Ní fhéadfaidh scadán picilte liosta na mbeirteanna focal a thaitníonn le gean a thabhairt do mhórchuid na Meiriceánaigh grán rósta ime , mac agus cáis , nó steak grilled b’fhéidir, ach b’fhéidir nár cheart dúinn codladh ar an gceann seo go hiomlán. Tugann tíortha eile i gCríoch Lochlann agus sa Mhuir Chairib a iasc dlite. Cé nach iasc mór, sexy é an scadán bradán nó tuinnín go mbíonn grá ag Meiriceánaigh (via Téigh Faigh Éisc ), An Tógáil deir go bhfuil siad saor, inbhuanaithe , agus saibhir in aigéid shailleacha omega-3, rud a thugann trí chúis an-mhaith dúinn triail a bhaint as an iasc ar a laghad.
Is iasc beag, bony iad an scadán atá olach go nádúrtha. Má tá tú nua maidir le scadán picilte a ithe, An Tógáil Molann tosú leis an éagsúlacht i anlann fíona. Le linn an leigheas, baintear an iomarca taise as an iasc salann , agus ansin tá sé picilte i meascán de fínéagar (ag cabhrú le gearradh tríd an oiliness), oinniúin, piobair , duilleoga bhá , agus spíosraí eile. Déanann an t-ullmhúchán seo blas an scadán rud beag milis agus an-oinniún, agus is féidir taitneamh a bhaint as anlainn éagsúla ar thósta. Ar ndóigh, a luaithe a gheobhaidh tú blas an scadán picilte, tá bealaí eile ann chun taitneamh a bhaint as an mbialann a bhfuil dearmad air.
tuarastal taco bell ceo
Kippers agus bealaí éagsúla eile chun scadán a ithe
Chomh maith le díol i anlann fíona, tá scadán picilte ar fáil in uachtar freisin. Is dócha go bhfaighidh tú an teaglaim seo i searróga ag do stór grósaera áitiúil. De réir an Tóg amach , go bunúsach is scadán picilte é in éineacht le uachtar géar , dill , agus oinniúin milis. Déantar é a ithe ar an mbealach céanna le scadán picilte in anlann fíona - ar tósta le anlainn éagsúla eile.
cad as a dhéantar mcflurry
Bealach eile le taitneamh a bhaint as scadán is ea a mias traidisiúnta na Breataine ar a dtugtar kippers . De réir BBC Good Food , Is scadán é kipper atá scoilte, saillte nó gile, agus ansin deataithe fuar. Is féidir kippers a phóitseáil agus freastal orthu uibheacha scrofa , nó fiú le uibheacha poached cócaráilte san uisce céanna a úsáidtear don iasc. Ar ndóigh, is é an bealach is drámatúla le scadán a ithe ná é a choinneáil ag an eireaball, do cheann a chasadh siar agus a ísliú san iasc iomlán, gan chloigeann. Déantar scadán Dúitseach, a ullmhaítear i sáile sáile éadrom, a cheiliúradh san Ísiltír le linn gach séasúr nua scadán Dúitseach. Nuair a bhíonn na huiscí te, ramhraíonn an scadán le hullmhú chun cúplála, agus líontar na cónaitheoirí sásta, grámhara éisc chuig na geolbhaigh le scadán úr, blasta (via Tuarascáil Robb ).
