Tá an cáca císte bileog costycyc seo cosúil leis an bhfíor-rud

Áireamhán Comhábhar

Oideas císte cóipeála Costco Molly Allen / Mashed

Tá neart roghanna císte amuigh ansin, agus is féidir linn aontú go cinnte go bhfuil cáca ciseal maisithe go casta ina bhfuil ilbhlastáin fíorálainn an-bhlasta. Ach níl ach rud éigin níos fearr fós faoi chíste bán clasaiceach le sioc bán ón siopa grósaera. Agus sin go díreach a rinne cácaí leatháin Costco chomh coitianta.

I mí an Mheithimh 2020 , D’fhógair Costco nach raibh sé i gceist aige athstocáil a dhéanamh cácaí leathbhileog ina siopaí, agus thosaigh custaiméirí díograiseacha ag rally timpeall a achainí chun iad a thabhairt ar ais. Chuir tuairimíocht maidir leis an bhfógra i leith an athraithe ar an bpaindéim coronavirus, toisc nach raibh cáca chomh mór ag teastáil ó chustaiméirí le haghaidh ceiliúradh ar nós breithlaethanta, bronnadh céime agus comóradh. Tar éis an tsaoil, is gnách go bhfreastalaíonn cáca leathbhileog 50 duine .

Ar ámharaí an tsaoil, tá socrú againn dóibh siúd atá in easnamh ar na cácaí leatháin clasaiceach ó Costco leis an oideas císte cóipeála Costco seo. Trí chíste ceathrú leatháin a dhéanamh, is féidir leat císte dronuilleogach a sheirbheáil le haghaidh ceiliúradh ar bith ach ar scála níos lú. Agus an chuid is fearr? Déantar an císte seo go hiomlán ón tús, rud a ligeann duit triail a bhaint as scil nua bácála a fhoghlaim má tá tú ag súil le deisiú císte i bpionna.

Cruinnigh na comhábhair don oideas císte cóipeála Costco seo

comhábhair le haghaidh oideas císte cóipeála Costco Molly Allen / Mashed

Chun a fháil amach conas is fearr leagan cóipeála den chíste leatháin Costco clasaiceach a dhéanamh, chuireamar súil ar lipéad na gcomhábhar. Mar sin féin, ní roinneann an lipéad mórán faisnéise maidir le tomhais agus modh. Ach, is é an rud amháin atá ar eolas againn go cinnte ná go gcaithfear oideas císte cóipeála Costco a chur i leataobh, le dhá shraith de chíste fanaile, péireáilte leis an líonadh mousse gan sárú sin, iad go léir frosted i réidh delicious féileacán .

Chun oideas do chíste Costco a chóipeáil, tosú trí do chomhábhair go léir a bhailiú. Beidh siúcra bán, plúr, púdar bácála uait, sóid aráin , salann, bainne, uibheacha, ola glasraí, agus sliocht vanilla don chíste. Le haghaidh an líonadh mousse, beidh uachtar whipping trom, bainne, agus meascán maróg toirt vanilla de dhíth ort. Le haghaidh an reo féileacáin, beidh im, bainne, siúcra púdraithe agus sliocht vanilla uait.

Má theastaigh uait aicearra a ghlacadh leis an oideas seo, d’fhéadfá rogha an t-oideas císte fanaile ón tús a mhalartú agus meascán i mboscaí a úsáid ina ionad. Ullmhaigh an meascán bosca de réir na dtreoracha ar an bpacáiste sula ndéanann tú do chíste a leagan agus a sioc. Baineann an rogha chéanna leis an sioc más fearr leat coimeádán sioc-cheannaigh siopa a úsáid.

Measc na comhábhair thirim don oideas císte cóipeála Costco seo

comhábhair thirim a mheascadh le haghaidh cáca cóipeála Costco Molly Allen / Mashed

Is í áilleacht an oideas císte cóipeála simplí Costco seo nach dteastaíonn mórán comhábhair ná go leor céimeanna uaidh. Le meascthóir seastáin, is féidir leat an císte seo a scipeáil ón tús in am ar bith. Mura bhfuil meascthóir seastáin , bíodh leisce ort meascthóir láimhe a úsáid le babhla mór ina ionad. Nó, is féidir le babhla mór measctha agus whisk oibriú don oideas seo i bpionna freisin.

ar phós damaris phillips

Tosaigh leis an fuidrimh a dhéanamh do do chíste. Chun an fuidrimh císte fanaile simplí seo a fhuíoll, tosú tríd an siúcra bán, plúr, sóid aráin, púdar bácála, agus salann a chur le babhla do mheascóir seastáin. Ag baint úsáide as an gceangal stuála ar an meascthóir, lig do na comhábhair meascadh go maith ar luas íseal go dtí go gcuirtear le chéile iad. Bí cinnte go bhfuil gach ceann de do chomhábhair thirim corpraithe go hiomlán sula dtéann tú ar aghaidh chun na comhábhair fhliucha a chur isteach.

Cuir na comhábhair fliuch isteach san oideas císte cóipeála Costco seo

comhábhair fhliucha a mheascadh le haghaidh cáca cóipeála Costco Molly Allen / Mashed

Nuair a bheidh do chomhábhair thirim measctha, tá sé in am na comhábhair fhliucha a chur isteach le haghaidh do chíste cóipeála Costco.

Agus do mheascóir ag rith ar mheánluas, cuir na huibheacha isteach ag an am. Nuair a chuirtear na huibheacha leis, doirt an bainne isteach agus an meascthóir ag rith ar mheánluas. Ansin, cuir an sliocht vanilla agus an ola isteach. Lean ort ag meascadh go dtí go mbeidh an meascán díreach comhcheangailte. Bí cinnte gan ró-mheascadh a dhéanamh ar do bhaisc císte.

Nuair atá do fuidrimh réidh, tá sé in am do chácaí a bhácáil. Déanann an t-oideas seo go leor fuidrimh chun dhá chíste 9 'x 13' a bhácáil ionas gur féidir leat an císte a chiseal leis an líonadh mousse. Chun do chuid pannaí 9 'x 13' a ullmhú, cuir píosa páipéir pár ag bun gach uileáin. Sprae do pannaí císte le sprae cócaireachta freisin. Cinnteoidh roghnú an dá mhodh seo nach gcloífidh do chíste le bun nó le taobhanna do phaiste císte. Cuir do chuid cácaí san oigheann ag 350 céim. Lig do chácaí a bhácáil ar feadh 20 nóiméad go dtí go bhfuil an barr donn deas órga. Cinnteoidh pioc fiacla isteach a thagann amach glan go mbeidh do chácaí bácáilte sa lár. Nuair a bhácáiltear tú, bain do chácaí as an oigheann agus cuir i leataobh iad le fuarú agus tú ag ullmhú do líonadh agus do sioc.

an bhfuil bia stór dollar sábháilte

Déan an t-oideas císte cóipeála Costco seo a líonadh

líonadh le haghaidh cáca copycat Costco Molly Allen / Mashed

Ceann de na comhpháirteanna quintessential de císte bileog bán Costco is ea an líonadh aislingeach, luscious atá ar eolas againn go léir agus grá againn. Is meascán é idir mousse agus maróg, agus déanann sé an comhlánú is foirfe do a císte fanaile .

Chun an císte cóipeála Costco seo a líonadh, beidh tú ag iarraidh do mheascóir seastáin atá feistithe leis an gceangal whisk a úsáid. Is féidir le meascthóir láimhe obair anseo freisin.

Cuir dhá chupán de uachtar fuipe trom agus leath cupán bainne leis an meascthóir. Tosaigh ag whipping do uachtar ar luas íseal, agus ansin cuir isteach an meascán maróg púdraithe. Aoire an meascán go dtí go mbeidh na comhábhair comhcheangailte go maith, agus ansin an luas a mhéadú chun an meascán a fhuip i mousse tiubh. Nuair a bheidh do mheascán réidh, lig dó suí sa chuisneoir fad a chríochnaíonn do chácaí ag fuarú agus déanann tú an féileacán ag sioc.

Déan an sioc don oideas císte cóipeála Costco seo

sioc le haghaidh cáca copycat Costco Molly Allen / Mashed

Baineann oideas císte bán Costco úsáid as sioc féileacán simplí chun an císte a chríochnú. Ach is í an eochair anseo sioc éadrom agus clúmhach a dhéanamh le teagmháil foirfe na binneas.

Chun an sioc a dhéanamh do do chíste cóipeála Costco, tosú trí im bhog a chur le babhla do mheascóra. Cas an meascthóir ar aghaidh leis an gceangal stuála agus fuip an im . De réir a chéile cuir isteach dhá chupán siúcra púdraithe agus an meascthóir ag rith. Ansin, cuir an bainne agus an sliocht vanilla isteach de réir a chéile. Lean ort ag cur an chuid eile den siúcra púdraithe isteach go mall agus an meascthóir ag rith. Múch an meascthóir chun taobhanna an bhabhla a scrabhadh síos le spatula de réir mar is gá. Chomh luath agus a ionchorpraítear na comhábhair go léir agus a dtosaíonn do sioc ag foirmiú, méadaigh luas an mheascóra chun an sioc a fhuip. Má ligtear do sioc le fuip (nó gallop) ar mheánluas cuirfidh sé aer leis an meascán, rud a fhágfaidh go mbeidh sé deas agus clúmhach.

Cuir le chéile do chíste cóipeála Costco

tionól cáca cóipeála Costco Molly Allen / Mashed

Chomh luath agus a fhuaraítear do chácaí cóipeála Costco agus go bhfuil do líonadh mousse réidh, tá sé thar am do chíste sraithe a chur le chéile. Is é an bealach is éasca le do chíste a chur le chéile agus a mhaisiú ná an tionól a dhéanamh ar chlár cácaí cairtchláir. Is féidir iad seo a fháil i bhformhór na siopaí ceardaíochta móra, agus díolfaidh roinnt báicéireachta siopaí grósaera iad le custaiméirí. Mura bhfuil bord císte agat, is é an cleas a dhéanfaidh tú platter nó bord gearrtha adhmaid a úsáid. D’fhéadfá a roghnú freisin do chíste a chur le chéile agus a sioc i gceann de do phannaí císte 9 'x 13' freisin.

Cuir ceann de na sraitheanna císte síos ar an gclár císte. Úsáid spatula comhréidh chun an líonadh go léir a scaipeadh ar an gciseal císte. Bí cinnte an líonadh a scaipeadh go maith go dtí imeall an chíste.

Cuir an dara sraith císte ar bharr an líonadh. Brúigh síos beagán chun a bheith cinnte go bhfuil an císte cóimeáilte go maith sula dtéann tú ar aghaidh leis an sioc.

Frost agus maisigh do chíste copycat Costco

císte cóipeála Costco frosting Molly Allen / Mashed

Chomh luath agus a chuirtear do chíste cóipeála Costco le chéile agus nuair a dhéantar do sioc, tá sé thar am do chíste a sioc agus a mhaisiú. Is féidir leat spatula a úsáid chun an sioc a scaipeadh ar do chíste, nó má tá málaí píobaireachta císte plaisteacha agat mar aon le barr maisiúcháin icer císte mór, déanfaidh sé an próiseas seo i bhfad níos éasca.

Frost an císte ag baint úsáide as do mhála píobaireachta atá feistithe leis an rinn icer, nó scaip an sioc thar thaobhanna agus barr an chíste le do spatula. Bí cinnte an císte iomlán a chlúdach le sioc. Cuideoidh rith an spatula le imeall réidh thar aon spotaí míchothrom leis an sioc a dhéanamh réidh don fhéachaint críochnaithe sin ar chíste ceiliúrtha.

Má tá rochtain agat ar mhálaí píobaireachta breise agus leideanna maisiúcháin, smaoinigh ar theorainn phíobáin shimplí a chur le do chíste ar an mbarr agus ar an mbun agus scríobh teachtaireacht ar an mbarr. Cuir do rogha sprinkles leis an gcíste, nó fiú smaoineamh ar drizzle seacláide a chur leis.

Conas do chíste cóipeála Costco a sliceadh

Slice cáca cóipeála Costco Molly Allen / Mashed

Nuair a bheidh do chíste cóimeáilte, frosted agus maisithe, tá sé in am tochailt isteach! Seo an nóiméad a raibh tú ag fanacht, ceart? Cibé an bhfuil tú ag déanamh an chíste seo le haghaidh ceiliúradh beag nó an mbraitheann tú díreach ag ithe cáca don bhricfeasta agus don dinnéar ar feadh cúpla lá, is é seo an freagra foirfe.

nigh iasc sula ndéantar é a chócaráil

Beidh tú ag iarraidh a bheith cinnte go n-úsáideann tú scian deas géar chun do chíste a ghearradh. Má tá tú á roinnt ar ghrúpa, déan slisní ingearacha síos do chíste. Ansin, gearr do chíste go cothrománach chun do shlisní cearnacha a dhéanamh. Mar gheall ar uigeacht líonadh do chíste, is fearr do chíste a shlisniú le do scian ghéar agus ansin an scian a shruthlú nó a scriosadh idir slisní le go mbeidh sé réidh.

Cuir do slice cáca le pláta, agus barr é le scoop de uachtar reoite más mian leat. Clúdaigh aon chíste atá fágtha le timfhilleadh plaisteach, agus coinnigh sa chuisneoir é.

Tá an cáca císte bileog costycyc seo cosúil leis an bhfíor-rud4.9 ó 260 rátáil Líon 202 Priontáil Ar ámharaí an tsaoil, tá socrú againn dóibh siúd atá in easnamh ar na cácaí leatháin clasaiceach ó Costco leis an oideas císte cóipeála Costco seo. Trí chíste ceathrú leatháin a dhéanamh, is féidir leat císte dronuilleogach a sheirbheáil le haghaidh ceiliúradh ar bith ach ar scála níos lú. Agus an chuid is fearr? Déantar an císte seo go hiomlán ón tús. Am Ullmhúcháin 45 nóiméad Am Cócaireachta 20 nóiméad Servings 16 riar Am iomlán: 65 nóiméad Comhábhair
  • 3 chupán siúcra bán
  • 3 cupán plúr
  • 3 púdar bácála taespúnóg
  • 3 taespúnóg sóid aráin
  • 1 salann teaspoon
  • 3 cupán bainne, roinnte
  • 4 ubh
  • 8 sliocht vanilla taespúnóg, roinnte
  • 1 cupán ola glasraí
  • 2 chupán uachtar whipping trom
  • 1 phacáiste meascán maróg vanilla láithreach
  • 2 mhaide (1 chupán) im, bog
  • 10 go 12 cupán siúcra púdraithe
Treoracha
  1. Preheat do oigheann go 350 céim. Sa bhabhla de mheascóir seastáin atá feistithe leis an gceangal stuála, measc siúcra bán, plúr, púdar bácála, sóid aráin, agus salann.
  2. Cuir na huibheacha isteach ceann ag an am agus lean ar aghaidh ag meascadh.
  3. Agus an meascthóir ag rith, cuir bainne dhá chupán, ceithre sliocht vanilla taespúnóg, agus ola glasraí. Measc go dtí go mbeidh sé díreach comhcheangailte.
  4. Spraeáil go fial dhá phanna císte 9 'x 13' le sprae cócaireachta. Cuir píosa pár ar bhun an uileáin le bheith cinnte nach gcloífidh do chíste leis an bpanna. Roinn an fuidrimh idir an dá phanna císte agus cuir san oigheann é. Cácaí a bhácáil ar feadh 20 nóiméad go dtí go donn órga éadrom. Inseoidh pioc fiacla a cuireadh isteach sa chíste duit an bhfuil an císte bácáilte go hiomlán.
  5. Bain cácaí as an oigheann agus lig dóibh fuarú agus tú ag ullmhú an líonadh agus an sioc.
  6. Sa bhabhla de mheascóir seastáin atá feistithe leis an gceangal whisk, cuir uachtar whipping trom leis an dá chupán agus leath cupán bainne. Tosaigh ag whipping do uachtar, agus ansin cuir isteach an meascán maróg púdraithe. Aoire an meascán go dtí go gcuirtear na comhábhair le chéile, agus ansin an luas a mhéadú chun an meascán a fhuip i mousse tiubh.
  7. Maidir leis an sioc ime, cuir na maidí boga ime leis an meascthóir atá feistithe leis an gceangal stuála. Aoire an t-im go dtí go réidh agus de réir a chéile cuir dhá chupán siúcra púdraithe leis agus an meascthóir ag rith. De réir a chéile cuir isteach leath cupán bainne. Cuir ceithre spúnóg fanaile taespúnóg leis. Lean ort ag cur an chuid eile den siúcra púdraithe isteach de réir a chéile agus an meascthóir ag rith, ag scríobadh síos taobhanna an bhabhla le spatula de réir mar is gá. Chomh luath agus a ionchorpraítear na comhábhair go léir agus a dtosaíonn do sioc ag foirmiú, méadaigh luas an mheascóra chun an sioc a fhuip.
  8. Líon an císte trí chiseal císte amháin a chur ar chlár císte cairtchláir nó platter. Clúdaigh an chéad chiseal leis an líonadh mousse, agus ansin barr é leis an dara sraith císte. Frost barr agus taobhanna do chíste, agus maisigh mar is mian leat.
Cothú
Calraí in aghaidh an Fhreastail 953
Saill Iomlán 39.3 g
Saill Sáithithe 16.3 g
Saill Trans 0.6 g
Colaistéaról 115.8 mg
Iomlán Carbaihiodráití 147.0 g
Snáithín cothaithe 0.6 g
Iomlán siúcraí 127.4 g
Sóidiam 589.0 mg
Próitéin 5.9 g
Is é an fhaisnéis a thaispeántar meastachán Edamam bunaithe ar chomhábhair agus ullmhúchán atá ar fáil. Níor cheart é a mheas mar mhalairt ar chomhairle cothaitheora ghairmiúil. Déan an t-oideas seo a rátáil

Áireamhán Caloria