Fírinne Neamhfhorleathan Emeril Lagasse

Áireamhán Comhábhar

Emeril Lagasse Monica Schipper / Getty Images

Emeril Lagasse Tá an oiread clú air mar gheall ar a ealaín dána Cajun agus atá sé as ‘Bam!’ a scairt Bhí sé ina cheannródaí ar Food Network, agus a dhá thaispeántas, Croílár Emeril agus Beo Emeril , thug clú agus cáil an stáisiúin cábla nua-thionscanta. Ach ní cócaire cáiliúla amháin a bhí i Lagasse. Le linn na 15 bliana d’amharc muid air 'cic suas é' trí 'gah-lic' a chaitheamh i bpannaí saute lasracha, bhí impireacht de 13 bhialann a bhuaigh duaiseanna á dtógáil aige agus 19 leabhar cócaireachta is mó díol. Níor tugadh faoi deara obair charthanachta Lagasse ach an oiread; in 2013, bhronn Fondúireacht James Beard air Daonnúil na Bliana .

cad a dhéantar le portán bréige

Ó thug Food Network an tosaithe dó i 2007, tá Lagasse i thart ar dhosaen seó mar réalta nó mar aoi. Ní hé go léir gur éirigh go maith leo, agus ceann amháin - Florida Emeril - faoi imscrúdú ag Teach Ionadaithe Florida faoi láthair. Tá mórán agallaimh tugtha ag Lagasse thar na blianta, agus ba mhaith leis go gcuimhneofaí air go príomha mar aisiritheoir . Tá i bhfad níos mó i gceist le Lagasse ná 'bam!' Coinnigh ort ag léamh, agus gheobhaidh tú amach an méid nach raibh ar eolas agat faoi Emeril Lagasse.

Ní as New Orleans é Emeril Lagasse

Cócaireacht Emeril Lagasse Pam Francis / Getty Images

Tá baint chomh dlúth ag Emeril Lagasse le cócaireacht Cajun gur dóigh leat gur tógadh é i New Orleans. Rugadh agus tógadh é i ndáiríre i Fall River, Massachusetts, baile beag ar theorainn Rhode Island, a bhfuil cáil air mar gheall ar an Lizzie Borden dúnmharuithe tua, muilte teicstíle ón 19ú haois, agus bríomhar Cultúr na Portaingéile . Ba Francach-Ceanadach a athair John agus d’oibrigh sé i gceann de na muilte, agus ba Phortaingéilis a mháthair Hilda agus, mar Dúirt Lagasse uair amháin , 'rialaigh sí an teach.'

Cuimhneoidh lucht leanúna na gclár teilifíse Lagasse gur thug sé creidmheas do Hilda go minic as é a spreagadh chun bheith ina chócaire. I CNN próifíl , Mheabhraigh Hilda gur fhan Lagasse taobh léi sa chistin, agus nuair a bhí sé 5, impigh sé uirthi a mhúineadh dó conas an anraith glasraí is fearr leat a dhéanamh don teaghlach. Bhí sé ró-ghearr chun an cuntar a bhaint amach, agus mar sin thóg Hilda é ar stól, agus 'dhéanfadh sé gach rud a dúirt mé leis.' An vivacious Fuair ​​Hilda bás in 2016 ag aois 85, ach maireann a bronntanas chun bia blasta a chruthú le hábhar Portaingéile trína mac.

Is beag nár tháinig Emeril Lagasse chun bheith ina chócaire

Imríonn Emeril Lagasse drumaí Íomhánna Erika Goldring / Getty

Mar a tuairiscíodh ag CNN , nuair a bhí Emeril Lagasse 10, d’fhostaigh Bácús Carreiro é ar $ 1 san uair chun pannaí a ní. Dhá bhliain ina dhiaidh sin, mhúin na báicéirí dó conas arán a bhácáil, agus ag Carreiro's, luadh a paisean don chócaireacht. Ach ní raibh Lagasse cinnte an raibh sé ag iarraidh a bheith ina chócaire mar bhí an oiread céanna grá aige don cheol freisin. Bhí sé a cnaguirlisí móra agus sheinn siad drumaí le banna áitiúil, agus sheinn siad roinnt oícheanta sa tseachtain i rith na scoilbhliana agus laethanta saoire an tsamhraidh.

De réir mar a bhí a chéim ardscoile ag druidim, thairg Ardscoil Cheoil Nua Shasana scoláireacht iomlán do Lagasse. Ach gan dabht bhuaigh cócaireacht amach ar cheol, agus chun díomá Hilda, dhiúltaigh sé dó. 'Bhí mo mham brúite go hiomlán,' dúirt sé . Ach spreag a athair é chun dul mar is léir gur breá leis. 'Má cheapann tú gur bealach é seo chun ticéad a fháil as seo, ansin téann tú ar a shon.' Chláraigh Lagasse sa chlár cócaireachta in Ollscoil Johnson agus na Breataine Bige i Providence, Rhode Island, agus d’íoc sé a theagasc le ag obair i mbialann áitiúil Iodálach , an Véineas De Milo, áit ar bhuail sé lena chéad bhean, Elizabeth Kief. D'éirigh sé as a phost i 1978 agus chuaigh sé chun na Fraince chun a chuid scileanna a fheabhsú.

Ní bhfuair Emeril Lagasse a chéad bhriseadh mór beagnach

Cócaire óg Emeril Lagasse Pam Francis / Getty Images

Fuair ​​Emeril Lagasse amach go luath go raibh príomhchócairí Parisian níos lú ná fáilteach do chéimí scoile cócaireachta. D’fhill sé ar na Stáit Aontaithe agus fuair sé obair mar cócaire sous i Philadelphia agus i mBostún ag an Parker House cáiliúil.

Sa bhliain 1982, d’fhág an príomhchócaire Paul Prudhomme Pálás an Cheannasaí, bialann legendary New Orleans. Chuir earcaitheoir atosú Lagasse chuig úinéir na bialainne, Ella Brennan, ach sí dhiúltaigh sé toisc nach raibh taithí aige agus nach raibh sé ach 23. D’áitigh an t-earcaitheoir, agus nuair a mhol an Cócaire Larry Forgione de bhialann An American Place Lagasse, d’éirigh Brennan as a phost agus d’aontaigh sé agallamh a chur air. ‘Ceart go leor, tabharfaidh mé isteach é,’ a dúirt sí Taitneamh a bhaint as do chuid béile . 'Ach táim ag rá leat anois, ní dóigh liom go n-oibreoidh sé.'

Nuair a bhuail siad le chéile, chuir Lagasse fonn ar Brennan trína rá léi go raibh cistin Phálás an Cheannasaí '... cineál boladh cosúil le cistin mo Mham.' Chócaráil sé béile do Brennan agus a deartháir / páirtí bialainne Dick Brennan, agus bhí a fhios acu go bhfuair siad duine éigin speisialta. Cúpla lá ina dhiaidh sin, thairg na Brennans an post dó. ‘Nuair a chuaigh Emeril síos anseo, bhí ceimic againn i ndáiríre,’ a dúirt Brennan le CNN. Rinne na Brennans teagasc ar Lagasse in ealaín Creole, agus thosaigh sé ag triail le miasa na bialainne trí na tionchair Phortaingéalacha a d’fhoghlaim sé ó Hilda a chur leis. '... Nuair a d'oibrigh na miasa sin,' a dúirt Brennan, 'wow!'

Lagasse meabhraíodh ina dhiaidh sin go raibh 'Ella agus Dick an-diana.' Ach bhrúigh siad air chun cócaireacht níos fearr agus oibriú níos deacra.

Mar a thóg Emeril Lagasse a impireacht

Seó teilifíse Líonra Bia Emeril Lagasse Chris Hondros / Getty Images

Tar éis níos mó ná seacht gcinn i bPálás an Cheannasaí, bhí Emeril Lagasse ag iarraidh a bhialann féin a oscailt. Fuair ​​sé spás tréigthe i gCeantar Stórais New Orleans, a bhí, i 1990, ar lár. ‘Díreach am scanrúil,’ a mheabhraigh Lagasse. Le linn athchóiriú an fhoirgnimh, chuir Lagasse é féin faoi ghlas in oifig ar feadh 15 uair sa lá ag scríobh agus ag tástáil oidis. 'Sa lá atá inniu ann is cosúil na miasa sin ... ugh, ceart go leor , ’A dúirt Lagasse i Eater agallamh . 'Ach má cheapann tú [siar go] 25 bliain ó shin, bhí na miasa sin ceannródaíoch do New Orleans.'

Osclaíodh Emeril go athbhreithnithe rave agus roghnaigh Esquire mar 'Bialann na Bliana.' An bhliain dar gcionn, Breathnóir Fíon thug 'Grand Award' do Emeril, agus thug Fondúireacht James Beard an t-ainm 'Best Chef South' ar Lagasse. Dhá bhliain ina dhiaidh sin, d’oscail Lagasse NOLA, arís go athbhreithnithe glowing . Faoi 1993, feidhmeannaigh ag an stáisiún cábla nua, Food Network, chuala Lagasse agus thairg seó dó, Conas Uisce a Fhiuchadh .

mustaird dijon vs buí

De réir chuntas Lagasse , bhí an seó uafásach, ach d’aithin Food Network superstar ionchasach agus thug seó nua dó, Croílár Emeril . Bhí Lagasse in ann é féin a scaoileadh saor agus a bheith níos mó uaidh féin. Mar Treoir Teilifíse léirmheastóir Dúirt Matt Roush 'Níl ann ach gnáthdhuine a chócaíonn bia iontach Cajun agus a éiríonn go maith leis.' I 1997, taispeánadh scil agus pearsantacht ildaite Lagasse Beo Emeril , a chuir le chéile dhá ghrá Lagasse, cócaireacht agus - le banna beo ar an tacar - Ceol.

Le linn rith 10 mbliana an seó, níor léirigh fuinneamh Lagasse riamh: D’oscail sé ceithre bhialann agus scríobh 10 leabhar cócaireachta. Sa bhliain 2000, rinne sé shínigh beart le B&G Foods chun Emeril's Original a dháileadh - líne shínithe de shéasúir, cóirithe sailéid, marinades agus anlainn piobair - a chuir sé chun cinn Beo Emeril . Faoi 2005, bhí luach ag Lagasse ar a impireacht ag $ 150 milliún fiúntas gnó gach bliain.

Conas 'Bam!' rinneadh catchphrase de chuid Emeril Lagasse

Emeril Lagasse bam catchphrase Pam Francis / Getty Images

Le linn táirgeadh Croílár Emeril, Dhún Emeril Lagasse anonn is anall idir a bialanna. Chun freastal ar a sceideal, b’éigean don seó lámhach ocht seó in aghaidh an lae , Dé Domhnaigh trí Dé Máirt. Lámhachadh trí nó ceithre thaispeántas ar maidin, agus ansin ghlac an criú seisear a gcuid sosa lóin, ag caitheamh na mbéilí saibhre a bhí Lagasse díreach ullmhaithe ar an tacar. Nuair a atosaíodh an lámhach, thug sé faoi deara go bhfuil 'gach duine anseo ina gcodladh go praiticiúil mar d'ith siad an oiread sin.' Mar sin nuair a chonaic sé iad ag gol, chuirfeadh sé scairt ar Bam! '... iad a mhúscailt mac-le-gunnaí.' Ina dhiaidh sin, 'bam!' tháinig catchphrase rialta. Rinne sé iarracht 'bam!' le 'pow!' ach níor chloígh na hathruithe. ‘Níl Bam ach kinda dom,’ a dúirt sé Taitneamh a bhaint as do chuid béile .

Bhí dhá abairtphictiúr eile ag Lagasse a d'úsáid sé ina bhialanna agus ina thaispeántais teilifíse - 'kick it up a notch!' agus 'ní eolaíocht roicéad é!' - a raibh tóir ag lucht leanúna orthu freisin. Ach fiú sa lá atá inniu ann is minic a bhíonn daoine 'Bam!' ag Lagasse nuair a bhíonn sé amuigh go poiblí.

Bhraith Líonra Bia go raibh feall ar Emeril Lagasse

Feall Emeril Lagasse Dylan Rives / Getty Images

I 2004, thuairiscigh sainchomhairleoirí seachtracha d’uachtarán nua an Líonra Bia Brooke Johnson gur cosúil le seónna cócaireachta ‘dump-and-stir’ Beo Emeril , ag cailleadh rátálacha chuig na seónna iomaíochta níos spreagúla, mar Meiriceá Cócaire Iarainn agus Cócaire is fearr . Dá mbeadh Líonra Bia le maireachtáil, chaithfeadh sé a bheith níos lú den 'Líonra Emeril,' de réir Tuairisciú NPR de leabhar Allen Salkin Ó Scratch: Laistigh den Líonra Bia .

Chreid Johnson fós ina phríomhchócaire agus leithdháil sé na céadta mílte dollar ar ollchóiriú Beo Emeril le tacar nua agus trealamh barr an líne . Ach i gceann trí bliana, is cosúil leis na seónna ardfhuinnimh Bobby Flay 's Throwdown - ag marú Beo Emeril i rátálacha. Ar a bharr seo, Beo Emeril bhí sé daor a tháirgeadh. Mar gheall ar thuarastal réalteolaíoch Emeril Lagasse, eipeasóid amháin de Beo Emeril cosnaíonn sé an oiread agus séasúr iomlán 13 eipeasóid de thaispeántas nua. I 2007, thug Johnson rabhadh do Lagasse go bhféadfadh treo an líonra a bheith ag athrú. ‘Tá tú lán de,’ a dúirt sé agus é ag magadh go croíúil. Bhí a fhios aige go raibh a lucht féachana ag grafadh, ach chreid sé go bpreabfadh an seó ar ais. ‘Is é an seó seo an líonra fós,’ a dúirt sé. 'Níl tú á chur ar ceal.'

Shíl feidhmeannaigh líonra a mhalairt, agus an 11 Nollaig, 2007, an ceann deireanach Beo Emeril Lámhachadh. D'inis Johnson The New York Times go dtagann ‘gach rud maith chun deiridh, agus bhí sé in am rud éigin nua a dhéanamh. Cúpla seachtain ina dhiaidh sin, chuir sí in iúl do Lagasse go raibh Líonra Bia ag cur deireadh le táirgeadh Croílár Emeril. Níor thuig Lagasse cén fáth go raibh an líonra ag teacht chun cinn gan é. Chaith sé cuid mhaith dá shaol ag Líonra Bia, agus anois bhí siad ag slamáil an dorais ina aghaidh .

D’fhéadfadh gur Chef Iarainn a bhí in Emeril Lagasse

Emeril Lagasse Bobby Flay Íomhánna Gustavo Caballero / Getty

Bhí an ceann margaíochta Susie Fogelson ag iarraidh Emeril Lagasse a choinneáil ag Food Network. Mhol sí do ghníomhaire Lagasse, Jim Griffin, gur chóir go mbeadh Lagasse ina iomaitheoir air Meiriceá Cócaire Iarainn . Ach Bhí Griffin ina choinne . 'Nílimid ag iarraidh Emeril a fheiceáil i staid ionsaitheach mar sin, a dúirt sé léi.' Ina áit sin, theastaigh ó Lagasse cuireadh a thabhairt d’aíonna a thacaíonn le teaghlaigh, cosúil leis an gcarachtar Sesame Street Elmo a raibh Lagasse le feiceáil san fhíseán, Leabhar Cócaireachta Draíocht Elmo .

Cathain Beo Emeril ceirteacha tarraingthe, chuaigh Lagasse ar ais go New Orleans agus d’oibrigh sé mar chócaire líne ina bhialann. Bhí sé fuming agus mearbhall faoi cén fáth gur tugadh an tosaithe dó. 'Nuair a tháinig deireadh leis, bhraith gach duine go raibh sé in am sos beag a fháil,' a dúirt Lagasse GQ . 'Níor cheap mé sin de ghnáth.' Ní raibh Fogelson ag iarraidh géilleadh do Lagasse, mar sin ghairm sí ar ais go Nua Eabhrac é chun a thodhchaí a phlé le Food Network. Arís, mhol sí go bhféadfadh sé pivot a dhéanamh chuig seó comórtais. ‘B’fhéidir gur cheart duit triail a bhaint as rud éigin a dhéanamh Next Star Líonra Bia , nó b’fhéidir Cócaire Iarainn ? '

Ach ní raibh aon chuid de ag Lagasse. Bhí níos mó taithí aige ná ag aon cheann de na cócairí nua a chonaic sé ag sciúradh agus ag cúlú le haghaidh seó ag Food Network. 'Cad mar gheall ar Chef Platanam?' Yelled Lagasse ag Fogelson. 'Ar smaoinigh tú air sin?' Agus stoirm sé amach.

Shábháil Martha Stewart gnóthaí Emeril Lagasse

Emeril Lagasse Martha Stewart Alexander Tamargo / Íomhánna Getty

I 2005 Scriosadh Hairicín Katrina Rinneadh damáiste mór do New Orleans, agus do thrí bhialann Emeril Lagasse - Emeril's, Delmonico, agus NOLA - os cionn $ 2 mhilliún i gcaillteanais (os cionn $ 1 milliún i bhfíon amháin) ó thuilte agus looting. Comhbhrúite ag scriosadh a bhaile i Mississippi agus cealú Beo Emeril , Bhí Lagasse ag lapadaíl trí roinnt uiscí garbh airgeadais.

Ach i 2008, mar a tuairiscíodh in The New York Times , Rith Martha Stewart agus a cuideachta Martha Stewart Living Omnimedia (MSLO) chun an tarrthála agus cheannaigh siad na cearta chun saincheadúnas cócaireachta Lagasse, lena n-áirítear a thaispeántais teilifíse, leabhair chócaireachta, spíosraí brandáilte Emeril, agus earraí cócaireachta ar $ 45 milliún in airgead tirim agus $ 5 milliún in stoc. Sa mhargadh, choinnigh Lagasse úinéireacht ar Homebase Emeril , a chuibhreannas bialanna atá bunaithe i New Orleans.

Mheas Stewart go raibh a gcuid cách agus stíl an-difriúil, ach mar a dúirt sí The New York Times 'Is fearr a bheith comhlántach agus difriúil ná a bheith iomaíoch.' In agallamh le NBC, dúirt Lagasse 'Thaispeáin sí ag am nuair a shíl mé go bhféadfadh an long iomlán a bheith ag dul síos.' Tar éis don mhargadh a bheith críochnaithe, ní cosúil go raibh aiféala ar Lagasse a chuid leabhar cócaireachta agus a tháirgí ceadúnaithe a thabhairt suas do Stewart. 'Ní luíonn mo chuid beag ach i gcúinne dá impireacht,' a dúirt sé, 'agus táim sásta a bheith ann.'

Agraíodh dlí Emeril Lagasse agus Martha Stewart as sceana iarmhartacha a dhíol

D'áitigh Emeril Lagasse Martha Stewart Donald Bowers / Íomhánna Getty

In 2012, rinne an Cumann Tionscail agus Tráchtála Wuppertal-Solingen-Remscheid, an Ghearmáin, comhdaíodh lawsuit i gcoinne Emeril Lagasse, Martha Stewart Living Omnimedia, agus Home Shopping Network as ‘gabháil go toiliúil agus go mailíseach’ le góchumadh agus díol sceana Wüsthof a airbheartaíodh a rinneadh i Soligen, an Ghearmáin, cathair a bhfuil cáil uirthi mar gheall ar a cruthú cruach ón 11ú haois. Mhaígh an lucht dlí go raibh na sceana inferior brandáilte le trádmharcanna Emeril agus Solingen ar thaobh amháin den lann agus ar an taobh eile go raibh siad marcáilte ‘an tSín,’ áit a ndearnadh na sceana i ndáiríre.

oideas timfhilleadh fionnuar

Bhí an Solingen i seilbh an Dlísheomra trádmharc cláraithe , agus chuir an lucht dlí cúisí breise ar Lagasse, Stewart, agus MSN gur ‘saibhríodh go héagórach iad trí [mhaoin intleachtúil an Dlísheomra] a úsáid go mídhleathach chun a ngnóthachan airgeadais féin. San áireamh sa ghearán bhí roinnt athbhreithnithe diúltacha ó thomhaltóirí HSN, a scríobh duine acu: ‘Tá sé sin uafásach nuair a luíonn príomhchócaire leat ar an teilifís ... Ní féidir muinín a bheith ag Emeril as an méid a fhógraíonn sé. '

Lorg an Dlísheomra damáistí de $ 2 mhilliún gach uair a sháraigh Lagasse, Stewart, agus HSN trádmharc Solingen, arbh fhiú $ 24 milliún é. Socraíodh an cás dlí in 2014 ar mhéid neamhnochta agus, in aghaidh Inniu , cuireadh urghaire buan i gcoinne Lagasse, Stewart, agus HSN a chuir cosc ​​orthu táirgí a dhíol leis an trádmharc Solingen.

Uaireanta, ní rud maith é a bheith i mbun gnó le Martha.

praghas bainne trádálaí joe

Bhí Emeril Lagasse ina réalta ina sitcom féin

Emeril Lagasse Erik McCormack Kevin Mazur / Getty Images

Sa bhliain 2001, bhí Emeril Lagasse ar airde a cháil ar an teilifís, agus Mná a Dhearadh Chuir an cruthaitheoir Linda Bloodworth-Thomason deireadh le sitcom frothy dó. ‘An plean a bhí ann Emeril Lagasse a chur i lár na ndaoine ard, béal sin Mná a Dhearadh - cineálacha le bia iontach, ' Dúirt Bloodworth-Thomason . Bhí dóchas ard ag NBC i dtosach as a réalta sitcom nua, ach le linn na táirgeachta, tháinig sé chun solais go raibh fadhbanna ag an seó. Mar a thug Bloodworth-Thomason faoi deara i Tuairisceoir Hollywood : 'Bhíothas ag súil go mbeadh sé ina aisteoir thar oíche, agus níor oibrigh sé.' Bhí Lagasse chomh cleachtaithe leis ad-libbing ar Beo Emeril go ní raibh sé in ann cloí leis an script. 'Ní féidir leat Emeril a scriptiú,' a dúirt Bloodworth-Thomason.

Emeril den chéad uair coicís tar éis 9/11 - intuigthe tréimhse chrua sa stair chun lucht féachana nua a fhruiliú. Bhí na hathbhreithnithe uafásach go haonfhoirmeach. 'Anorexia Sitcom,' an Los Angeles Times Scríobh criticeoir. 'Lagasse, shmasse, dumpáil an sucker seo go tapa.' Níor éirigh leis an seó lucht féachana a tharraingt, agus cé go ndearnadh deich eipeasóid a scannánú, Emeril bhí curtha ar ceal tar éis a seachtú heachtra a craoladh.

Tá $ 10 milliún bailithe ag carthanas Emeril Lagasse ar chúiseanna leanaí

Emeril Lagasse agus a mhac Íomhánna Erika Goldring / Getty

Phós Lagasse a an tríú bean chéile (agus an lá inniu) , iar-realtor Alden Lovelace sa bhliain 2000, agus dhá bhliain ina dhiaidh sin, bhunaigh siad an Fondúireacht Emeril Lagasse agus é mar aidhm deiseanna a chruthú do leanaí i gcásanna faoi mhíbhuntáiste. Is é a ráiteas misin ná cabhrú leis an óige a lánacmhainneacht a bhaint amach trí oideachas cócaireachta, cothaithe agus ealaíon. Mhaoinigh an Foras cláir chun leanaí a theagasc conas bianna inbhuanaithe a fhás, agus oiliúint chócaireachta agus fáilteachais i gcaiféanna scoile.

I 2005, tar éis léirscrios Katrina ar New Orleans, an Emeril Lagasse Foundation cruthaíodh ócáid ​​tiomsaithe airgid, an Carnabhal Fíon , ina raibh ceant fíona ard-chríoch agus blaiseadh siúlóide le cairde cócaire cáiliúla Lagasse. Ardaíodh an ócáid ​​tionscnaimh $ 1.4 milliún , bronnadh a bhfáltais ar eagraíochtaí a chuidíonn le leanaí i gceantar New-Orleans a raibh a dtithe caillte ag a dteaghlaigh sa hairicín. Tá an Carnivale du Vin ag bailiú airgid go bliantúil ó thosaigh sé.

Leanann an Foras ag soláthar cistí do phobail atá buailte ag tubaistí nádúrtha agus go dtí seo tá sé bailithe níos mó ná $ 10 milliún agus chuidigh sé leis na mílte leanbh i ngátar. Fondúireacht Emeril Lagasse le déanaí tiomanta $ 500,000 le tacaíocht neamhbhrabúis Iarrachtaí faoisimh Covid-19 .

Tá seó Florida Emeril Lagasse faoi imscrúdú

Emeril Lagasse Donna Ward / Getty Images

Faoi dheireadh d’fhág Lagasse agus a theaghlach New Orleans ina dhiaidh agus bhog sé go Destin, Florida , ceann scríbe turasóireachta a bhfuil an-tóir air feadh Chósta Emerald Florida ar Mhurascaill Mheicsiceo. In 2013, chuir The Cooking Channel and Food Network tús le chéile i sraith teilifíse nua Lagasse, Florida Emeril , a chuir béim ar bhialanna agus ealaín Florida, a chuid féin san áireamh. Tabhair cuairt ar Florida scaoil sé amach $ 16 milliún - airgead cáiníocóra de $ 12.7 milliún de - chun turasóireacht Florida a chur chun cinn ar an seó . In 2017, tar éis an seó a chur ar ceal, chuir Teach Ionadaithe Florida tús le himscrúdú ar airgeadas an seó. De réir Polaitiúil , tuairiscíodh go bhfuair táirgeoir an seó, MAT Media, $ 1.25 milliún agus Lagasse $ 4 milliún.

Dhiúltaigh úinéir MAT Media, Pat Roberts, taifid airgeadais a chasadh air, ag éileamh go bhféadfaí é a agairt, agus d’eisigh an Teach subpoena dóibh. Chomhdaigh Roberts le haghaidh urghaire chun é a chosaint rúin trádála , a chuimsigh an méid a íocadh Lagasse. Breitheamh Dúiche na Stát Aontaithe Mark Walker dífhostaithe an urghaire toisc nach raibh aon bhaol ann go ngearrfaí pionós ar Roberts. Rinne Roberts achomharc, agus chuir Breitheamh na Cúirte Cuarda Karen Grievers bac ar an subpoena. Ag cur leis na cineálacha agus casadh, bhí ordú an Bhreithimh Grievers droim ar ais an 7 Feabhra 2020, mar sin caithfidh MAT Media cloí le subpoena an Tí anois. Faoi láthair, tá an t-imscrúdú ar íocaíochtaí Lagasse agus Roberts ag dul ar aghaidh.

Áireamhán Caloria