An Fhírinne Maidir le Mairteoil Rósta Arby

arby Arby's

Fiú má tá an borgaire bia mear is fearr leat, caithfidh tú a admháil: is féidir leat dul áit ar bith le haghaidh borgaire. Más mian leat rud éigin difriúil, téigh chuig Arby's agus tóg cúpla ceann dá gceapairí mairteola rósta. Tá siad blasta, ach seo an rud: tá siad aisteach.






Tá blas agus uigeacht deas sainiúil ag mairteoil rósta Arby, agus is cinnte gur cineál grá nó gráin é. Thóg siad a ngnó iomlán ar mhairteoil rósta agus bhí daoine eile ag cúirtéis go híseal hamburger , agus tá sé curtha ar leithligh iad ar feadh na mblianta. Ag an am céanna chabhraigh mairteoil rósta leo impireacht a thógáil, tá sí sceite níos mó ná cúpla finscéalta agus miotais uirbeacha freisin.



seó bácála candice british

Agus, thar na blianta, bhí a gcuid mairteola rósta ina fhadhb dóibh. Tá an-aithne orthu mar gheall air sin de réir AdWeek , bhí sé i gcroílár a ndíolachán sleamhnaithe sa 21ú haois. Ní raibh a fhios ag custaiméirí go raibh aon rud acu ach mairteoil rósta, agus sin fadhb a d’fhág go ndearnadh ollchóiriú iomlán ar íomhá Arby. Ach tá an mhairteoil rósta sin ann fós, agus tá go leor ann nach bhfuil a fhios ag mórchuid na ndaoine faoi.








Níl, ní 'feoil leachtach' é

ceapaire mairteola rósta Facebook

Snopes a deir go bhfuil ceann de na finscéalta uirbeacha bia mear is gránna faoi Arby ag dul siar go 1997 ar a laghad, agus is é an scéal nach mairteoil rósta iad a mairteoil rósta. Deir an t-éileamh go bunúsach gur feoil bréige iad a mairteoil rósta, déanta as glóthacha, leachtanna, nó taoisigh, a fhoirmítear ina chnapshuim doiléir i gcruth feola agus í rósta, fuaraithe agus iompú ina líontóir ceapaire. Ní chloiseann aon rud faoi, agus is scéal aisteach marthanach é.

Rinne siad roinnt tochailt, agus chuaigh siad díreach chuig an bhfoinse: Arby's Quality Assurance. Dheimhnigh siad nach bhfuil aon fhírinne sa scéal, agus dúirt siad go bhfuil a mairteoil rósta, i ndáiríre, go hiomlán mairteola. Tá a fhios acu go maith faoi na ráflaí, agus scríobh Jim Lowder Arby Snopes , ‘Go raibh maith agat as do chuid a dhéanamh chun srian a chur leis an seanscéal uirbeach faoi Mairteoil Rósta Arby. Táim cinnte nach mise an chéad duine a léirigh frustrachas faoin gcineál seo scéil. Is é an freagra ar do cheist ná. Ní thagann ár dtáirge mar ghreamú, glóthach nó leacht. '



Ar ndóigh déarfaidh siad é sin, dar leis na ciníocha. Ach deimhníodh arís agus arís eile go neamhspleách é, ó fhostaithe Arby a d’oibrigh taobh thiar den chuntar agus sa chistin.

Sea, tagann sé réamhphacáistithe i dtuaslagán aisteach

ceapaire mairteola rósta Facebook

Caithfidh finscéalta uirbeacha teacht ó áit éigin, ceart? Snopes a deir go bhféadfadh baint a bheith ag bunús an scéil arda leis an mbealach aisteach a admhaítear go gcuirtear an fheoil chuig an siopa. Faigheann suíomh gach Arby a mhairteoil rósta i málaí aerdhíonach, agus nuair a fhaigheann siad é, bíonn amhras beag air. Snopes déanann sé cur síos air mar ‘chineál liathghlas agus sách bog agus squishy’ ... agus nach cosúil le formhór na gcineálacha feola traidisiúnta, an ea?



Cuireann siad leis nach dócha gurb í an fheoil atá á fheiceáil agat sa mhála - tá ‘brat geilitíneach’ ann freisin a mbíonn an fheoil ag maos ann. Idir an brat cosúil le glóthach, an dath aisteach, agus an t-ábhar atá sa mhála, is furasta a fheiceáil conas a d’fhéadfadh duine nár oscail an mála riamh an smaoineamh a dhéanamh go bhfuil an t-ábhar níos lú ná soladach. Ach cinntíonn Arby's - agus a gcuid fostaithe - custaiméirí nach amhlaidh atá.

Tá sé bruite sa mhála agus slisnithe le hordú

mairteoil póstaer scannáin Facebook

In 2015, d’infheistigh Arby in athdhearadh a gcuid bialanna agus a gcuid cistineacha. Chos istigh Gnó thapaigh sé an deis dul taobh thiar de na radhairc i gceann de na suíomhanna nua sular osclaíodh é, agus fuair sé súil ghéar ar na próisis a bhaineann le freastal ar an mairteoil rósta bia mear is fearr leat i Meiriceá. Fuair ​​siad amach cé go bhfaigheann cuid dá bhfeoil - cosúil leis an mbruscar - go dtí an siopa réidh le sleamhnú agus a sheirbheáil, tá an mhairteoil rósta rósta go mall ina mála aisteach ar feadh timpeall ceithre uair an chloig. Ní dhéantar é a chur ar an slisní ach ina dhiaidh sin agus - ionadh - ní dhéantar é a slisniú ach de réir mar a bhíonn custaiméirí ag seasamh ag an gcuntar nó ag suí sa tiomántán.

Fuaimeanna nach dócha, ceart? Ach tá sé deimhnithe ag go leor fostaithe agus iarfhostaithe ar Reddit, cosúil leis an gcócaire agus airgeadóir seo a d’fhreagair snáithe IAmA trína rá, 'Déantar an mhairteoil rósta go léir a chócaráil go laethúil agus a slisniú chun cúpla nóiméad a ordú sula dtéann sí ar an gceapaire agus isteach i do lámha. Tá a fhios agam gur cosúil le bolscaireacht Arby é seo, ach is í an fhírinne iomlán í agus ceann de na fáthanna a raibh bród orm a bheith ag obair ann i gcomparáid le mearbhia eile. '

Is féidir leis na ceapairí sin a bheith an-mhaith nó an-dona

snámh na Fraince Facebook

Le níos mó agus níos mó daoine ag tabhairt aird níos dlúithe ar ábhar cothaithe na mbianna atá á n-ithe acu, tá níos mó grinnscrúdaithe á dhéanamh ar shlabhraí mearbhia. Tóg peek ag Arby's faisnéis chothaithe , agus gheobhaidh tú go bhfuil bealach ann le hithe go maith - agus tá go leor bealaí ann le hithe an-dona.

cócaire anne burrell bean chéile

Tóg an Mairteoil Rósta Clasaiceach, agus gheobhaidh tú nach bhfuil sé uafásach duit. Níl ann ach 360 calraí agus 14 gram saille, rud atá an-mhaith le haghaidh ceapaire mearbhia. Tá 970 mg sóidiam ann freisin, rud nach bhfuil go hiontach, ach ní hé an rud is measa is féidir leat a dhéanamh nuair a bhíonn lón gasta uait, ach an oiread.

Ach ná bíodh foill ort smaoineamh go bhfuil a gcuid roghanna mairteola rósta sláintiúil. Roghnaigh rud beag níos géire cosúil leis an Half Pound Beef 'n Cheddar, agus tá tú ag féachaint ar 740 calraí, 39 gram saille, agus 2530 mg sóidiam whopping. Le dearcadh éigin, tá an Cumann Croí Mheiriceá tugann sé foláireamh láidir nár chóir go mbeadh iontógáil laethúil sóidiam - ar an measa - níos mó ná 2300 mg, agus go hidéalach níor chóir go mbeadh sé níos mó ná 1500 mg. Go díreach is féidir le ceapaire amháin tú a thógáil thar an teorainn.

blaiseadh uisce cosúil le miotail

Tá siad ag iarraidh a n-íomhá rósta mairteola amháin a chailliúint

sailéad sicín Facebook

B’fhéidir gur thóg Arby’s a ngnó ar mhairteoil rósta, ach le blianta beaga anuas, bhí siad ag iarraidh a chur in iúl do chustaiméirí - reatha agus féideartha - nach faoi gach rud atá siad.

In 2018, sheol siad feachtas fógraíochta nua leis an mana, ‘Arby’s. Tá na meats againn ... le haghaidh ceapairí '. De réir An Wall Street Journal , dearadh an feachtas iomlán chun daoine a chur ar an eolas go bhfuil i bhfad níos mó i gceist le Arby ná díreach mairteoil rósta, agus níl siad cúthail faoi sin a rá. Molann carachtar ‘ceann ceapairí’ an fheachtais faoi dhaoine a ‘shíleann nach bhfuil i Arby ach mairteoil rósta,’ agus gurb é ‘An uair dheireanach a chuaigh tú chuig Arby’s bhí tú le do sheantuismitheoirí a d’ith mairteoil rósta go heisiach, gach béile, ar bhealach éigin.’

Sin scáth tromchúiseach le caitheamh chuig líne táirge stáplacha, ach deir an príomhfheidhmeannach margaíochta Jim Taylor nach bhfuil siad ag iompú a gcúl ar a gcuid mairteola rósta go hiomlán. Tá mairteoil rósta ag fanacht, ach tá siad ag iarraidh achomharc a dhéanamh chuig slua níos óige a imíonn go hiondúil i dtreo ceapairí de gach cineál, seachas mairteoil rósta a seantuismitheoirí.

Níor spreag sé ainm an tslabhra

arby Facebook

Seo scéal eile a chuala mórchuid na ndaoine: Fuair ​​Arby a n-ainm ó cheannlitreacha a dtáirge sínithe, mairteoil rósta. Deir mairteoil rósta, R agus B, go tapa é agus gheobhaidh tú Arby's. Faigh é? Is scéal iontach é, ach níl sé fíor i ndáiríre.

Tá ag Arby's tweeted níos mó ná uair amháin faoi ​​fhoinse a n-ainm, ag cur in iúl cé go dtagann Arby's ó na ceannlitreacha 'R' agus 'B,' ní tagairt é do mhairteoil rósta. Tá sé ag tagairt i ndáiríre do bhunaitheoirí an tslabhra, Leroy agus Forrest Raffel: na Bráithre Raffel.

Aisteach go leor, cé go bhfuil Arby's ag iarraidh an mhíthuiscint a ghlanadh inniu, Inniu tugann sé dá aire gur chuimsigh Arby foinse a n-ainm i bhfeachtas fógraíochta i rith na 1980idí. Dúirt siad ansin gur acrainm a bhí ann do ‘America’s Roast Beef - Yes Sir!’, A thug creedence tromchúiseach don smaoineamh a d’ainmnigh siad iad féin i ndiaidh a dtáirge suaitheanta. Am difriúil a bhí sna 80idí ... agus de réir cosúlachta bhí siad lán de bhréaga.

Roghnaíodh mairteoil rósta chun clientele ardleibhéil a mhealladh

ceapaire mairteola rósta Facebook

D’oscail Leroy agus Forrest Raffel Arby’s ar 23 Iúil, 1964, a deir Sreang Gnó . Rinne siad é ag am nuair a bhí gach duine eile ag déanamh borgairí, agus measadh go raibh a mbiachlár bunaidh de mhairteoil rósta úr-slisnithe rud éigin go hiomlán as an mbosca. (Fíric spraíúil: níor cuireadh na friopaí curracha sin leis go dtí na 1980idí.)

Fathach Burger McDonald's Bhí Burger King fós measartha nua nuair a shocraigh na deartháireacha Raffel dul isteach sa chluiche mearbhia. Bhí sé feicthe acu cé chomh coitianta agus a bhí an comhpháirteach borgaire bia mear, mar sin cén fáth imeacht? Bhí siad ag iarraidh rud a thairiscint a chuirfeadh ar leithligh iad ón gcomórtas, ach theastaigh uathu freisin a bheith san áit mearbhia ard-aicme.

‘An lá a d’oscail muid, ba é 15 cent an hamburger McDonald agus ba é 69 cent an ceapaire a bhí againn,’ a dúirt Leroy Raffel NBC . 'Mar sin, b’éigean duit a bheith rud beag níos saibhre chun ár gceapaire a cheannach.'

cad iad sciatháin sicín gan chnámh

Deich mbliana ina dhiaidh sin, luadh a roghchlár níos costasaí mar cheann de na príomhfhachtóirí ina ngnó flailing. I 2011, bhí comhchorparáid Wendy's agus Arby's ag féachaint ar dhíolacháin a bhí go dona, a rinne anailísí tionscail suas le teaglaim de roghchlár atá níos costasaí ná slabhraí eile agus feidhmíocht neamhréireach (via QSR ).

Tá siad ag tarraingt a gcosa agus iad ag dul saor ó antaibheathaigh

ceapaire mairteola rósta Facebook

Tá go leor imní ann ar fud an domhain inniu, agus maidir le bia, ceann de na hábhair imní is mó is ea antaibheathaigh a úsáid i dtáirgeadh feola. Is é an bunsmaoineamh ná nuair a úsáidtear antaibheathaigh chun fás a chur chun cinn seachas troid in aghaidh breoiteachta in ainmhithe, itheann daoine an fheoil agus lamháltas a fhorbairt dóibh, rud a chiallaíonn nach mbeidh antaibheathaigh chomh héifeachtach nuair a bheidh siad ag teastáil.

Tá súil ghéar chriticiúil déanta ag an domhan i dtreo bialanna, agus in 2017 chuir grúpa eagraíochtaí leasa phoiblí (lena n-áirítear an Lárionad um Shábháilteacht Bia agus Aontas na dTomhaltóirí) cárta tuairisce le chéile ag grádú bialanna ar a dtiomantas do fheoil amháin nach dtáirgtear leis an cabhair ó antaibheathaigh. As na 25 slabhra a ndearnadh suirbhé orthu, fuair 14 grád a rith. Os a choinne sin, fuair Arby's drochmheas F.

liosta comhábhar caol jim

De réir MarketWatch , Dúirt Arby's go raibh sé seo den chuid is mó toisc gur dhiúltaigh siad páirt a ghlacadh sa suirbhé. Ach Tuarascálacha Tomhaltóirí a deir gur bronnadh an F - a tugadh freisin ar Buffalo Wild Wings, Cracker Barrel, Dairy Queen, Applebee's, Chili's, Domino's, IHOP, LIttle Caesars, Sonic, agus Olive Garden - ar shlabhraí nach raibh aon pholasaithe antaibheathach i bhfeidhm acu. Lón machnaimh.

Tá siad ag obair ar fhoinsí inbhuanaithe a chruthú

ceapaire mairteola rósta Facebook

Cé go bhféadfadh Arby a bheith gruama faoi na antaibheathaigh ina mairteoil rósta, tá siad rannpháirteach go gníomhach sna hiarrachtaí chun inbhuanaitheacht táirgeachta mairteola sna SA a mhéadú. Tugtar PurposeFULL ar a gclár um Fhreagracht Shóisialta Chorparáideach, agus cuid den chlár sin is ea a bhfócas ar thionscal an bhia, FlavorFULL. Chomh maith le huibheacha saor ó chliabháin a fhoinsiú, tá siad ar dhuine de bhunaitheoirí an US Roundtable for Sustainable Mairteola. Tá an USRSB Is comhrialtas é gach duine ó thús go deireadh i dtionscal na mairteola, lena n-áirítear táirgeoirí, próiseálaithe, soláthraithe feirme mairteola, an saol acadúil, agus miondíoltóirí (cosúil le Arby's). An cúl? Coinnigh do cheapairí lán le mairteoil rósta ach gan tionchar diúltach a imirt ar an bpláinéad agus ar an gcomhshaol.

Is iontach an rud é caint faoi inbhuanaitheacht, ach tá sé ar cheann de na buzzwords sin atá deacair do go leor daoine a shainiú i ndáiríre. Maidir leis an méid atá Arby's ag iarraidh a dhéanamh, bíonn tionchar aige ar gach rud ó astuithe carbóin agus lorg feirmeacha mairteola a bhainistiú go géineolaíocht na dtréada, sláinte tréada agus cothú a fheabhsú (via BEEF ).

Cuireadh an milleán air as ráig ollmhór salmonella

mairteoil rósta agus friochta Facebook

I 2006, thuairiscigh Ionad Leighis South Georgia líon mínádúrtha ard de chásanna salmonella: ocht gcás ar leithligh idir an 28 Lúnasa agus an 5 Meán Fómhair amháin. Ní chloiseann ochtar mórán, ach An Scrúdaitheoir Dlí deir gur leor imscrúdú a spreagadh a nocht 72 cás breoiteachta san iomlán. An foinse? Arby's, a gceapairí mairteola rósta, agus slisní feola nua.

An t-imscrúdú (via Nuacht WALB 10 ) fuarthas amach nach droch-mhairteoil rósta an fhadhb, ach locht sa slisní feola. Thángthas ar bhaictéir faoi chuid de chlúdach an lann, cuid den mheaisín a bhí ceaptha a bheith séalaithe le silicone. Ní raibh, agus in ainneoin go ndearnadh an meaisín a bhriseadh síos go hiomlán, a ghlanadh agus a shláintiú go maith, d'fhan na baictéir agus lean siad á scaipeadh.

De réir Oifigí Dlí Eric H. Weinberg, níor stop cásanna a thuairisciú ach ar 16 Samhain. Bhí níos mó ná an ceathrú cuid de na daoine a bhí tinn ag teastáil san ospidéal, agus d’fhéadfadh bás amháin a bheith ceangailte leis an ráig.