is cinnte gurb é an branda is minice a bhaineann leis. Nuair a bhí cónaitheoirí Indianapolis gheall sé teacht 'iontais' in ad a eisíodh i mBealtaine 1921, ní raibh a fhios ag aon duine go luath go mbeadh an t-iontas céanna ar an tír ar fad go ceann blianta agus blianta amach romhainn.

Tá Wonder Bread thart le beagnach céad bliain, agus aithníonn mórchuid na Meiriceánaigh na builíní íocónacha pacáistithe go dathúil mar stáplacha dá n-óige. Tá stair an-spéisiúil ag Wonder Bread, agus chuaigh sé beagnach imithe as feidhm go hiomlán in 2012. Tá sé ar ais go seasta ar na seilfeanna ach is cinnte go bhfuil an cosán ó bunaíodh é sna 20idí níos casta ná an taobh istigh bán plain. Ag iarraidh na fíricí faoi thalamh faoin arán a d'úsáid tú gan stró ina liathróidí chun camán a dhéanamh ag do chomhscoláirí le linn am lóin sa bhunscoil? Ansin léigh ar aghaidh chun fírinne neamhfhorleathan Wonder Bread a fháil.

Ba é balúin aer te a spreag an t-ainm Wonder Bread

Wonder balún Facebook

N’fheadar riamh conas a fuair an t-arán seo an t-ainm Wonder? Bhuel, a feidhmeannach brandála do Taggart Baking Company darb ainm Elmer Cline a spreag go mór le balúin san aer te, go háirithe na cinn a chonaic sé ag an Rás Balún Idirnáisiúnta a tionóladh ag Luasbhealach Indianapolis i 1921. An glórmhar ionadh na céadta balúin aer te mar gheall ar ponc na spéire thug sé le fios go n-ainmneofaí na builíní bána íocónacha Wonder Bread anois.

Gan dearmad a dhéanamh ar a fhréamhacha brandála, tá meas mór ag Wonder Bread ar balúin san aer te. Sa bhliain 2001, choimisiúnaigh sé balún aer te dá chuideachta féin agus suaitheantas Wonder Bread air. Tugann na cuairteanna balún stáit ar fud na tíre agus, ar ndóigh, spreagann Wonder Bread daoine chun radharc a dhéanamh ar an mbalún Wonder ar na meáin shóisialta leis an hashtag #SpotTheWonder. Cinnte go mbeadh Elmer Cline bródúil as.

Ceapadh go raibh Wonder Bread níos glaine ná arán baile

Wonder Arán Joe Raedle / Getty Images

Lucky for Wonder Bread, tharla a lá saoire sular droch-fhocal a bhí sa téarma ‘bia próiseáilte’. Rinneadh arán sean-scoile sa bhaile. Faoi dheireadh thosaigh báicéireachta ag déanamh an aráin, ach siad nárbh iad na báicéireachta cutesy a smaoinímid inniu. Go luath tionsclaíoch ní raibh na báicéireachta aoise díreach spic agus réise, agus uaireanta líomhnaítear go gcuireann báicéirí isteach ar cháilíocht an táirge nuair a ghearrann siad coirnéil chun taos a shábháil (is téarma gruama ar airgead agus taos liteartha aráin é 'taos,' sa chás seo) . B’fhéidir go bhfuil acu fiú curtha leis rudaí cosúil le min sáibh chun an méid a bhí acu a shíneadh.

Nuair a thosaigh tinnis bhia-iompartha mar cholera agus typhus ag cur daoine síos ag tús an chéid, thosaigh folks ag fáil paranóideach i ndáiríre faoi na rudaí a bhí ina mbia. Ba mhinic mar thoradh ar an eagla seo go ndéanfaí arán a bhácáil go háitiúil. I mbeagán focal, bhí imní ar dhaoine faoi shábháilteacht an rud a thaitneodh linn anois mar arán áitiúil a ithe. Ina áit sin d'iompaigh daoine ar 'arán monarchan', a cheap siad a bhí á gclúdú ag bosa na n-aingeal i gcistin thionsclaíoch ollmhór, pristine, súilíneach, nó rud éigin cosúil leis. Níor éirigh le bánacht na mbrandaí aráin stáplacha mar Wonder Bread ach a cháil i leith íonachta agus glaineachta a dhaingniú tuilleadh.

Níor cheap Wonder Bread arán slisnithe

Dúnadh Arán Wonder slisnithe Íomhánna Brendan Smialowski / Getty

B’fhéidir gur bhain Wonder Bread leas as coincheap an aráin slisnithe, ach is cinnte nár cheap sé é. Fear darb ainm Otto Rohwedder chum an chéad mheaisín slisnithe aráin (a thóg an builín chun arán a shlisniú) i 1928. Bhí a lán báicéirí amhrasach áfach. Cé atá ag tabhairt aire faoina n-arán a slisniú? Um, casadh amach, gach duine. Faoi dheireadh ghlac asraon déanta aráin i Missouri, an Chillicothe Baking Company, an turas agus thug sé aireagán do Rohwedder. Mhol fógraí a chuir chun cinn a n-Arán Slisnithe Kleen Maid 'na builíní as a n-áisiúlacht agus a n-éifeachtúlacht. Ba bhuaic é arán slisnithe. Ba é an rud ba mhó é ó ... bhuel, níl muid cinnte go díreach cad é nó cé a shealbhaigh an teideal don ‘rud is mó’ sular ghlac arán slisnithe seilbh ar an mbilleáil barr agus é a choinneáil.

Bhí sé chomh mór sin faoi 1930, go raibh Wonder Bread ag baint a mheaisíní slisnithe féin amach, agus ina dhiaidh sin builíní d’arán bán slisnithe, a tháinig chun bheith ina stáplacha Meiriceánach. Cé go raibh fiúntas ag baint le arán slisnithe cheana féin, is féidir a rá go ndearna Wonder Bread leibhéal nua clú agus cáil air, agus sin an fáth go mbíonn baint aige go minic leis an gcoincheap úrscéal seo.

Díoladh builíní aráin Wonder gan srian le linn an Dara Cogadh Domhanda

comhartha seanré Wonder Bread Facebook

Is cosúil go raibh an t-am dá shaol ag Sliced ​​Wonder Bread i Meiriceá, go dtí 1943. Ar feadh thart ar dhá mhí den bhliain sin, thóg sé hiatus ó sheilfeanna na siopaí grósaera. Cén fáth go ndeachaigh builín slisnithe réalta Wonder Bread as radharc? Ba é an Dara Cogadh Domhanda é agus chinn rialtas na SA go raibh an chumhacht déantúsaíochta agus na hábhair atá tiomnaithe do dhéanamh aráin agus slisniú ag teastáil ónár dtír chun a bheith tiomnaithe ina ionad sin chun airm a dhéanamh. D'eisigh lucht dlí a toirmeasc ar aráin slisnithe . Bhí cruach ag teastáil le haghaidh ammo, ní slisníní aráin. Measadh go raibh fiú an páipéar céir a úsáideadh chun na builíní slisnithe a choinneáil le chéile ina riachtanas don arm.

Shíl siad freisin mura mbeadh daoine in ann a gcuid aráin a réamh-slisniú níos mó mar a d’fhás siad i dtaithí air, ní cheannóidís an oiread aráin. Ina dhiaidh sin, an thiocfadh laghdú ar an éileamh ar chruithneacht , a laghdódh an praghas (bhí méadú 10 faoin gcéad ar chostas ag plúr) agus a thabharfadh rochtain mhíleata ar a lán níos mó cruithneachta.

Faoi dheireadh an bhliain chéanna a cuireadh cosc ​​air tugadh cead dó filleadh. D'admhaigh an rialtas nach raibh na coigiltis ó arán slisnithe a thógáil ar shiúl substaintiúil. Agus bhí an t-arán Wonder Wonder in ann slicin ‘and sellin’ a atosú go bríomhar.

Níor saibhríodh Wonder Bread i gcónaí

mála Wonder Bread oscailte Íomhánna Brendan Smialowski / Getty

Go luath sna 1900idí, galar dá ngairtear pellagra ag briseadh an oiread sin cruachta, mheas gairmithe míochaine ag an am gur 'eipidéim' é. Go bunúsach, measadh go raibh na daoine a bhí ag fulaingt easnamhach i vitimín B3, agus go raibh comharthaí acu mar néaltrú, dheirmitíteas, buinneach agus, sa deireadh, bás. Cé nár tuigeadh cúis pellagra go dtí scór bliain ina dhiaidh sin, bhain saineolaithe ansin é leis an easpa vitimíní sa bhia stáplacha a bhí á ithe ag Meiriceánaigh ó dheas - arán bán. Díreach roimh an ráig tosaigh pellagra ba é tús an díghrádaithe ar eilimint stáplacha leis an arán, arbhar sin. Cuireadh an milleán ar an arán donn a baineadh d’arán bán.

Ghlac an FDA páirt nuair a thionscain sé a ‘éisteachtaí plúir’ i 1940. Chuir saineolaithe ina luí ar dhéantóirí aráin bealach a fháil chun na vitimíní agus na cothaithigh a robáil sé a chur ar ais go bunúsach in arán bán, eadhon thiamin, riboflavin, agus aigéad nicotinic. Mar sin, saibhríodh arán (agus ba ghá é a lipéadú mar sin), agus ba chosúil gur díothaíodh pellagra. Chonacthas gur bua sláinte é agus tháinig Wonder Bread mar bhranda aráin bháin cáiliúil ag an am mar laoch.

Gheall tráchtála amháin 1952 do Wonder Bread ocht sochar sláinte

Sleamhnán agus mála Wonder Bread Joe Raedle / Getty Images

Tá seans caol ann go bhfeicfidh tú riamh táirgí plúir bhána na fógraíochta do thomhaltóirí inniu trína gcuid buntáistí sláinte a chur chun cinn. Beartaíonn an chuid is mó díobh ar an cumha, nó díreach an blaiseadh. Mar sin féin, ina laethanta tosaigh, is cinnte go ndearna Wonder Bread iarracht tomhaltóirí a gheallúint dea-shláinte a thabhairt dóibh. Arán Wonder Wonder amháin tráchtála ó na 1950idí i leith ocht bpunt go dtí an t-ábhar bán a phuntáil - próitéin, cailciam, fosfar, iarann, vitimín B1, vitimín B2, niacin, agus fuinneamh - agus maíonn sé freisin an méid bia eile a theastódh uaidh chun na heilimintí sin a bhfuil géarghá leo a fháil chun 'láidir a thógáil' comhlachtaí. '

Sa lá atá inniu ann, tá Wonder Bread ag spreagadh daoine chun a n-áthas a bheathú fógraí . Ó, agus ar ndóigh téann siad isteach sa mhóitíf ‘Wonder’ iomlán le buachaill ar thrampailín ag iompú ina fhear sa spás nuair a ghlacann sé greim de cheapaire a rinneadh le Wonder Bread. Is cinnte go bhfuil sé caoin i bhfad ón mbealach margaíochta ‘ith an t-arán seo mar go gcuirfidh ár mbreiseáin go léir do chnámha ag fás’.

Chuir cás dlí i 1998 cúisí ar Wonder Bread as ciníochas

Trucailí Arán Wonder Íomhánna Justin Sullivan / Getty

Sa bhliain 1998, ní raibh Wonder Bread sa bhéim faoi deara mar rabhchán grub a bhí pacáistithe go háisiúil. Ina áit sin, caitheadh ​​isteach i gcóras dlí an náisiúin é nuair a chuaigh 15 fostaí dubh ag ceann de phlandaí na cuideachta agra a dhéanamh ar idirdhealú . Mhaígh na hoibrithe go raibh a maoirseoirí bána ag gabháil d’iompar ciníoch lena n-áirítear gan ligean do na fostaithe dubha teacht le chéile ar eagla go ndéanfadh siad drong, ag insint scéalta grinn faoi chúiseamh ciníoch, agus ag coinneáil deiseanna cur chun cinn. Bhí siad ag iarraidh ar Wonder Bread, a mháthairchuideachta ag an am, Interstate Brands, Corp, agus cúigear de bhainisteoirí plandaí áitiúla San Francisco, damáistí a dhéanamh ar os cionn $ 260 milliún.

Sa bhliain 2000, chinn breitheamh 17 de na gearánaithe , a d’fhás ó 15 go 21, $ 120 milliún i ndamáistí pionósacha. Bronnadh na 21 ar fad freisin $ 11 milliún as pá caillte, pian agus fulaingt mar gheall ar idirdhealú. Dúirt Brandaí Interstate ag an am go raibh sé beartaithe acu an cinneadh a achomharc.

Níor thairg Wonder Bread blas cruithneachta ar fad go dtí 2006

Arán Wonder cruithneachta ar fad Facebook

In ainneoin fréamhacha i builíní bána clúmhach, tá an lánchruithneacht sa deireadh d’éirigh craze ró-rampant le neamhaird a dhéanamh ar Wonder Bread. I 2006, é thosaigh mé ag díol leagan cruithneachta ar fad , bhuel, dhá leagan cruithneachta ar fad, le bheith cruinn. Dá mbeadh daoine a bhí fós ag ithe carbs ag an am sin chun a éileamh go mbeadh na carbs sin ina ngrán iomlán, b’éigean do Wonder Bread a chluiche a mhéadú chun fanacht sa chluiche iarbhír. Ba iad na aráin nua Lucht leanúna Arán Bán Wonder (gráin iomlán 100 faoin gcéad) agus Wonder Made With Grán Iomlán Bán (cuid den ghrán iomlán, cuid de phlúr bán).

Bhí saineolaithe cothaithe amhrasach ach mhol ionadaí ó Chumann Diaitéiteach Mheiriceá arán iontais. Dúirt an t-urlabhraí, David Grotto Nuacht CBS , 'Don phobal i gcoitinne is bealach deas cineálta ceilte é seo chun gráin iomlána a thabhairt isteach agus gan iad a bhualadh thar an gceann.' Cibé an bhfuil sé fónta ó thaobh cothaithe de nó díreach ploy margaíochta, ní féidir leat an milleán a chur ar Wonder Bread as iarracht a dhéanamh.

Bhí sé deacair do Hostess na buntáistí sláinte a bhaineann le Wonder Bread a sheasamh

Slices agus mála Wonder Bread Joe Raedle / Getty Images

Sa bhliain 2010, bhí máthair-chuideachta Wonder Bread ag an am Hostess Brands ag iarraidh a chur ina luí ar phobal Mheiriceá gur rogha sláintiúil (arís eile) a n-arán bán. Fógraí perks geallta mar vitimín D, cailciam agus snáithín a fhaightear tríd an arán a ithe. Faoin am sin, áfach, bhí a fhios ag saineolaithe cothaithe (agus aon duine nach raibh ina chónaí faoi charraig) gur breiseáin a cuireadh san arán iad na cáilíochtaí buadhacha sin Wonder Bread nuair a scríobadh é de gach luach cothaithe sa phróiseas whitening . Go bunúsach, bhí a fhios ag gach duine cad a bhí i gceist le ‘saibhrithe’ leis an bpointe seo.

Bhí laghdú ag teacht ar dhíolacháin Wonder Bread - bhí laghdú 15 faoin gcéad orthu i 2009 - mar sin is cinnte go raibh Hostess ag breith ar straws ar bhealaí chun an t-arán a mhargú do itheoirí Meiriceánacha a bhí slán ó thaobh sláinte de anois. Bhí a bhformhór cromtha anois go raibh bealaí níos fearr ann le vitimíní a ithe, agus bhí sé i mbianna ina raibh siad ag tarlú go nádúrtha. Bhí fiú diaitéitigh ag cur in iúl go bhfuil a leithéid de rud ann agus an iomarca vitimíní. Bhí ar Wonder Bread agus Hostess níos mó a dhéanamh chun a chur ina luí ar Mheiriceánaigh a bhí ina bhfinnéithe ar na soiscéil chruithneachta ar fad go raibh luach fós ina ndiúracáin slisnithe bán carb.

Shábháil Flowers Foods Inc Wonder Bread tar éis do Hostess Brandaí dul suas

Trucailí hostess Íomhánna Justin Sullivan / Getty

An féidir leat Wonder Bread a chreidiúint d’imigh muid ar feadh beagnach bliain iomlán ? Nuair a mháthairchuideachta an aráin Brandaí Hostess chuaigh sé as gnó go hoifigiúil in 2012, scoir Wonder Bread de líne a chur ar sheilfeanna na n-ollmhargaí. Buíochas le Slánaitheoir a thit isteach. Fuair ​​Flowers Foods Inc., ar leis Wonder Bread fós inniu, cúig arán Hostess brandaí , a raibh go leor daoine an-trína chéile é a fheiceáil ag imeacht nuair a ghlaoigh Hostess air éirí as.

Chinn Flower Foods an cumha a bhaineann le Wonder Bread a athghabháil trí fhilleadh ar a phacáistiú bunaidh agus fiú leagan luath dá oideas a úsáid. D’fhill sé ar na seilfeanna i Meán Fómhair 2013. Is cosúil go bhfuil sé anseo le fanacht a bhuíochas le cabhair ó Flower Foods, agus b’fhéidir toilteanas daoine tacú leis an arán tar éis dóibh a bheith i ndáiríre nach bhfuil sé ar fáil. Níl a fhios agat cad a fuair tú go dtí go bhfuil sé imithe - ceart, Wonder Bread?

Áireamhán Caloria