An Fhírinne Maidir leis na Bráithre a Thosaigh Pizza Hut

Bialann Pizza Hut

Is scéal rathúil Meiriceánach é Pizza Hut má bhí a leithéid ann riamh. Thosaigh sé mar bhrionglóid ghnó a roinn beirt deartháireacha óga ag deireadh na 1950idí - am nuair is ar éigean a bhí a fhios ag go leor Meiriceánaigh cad é an pizza (via An Hustle ). Laistigh de díreach os cionn deich mbliana tháinig sé chun bheith ina uimhir a haon slabhra pizza sa domhan. Sa lá atá inniu ann, tá níos mó áiteanna fós ag Pizza Hut ar fud an domhain ná aon cheann eile slabhra pizza (níos mó ná 16,000), agus é sa dara háit i ndíolacháin dhomhanda, tar éis do Domino dul chun cinn in 2018 (via Pizza Inniu ).






Chun é a chur níos simplí fós - ní mór dúinn Pizza Hut den chuid is mó chun buíochas a ghabháil as ardú pizza mar bhia chompord príomhshrutha i Meiriceá. Tá lovers pizza ann i gcéin (go hionraic, an bhfuil daoine amuigh ansin nach dtaitníonn pizza leo?). Is ar éigean go bhfuil cathracha nó bailte ar bith sa tír seo nach féidir leat áit a fháil chun slis a fháil inniu. Agus téann sé ar fad ar ais chuig dhá pháiste coláiste i Kansas. Seo í an fhírinne faoi na deartháireacha a chuir tús le Pizza Hut.



rachael ray cuma nua

Tá a mamaí agus a daidí ag na deartháireacha a chuir tús le Pizza Hut chun buíochas a ghabháil as a rath

Suíomh bunaidh Pizza Hut i Wichita Facebook

Cosúil leis an gcuid is mó dínn, ní bheadh ​​na deartháireacha a chuir tús le Pizza Hut áit ar bith gan cúnamh agus spreagadh a dtuismitheoirí. I gcás Dan agus Frank Carney, iasacht a bhí ann óna mamaí agus roinnt eagna saoi óna n-athair a d’fhág go raibh impireacht pizza ag dul i méid.








'Ná bí ag obair do dhuine eile mura gá duit.' Ba iad sin na focail chomhairle a fuair na deartháireacha Carney óna n-athair agus iad ag ullmhú chun dul i mbun aosachta, de réir an Halla na Laoch Pizza . Mar sin nuair a bhí Dan ina mhac léinn máistir 26 bliain d’aois, agus Frank ina fhear úr 19 mbliana d’aois, ghlac siad an chomhairle sin, agus fuair siad $ 600 ar iasacht óna máthair chun an spás agus an trealamh a cheannach chun bialann a oscailt (in aghaidh an duine Pizza Hut ). Agus d’fhéadfá a rá gur stair í an chuid eile.

Ní raibh sé i gceist ag Dan agus Frank Carney impireacht pizza a thosú

Pizza Hut Pizza Úr

Nuair a rinne Dan agus Frank Carney iarracht gnó a thosú, níor shamhlaigh siad riamh go mbeidís ag cruthú ceann de na h-impireachtaí pizza is mó ar domhan. Ag an am, ní raibh Frank ach ag lorg bealach chun íoc as an scoil, agus bhí Dan ag lorg deis chun a shlí bheatha a lainseáil (de réir na New York Times ).



Déanta na fírinne, ní raibh sé i gceist ag na deartháireacha Carney fiú pizza a dhíol ar dtús. De réir an Iris Wall Street , Níor thriail Frank é ach uair amháin ina shaol. Ach nuair a cheannaigh siad an foirgneamh chun a mbialann a chur ar fáil, mhol an bhean a dhíol leis iad triail a bhaint as pizza. De réir an Halla na Laoch Pizza , léigh sí alt le déanaí faoin tóir a bhí ar pizza i Nua Eabhrac (áit ar thug inimircigh na hIodáile isteach é ar dtús, per Stair.com ).

De réir a chéile, tharla go raibh aithne ag na deartháireacha Carney ar fhear darb ainm John Bender, a raibh a fhios aige conas pizza a dhéanamh, agus chuidigh sé leo a gcéad oideas Pizza Hut a fhorbairt (via An Comhardú ). Mar sin ghlac na deartháireacha cearrbhachas agus ghiaráil siad a ndóchas uile ar an rud seo ar a dtugtar pizza. Agus buachaill ar íoc sé as.



Ní raibh na deartháireacha Carney chomh taithíiúil agus a léirítear iad

Bunaitheoirí Pizza Hut Dan agus Frank Carney Facebook

Cé go bhfuaimeann scéal Pizza Hut níos spreagúla nuair a bhaineann sé le beirt pháistí nach bhfuil iontu ach brionglóid píopa, ní léiriú cruinn é sin ar na deartháireacha Carney agus iad ag iarraidh gnó a thosú. Déantar cur síos go minic ar Dan agus Frank Carney mar lucht fágála coláiste nach raibh leid acu ar a raibh á dhéanamh acu nuair a thosaigh siad amach (tá sé seo fíor faoi athinsint an Channel Channel ar scéal Pizza Hut i An Bia a Thóg Meiriceá ). Ach an fhírinne a rá, bhí beagán taithí acu faoina gcreasa chun iad a chur ar bun chun go n-éireodh leo.

Bhí nochtadh luath ag na deartháireacha Carney don ghnó bia. Ag fás aníos, d’oibrigh siad dá n-athair, a bhí ina ghrósaera áitiúil (via An Comhardú ). Chuir siad oideachas orthu féin faoi ghnó freisin sular thosaigh siad ar bhialann. De réir Lus na Gréine , nuachtán Ollscoil Stáit Wichita, ghlac an bheirt deartháireacha Carney cúrsa fiontraíochta ‘a bhí ina chéim ríthábhachtach ina dturas.’

Ní miste a rá freisin, cé gur thit Dan agus Frank amach as an scoil de réir mar a d’éirigh Pizza Hut as, chuaigh an bheirt deartháireacha ar ais sa deireadh agus chríochnaigh siad a gcuid céimeanna Máistreachta agus fochéime, faoi seach (in aghaidh na Iolar Wichita agus New York Times ). Go deimhin, de réir An Comhardú , nuair a d’fhill Dan ar WSU chun a Mháistir a chríochnú i mbun gnó, dúradh leis ‘mar gheall ar a rath, b’fhearr dó a bheith ag múineadh an chúrsa.’

Thit na deartháireacha Carney isteach in ainm a mbranda

comhartha bunaidh Pizza Hut Facebook

An t-iomlán scéal Pizza Hut is cosúil gur sraith imeachtaí an-ádh iad do na deartháireacha Carney. Mar sin níor chóir go mbeadh aon iontas ann gur trí tharla a tharla an t-ainm don powerhouse pizza seo faoi dheireadh. Mashed Fuair ​​mé an scéal istigh faoin gcaoi a bhfuair Pizza Hut a ainm le linn agallaimh eisiach le pearsantacht bia agus teilifíse, Adam Richman, a d’fhoghlaim gach rud faoin gcuideachta mar ranníocóir ar History Channel An Bia a Thóg Meiriceá .

Mar a deir Richman leis, nuair a cheannaigh na deartháireacha Carney a mbialann, ‘bhí comhartha saor in aisce acu, comhartha a thug an chuideachta Coca-Cola dóibh.’ Ba é an ghabháil ná nach bhféadfadh an comhartha ach ocht litir a fheistiú air. B’éigean cúig litir a bheith mar ‘pizza,’ a d’fhág trí cinn acu. Mar sin bhí siad ag triail 'pit pit.' Agus chuaigh siad, 'ní pizza pit.' Agus chuaigh siad, 'Pizza Hut?' Agus sin an rud a chuaigh leo. ' Tuarascálacha eile abair gur thug a suíomh bunaidh, a bhí ina fhoirgneamh beag brící dearga cosúil le bothán féin, inspioráid don ainm freisin.

D'iarr na deartháireacha Carney ar chara coláiste cuidiú lena ndearadh siopa íocónach a chruthú

Bialann clasaiceach Pizza Hut

Nuair a smaoiníonn tú ar Pizza Hut, seans nach dtiocfaidh na focail isteach i d’intinn gan an díon dearg inscríofa sin a bheith suite os a gcionn. Rugadh an dearadh i 1969, agus tá sé mar lógó Pizza Hut ar feadh 50 bliain (in aghaidh Pizza Hut ). Tá seanchara coláiste ag na deartháireacha Carney chun buíochas a ghabháil as a mbrandáil íocónach.

De réir bhlag na cuideachta, ag deireadh na 60idí, bhí na deartháireacha Carney ag tosú ag déanamh imní faoi iomaíocht a mhéadú agus iad ag iarraidh coinneáil ag leathnú. Bhí a fhios acu go raibh brandáil shainiúil ag teastáil uathu chun iad a scaradh óna chéile agus chun iad a aithint i ngach áit. Mar sin ghlaoigh siad ar dheartháir bráithreachais a tharla mar ealaíontóir agus ailtire, Richard Burke. Deir Pizza Hut 'comhleá de chiall is coiteann a bhí sa dearadh díon dearg, blas ailtireachta na 1950idí, agus riachtanas go mbeadh an dearadh iontach agus tarraingteach i láithreacha éagsúla.'

B’fhéidir gur chairde iad, ach níor oibrigh Burke do na deartháireacha Carney saor in aisce. Deir Pizza Hut gur ghearr Burke gearradh 'táille tosaigh nach raibh an gnólacht nua-thionscanta pizza in ann sciúradh le chéile.' Mar sin, ina ionad sin thairg na deartháireacha Carney coimisiún de $ 100 do Burke do gach siopa a tógadh lena dhearadh. Is beag a bhí a fhios acu go raibh siad ar bhuaic an fháis easpónantúil, agus osclaíodh na mílte ionad Pizza Hut 'Red Roof' ar fud an domhain sa deireadh (via Bloomberg ).

Chruthaigh Frank Carney an t-oideas sínithe 'pan pan pizza' bunaidh

Pizza pan bunaidh Pizza Hut Facebook

Cé nach é an t-oideas bunaidh é a chuir ar an léarscáil é sna 1960idí agus sna 70idí, níl aon dabht ach go bhfuil síniú Pizza Hut Original Pan Pizza ar a bhfuil aithne agus grá ag an slabhra anois. Agus níor fhorbair aon duine seachas Frank Carney an t-oideas sin (de réir an New York Times ).

Cuireadh pan-pizza sínithe Pizza Hut ar an mbiachlár ag gach áit ina raibh sé i 1980 , in ionad a n-oideas bunaidh a raibh screamh tanaí agus brioscach ann, i gcuimhne ar pizza Neapolitan nó Nua-Eabhrac (via Screamh AK ). Mhínigh Adam Richman do Mashed tháinig an chuid sin den inspioráid d’oideas nua de réir mar a thosaigh Pizza Hut ag tuiscint ‘nach raibh a gcuid pizza ag díol go han-mhaith ar an gCósta Thoir. Agus shocraigh siad go raibh siad chun rud éigin eile a dhéanamh. Rinne siad an pan pizza. Agus ba é an smaoineamh, 'Nílimid chun iarracht a dhéanamh a bheith leat. Nílimid chun iarracht a dhéanamh pizza Neapolitan a dhéanamh. Táimid chun iarracht a dhéanamh an rud seo a dhéanamh, an rud eile seo. ''

Deir Pizza Hut D'athraigh oideas bunaidh Frank 'an t-eispéireas ithe pizza do Mheiriceá go deo trí pizza a thabhairt isteach a bhí crispy ar an taobh amuigh agus bog agus bog ar an taobh istigh.' Agus níor tháinig aon athrú air ag Pizza Hut ar feadh ceithre scór bliain. Chinn an chuideachta oideas nua Original Pan Pizza a thabhairt isteach in 2019, a dúradh go raibh 'screamh brioscach agus meascán níos blasta de anlann agus cáis ann.'

a dhéanann beoir costco

Bhí na deartháireacha Carney i measc cuid de na ceannródaithe luatha maidir le saincheadú bia sna Stáit Aontaithe.

Bosca both pizza agus pizza Carlos Becerra / Getty Images

Scéal faoi chumhacht saincheadúnais é scéal Pizza Hut agus na deartháireacha Carney freisin. Sna 1950idí, bhí an tionscal mearbhia ag pléascadh, a bhuí le forbairt chóras mhórbhealaigh na SA agus meánaicme rathúil a bhí ag ceannach carranna níos mó, rud a d’fhág go raibh gá méadaitheach le saincheadú bia chun níos mó custaiméirí a bhaint amach sna bruachbhailte agus níos faide i gcéin (via Iris Smithsonian ).

D'admhaigh Dan Carney féin nuair a bhí sé féin agus a dheartháir, Frank, ag tosú amach 'cuireadh saincheadúnais go mór leis an ngnó gluaisteán ag an am sin' (in aghaidh an An Comhardú ). Ach bhí Dan cinnte go saincheadú Ba é todhchaí thionscal an bhia é, tar éis fás le déanaí a fheiceáil McDonald's (a thosaigh saincheadúnais i 1955), KFC (1952), agus Rí Burger (1954).

D'oscail Pizza Hut a chéad áit saincheadúnaithe díreach bliain tar éis dó a chéad pizza a sheirbheáil. Is féidir a rá go bhfuil straitéis saincheadúnais Pizza Hut ar cheann de na tosca is mó taobh thiar dá bhfás tapa. Thairg na deartháireacha Carney táillí ísle - $ 100 don cheadúnas, móide $ 100 in aghaidh na míosa i ríchíosanna (in aghaidh an Halla na Laoch Pizza ) - agus bhí súil acu gur thosaigh úinéirí gnó ag eitilt. Laistigh de 10 mbliana amháin, osclaíodh níos mó ná 300 bialann Pizza Hut (via CNN ).

Bhí sé éasca do na deartháireacha Carney a bheith i mbun gnó le chéile

Comhartha agus bialann Pizza Hut

Is féidir saol an ghnó a laghdú, agus is cosúil go bhfuil an smaoineamh a bheith ag obair go dlúth le duine muinteartha leis na buntáistí agus na míbhuntáistí a bhaineann le branda idirnáisiúnta a fhás scanrúil, agus saoirsithe leis an bhféidearthacht go dtarlódh tubaiste. Ach rinne Dan agus Frank Carney cuma éasca ar péire deartháireacha teacht le chéile agus impireacht a thógáil.

De réir staraí Pizza Hut agus ball dáimhe Stáit Wichita, Jay Price, is iad difríochtaí pearsantachta na ndeartháireacha Carney a d’fhág gur foireann iontach iad. Ag labhairt dó Lus na Gréine , Dúirt Price ‘Ba é Frank an duine ba mhó a chuaigh amach as an mbeirt, bhí claonadh aige a bheith rud beag níos mó chun tosaigh ar an teach,’ cé go raibh ‘Dan níos mó ar thaobh bainistíochta an ghnó agus dhírigh sé níos mó ar an struchtúr.’ Dúirt Price freisin gur oibrigh na deartháireacha go maith le chéile mar gur thuig siad tábhacht na gcaidrimh agus iad ag tógáil gnó rathúil. '

Ní dhearna na deartháireacha Carney iarracht riamh Domino's a cheannach

Pizza Hut agus Domino

D’fhill Pizza Hut ar an aire sna meáin le déanaí sa History Channel An Bia a Thóg Meiriceá , a bhreathnaíonn ar scéalta tionscnaimh cuid de na brandaí bia is íocónaí agus is mó tionchair i Meiriceá. Agus cé go dtugann an seó léargas spéisiúil ar na deartháireacha Carney agus ardú Pizza Hut, is cosúil go bhfuair an seó roinnt sonraí mícheart, rud a chuir díomá mór ar Dan Carney féin.

Go sonrach, tá a éileamh a rinneadh ar an seó go ndeachaigh na deartháireacha Carney i dteagmháil le bunaitheoirí Domino's sna 1970idí - toisc go raibh an pizzeria rival atá lonnaithe as Michigan ag tosú ag cur ainm suas dó féin - le tairiscint an slabhra a cheannach. Dúirt Dan Carney leis an Iolar Wichita go bhfuil sé seo bréagach bréagach. Ní amháin nár labhair na deartháireacha Carney riamh le Domino’s le tairiscint, ach deir Dan nár bhuail sé riamh leis na bunaitheoirí go dtí scór bliain ina dhiaidh sin, i bhfad tar éis Pizza Hut a dhíol le PepsiCo . Déanta na fírinne, bhí Dan Carney trína chéile go leor leis an eipeasóid iomlán, ag rá 'rinneadh go huafásach é,' agus 'bhí sé mar fhógra sách claonta do Domino's.'

Fuair ​​an bheirt deartháireacha Carney an deis a bheith mar cheann na cuideachta

Bialann Pizza Hut

An smaoineamh atá ag beirt deartháireacha gnó a reáchtáil le chéile, gan trácht ar a dollar ilmhilliún fathach mearbhia, faoi cheangal roinnt iomaíochta siblín a spréachadh. Ach is cosúil go raibh na deartháireacha Carney in ann é sin a choinneáil faoi sheiceáil, mar fuair an bheirt acu an deis a bheith mar cheann ar Pizza Hut.

Ba é an deartháir ba shine, Dan, an chéad uachtarán agus POF ar an gcuideachta. Bhí sé i gceannas ar Pizza Hut ar feadh níos mó ná deich mbliana, agus ansin thug sé an t-atreorú dá dheartháir níos óige, Frank. Faoi 1973, bhí Frank Carney ina uachtarán, ina chathaoirleach, agus ina POF ar Pizza Hut (per Encyclopedia.com ), bliain amháin tar éis don chuideachta dul go poiblí. De réir tuairiscí, is é an cinneadh IPO sin a chuir brú ar Dan éirí as (trí Franchisopedia ). Mar a dúirt sé 'Ní raibh mé ag iarraidh 18 uair an chloig a chaitheamh in aghaidh an lae as seo amach ag dul i gceannas ar an gcuideachta, ach bhí Frank ag beartú an rud a dhéanamh' (via Áit Mhargaidh Pizza ). D'fhan Frank Carney ina uachtarán ar Pizza Hut trína éadáil i 1977 ag PepsiCo, ag éirí as a phost agus ag fágáil na cuideachta i 1980.

Níor fhan ach deartháir Carney amháin sa ghnó pizza tar éis dó Pizza Hut a fhágáil

Pizza luchtaithe le barráin

Ní raibh baint ag na deartháireacha Carney le Pizza Hut le breis agus trí scór bliain anois, ach sa deireadh d’fhill duine acu ar ghnó an pizza le brag mór.

Tar éis do na deartháireacha Pizza Hut a dhíol i 1977, chuaigh Dan ar aghaidh chun slí bheatha oilte a thógáil i mbun gnó mar phríomhchaipiteal fiontair, mar bhall boird do roinnt cuideachtaí, agus mar cheannaire ar roinnt eagraíochtaí carthanúla i Kansas (via Tá an Iarmhéid ).

Shiúil Frank ar shiúl ó Pizza Hut i 1980, agus bhí a thréimhse féin aige i gcaipitleachas fiontair. Ar an drochuair, chaill sé a chuid saibhris go léir beagnach go luath sna 1990idí. Mar sin shocraigh sé dul ar ais i pizza. Ach in ionad filleadh ar an gcuideachta a bhunaigh sé, mheall iarchomhalta boird Pizza Hut é chun saincheadúnas iomaíocha atá ag fás, Papa John (in aghaidh an duine) a sheiceáil Áit Mhargaidh Pizza ). Tuairiscíodh gur spreag cinneadh PepsiCo an t-aistriú go ceanncheathrú Pizza Hut ó Wichita go Dallas, cinneadh nár easaontaigh Carney leis. Mar sin chuaigh sé isteach go léir, agus i 1997 bhí sé le feiceáil fiú amháin i bhfógráin náisiúnta do Papa John's, a spreag cath dlíthiúil le Pizza Hut (mar a mhínigh Floss Meabhrach ). Faoi dheireadh tháinig Carney ar cheann de na saincheadúnaithe Papa John is mó, le níos mó ná 130 áit (in aghaidh an Iolar Wichita ).

Fuair ​​Frank Carney bás i mí na Nollag 2020 ón niúmóine. Maireann a dheartháir leis, mar aon lena thríú bean, agus naonúr clainne (in aghaidh an New York Times ).