Is é an Fíorchúis atá le John Silver Silver ná Ag streachailt

Áireamhán Comhábhar

Long John Silver Íomhánna Getty

Má tá cliché ann faoi Mheiriceánaigh a bhfuil aithne orthu ar fud an domhain, is é ár n-áiteamh dosháraithe cosúil go n-itheann muid plátaí domhain-friochta d’iasc agus sceallóga ar phraghas an mhargaidh agus iad ag dul amú ar luasanna mhórbhealaigh síos an bóthar inár gcarranna. Fan, níl aon cheann de sin fíor? Ansin is dócha gur ann, Long John Silver's, a thosaíonn ár dtrioblóid.

Bunaithe i Lexington, Kentucky i 1969, bhí an bunús bunaidh don slabhra go maith, ar pháipéar ar a laghad. Tar éis turas go stát nach raibh talamh faoi thalamh lena theaghlach, a fhear gnó agus a úinéir bialann Bhí splanc inspioráide ag Jim Patterson : Tabhair an t-eispéireas grianmhar iasc agus sceallóga cois farraige do theaghlaigh ar fud na tíre, chun go mbainfidh gach duine taitneamh as.

Go tapa ar aghaidh go dtí deireadh na 1990idí agus ina dhiaidh sin, áfach, agus bhí an slabhra i dtrioblóid le brabúis nár éirigh leo. D'áitigh an chuid is mó de na seach-chuairteanna sa bhialann ceantair scíthe mhórbhealaigh dingy agus malls stiallacha tréigthe go páirteach sna comharsanachtaí is lú inmhianaithe, le lawsuits, bagairt na féimheachta, iarracht athbhrandála amhrasach , agus suíomhanna saincheadúnais a dhúnadh go tapa, gach fadhb mhór litrithe don chuideachta.



Breathnaímid ar an rud a chuaigh mícheart le Long John Silver, agus ar a bhfuil á dhéanamh acu chun taoide na hinstitiúide bia mara friochta mear-seirbhíse seo a chasadh uair amháin.

Laghdaíonn bialanna comhbhrandáilte an taithí farraige

Long John Silver Íomhánna Getty

An bhfuil a fhios agat an mothúchán a gheobhaidh tú nuair a bhíonn dúil agat i dtrosc friochta, ach FREISIN an bhfuil tú ag iarraidh snámhphointe beorach fréimhe? Nó cad faoi na hamanna sin nuair a bhuailfeadh ordú ribí róibéis domhainfhriochta ar an láthair, ach is mian leat FREISIN 57 paicéad de a ithe Taco Bell anlann te? Sea, ní fhaighimid é ach oiread.

In imeacht ó bhunsprioc Patterson seun lóin cois farraige a sheachadadh chuig na maiseanna a cuireadh i dtír ar shlí eile, fuair A&W Long John Silver i 1999 (a bhí níos déanaí a fuair Tricon Global , an chuideachta a d’éireodh sa deireadh Brandaí Yum , ar leis KFC, Taco Bell, agus Pizza Hut freisin) tháinig roinnt athruithe leis a chuaigh i bhfeidhm go mór ar chuma agus mothú na siopaí. Imithe bhí na foirgnimh traidisiúnta le díon gorm i stíl Cape Code, agus táblaí adhmaid, píolótaí, rothaí long, agus bric-a-brac farraige éagsúil ina n-ionad suíomhanna scoilte cineálacha is minic a roinn siad spás le brandaí éagsúla, mar shampla A&W Root Beer.

Bhí an tionchar foriomlán ar an eispéireas itheacháin as cuimse, rud a fhágann go raibh sé níos deacra do chustaiméirí dearmad a dhéanamh go raibh siad páirceáilte i limistéar scíthe mhórbhealaigh 2,500 míle ón aigéan is gaire, seachas ag geimhle iasc cois farraige folksy.

blasanna sliseanna is coitianta

Tá an bia féin go dona

Long John Silver Instagram

Tá sé deacair ordú de sceallóga éisc agus sliseanna domhainfhriochta a chur amú, ceart? Tar éis an tsaoil, má tá do tháirge úr, níl do bhaisc ró-aisteach agus tiubh, agus d’ola friochta réasúnta glan, déanann an táirge é féin a chócaráil go bunúsach, gan mórán spáis ann d’earráid an duine.

Ar an drochuair, go leor Long John Silver's is cosúil go mbíonn deacrachtaí ag láithreacha an trifecta bunúsach seo de shármhaitheas iasc friochta a bhaint. Duillíní aisteach, cruth diamaint d’iasc le boladh iascach, coileáiníní hush a bhfuil blas cosúil le coirníní friochta taos aráin orthu, agus ‘gruth cáise’ mar a thugtar orthu a bhfuil blas amhrasach orthu cosúil le smutáin domhain-friochta de cháis sreang.

Ó, agus ansin tá na ribí róibéis, mar is fearr a thuairiscítear ag Gnó Laistigh r : 'Is dócha nach féidir ribí róibéis a fuair tú faoi shuíochán do charr a fhriochadh agus tú ag lorg athrú caillte i measc na grime dusty, ach má bhí, is é seo an cineál blas a bheadh ​​orthu go garbh. Dá mbeadh orainn rud dearfach a fháil, bhí an t-arán ar na cnaipíní crústaigh do-ite seo ... go breá. '

Le léirmheasanna mar sin, ní haon ionadh nach bhfuil siad ag déanamh go hiontach.

Tá uasghrádú de dhíth go mór ar an taobh istigh den bhialann

Long John Silver Instagram

Nuair a thosaigh an slabhra den chéad uair, rinne Long John Silver iarracht gach suíomh a thabhairt le téama farraige ag meabhrú fréamhacha na cuideachta a spreag laethanta saoire. De réir mar a bhuail na bialanna marc íseal-uisce airgeadais, áfach, bhí an dearadh intí neamhspreagtha ar cheann de na chéad réimsí a d’fhulaing. Nuair a thosaigh suíomhanna ag scoilt chun spás a roinnt le A&W Root Beer, caitheadh ​​aon bharúlacha atmaisféar nó seun díreach thar bord . Ba ghnáthach an taobh istigh dorcha, dorcha le bothanna plaisteacha caite go maith, agus bhí an t-achomharc blasta i seomra folctha stáisiún gáis a ndearnadh faillí ann - áit nach luadh go hiondúil as an dúil i mbia mara a ithe.

Thosaigh an chuideachta ag athchóiriú a gcuid siopaí le déanaí mar chuid d’athdhearadh branda, ag tosú leis an suíomh suaitheanta i Louisville, Kentucky. Tá an dearadh nua-aimseartha nua , a nochtadh i mí an Mhárta 2018, coimeádann sé dathanna clasaiceacha gorm-agus-buí na bialainne bunaidh, a nuashonraíodh do chustaiméirí nua-aimseartha le taispeántais cheannródaíocha oird dhigitigh, teicneolaíocht tiomána níos sofaisticiúla, agus leideanna amhairc farraige ar an taobh istigh ag tagairt d’fhoinsiú na comhábhair. Tá súil againn go gcabhróidh na heilimintí dearaidh nua seo le pláta gruama iasc friochta a athrú go heispéireas cócaireachta sofaisticiúil níos mó.

Bhí an roghchlár mall ag athrú leis na hamanna

Iasc friochta Instagram

'Fáilte go Long John Silver's. Ar mhaith leat rud éigin friochta, friochta faoi dhó, nó rith le carr agus ansin friochta? ' Cibé an bhfuil tú ag smaoineamh ar iasc, ribí róibéis, sicín, hushpuppies, cáis, nó prátaí, má tá tú ag ithe ag Long John Silver's, is dócha go bhfuil tú ag ithe rud domhainfhriochta . Is dócha gur mhothaigh sé seo go leor nuálaíochta ag deireadh na 1960idí, nuair a thosaigh an slabhra, agus sular tháinig muid go léir i dtaithí ar an úrnuacht a bhaineann le bia mara friochta a ithe agus muid i mbun an ghnó laethúil eile inár saol ag an am céanna. Ach beagnach 50 bliain ina dhiaidh sin, tá custaiméirí á lorg níos sláintiúla , roghanna béile níos suimiúla, agus bhí moill ar Long John Silver teacht suas.

CHUN ollchóiriú roghchláir Fógraíodh go luath in 2018, faoi cheannas an POF nua James O'Reilly, cé go bhfuil rothaí an dul chun cinn ag casadh go mall. Chomh maith le Favorites fuidrimh an tslabhra, cuirfidh an roghchlár nua roghanna meilte breise leis sa deireadh lena n-áirítear bradáin agus ribí róibéis, griddled úr agus a sheirbheáil i taco nó i mbabhla le rís agus coiréil - mar is breá le custaiméirí bia mear nua-aimseartha rudaí a ithe as babhlaí.

Ar an drochuair, níor tugadh isteach an roghchlár úr nua ach ag 54 bialann ar dtús, agus mar gheall ar riachtanas na ngreillí nua bhí áiteanna eile mall chun iad a bhaint amach. Tar éis an fhógra go bhfostófar é i mí Eanáir 2019, COO Blain Shortreed dúirt sé go raibh sé beartaithe aige díriú ar an mbiachlár nua a rolladh amach i go leor áiteanna in 2019.

De bharr roghchlár bunaithe ar bhia mara bíonn sé deacair iomaitheoirí a bhaint de phraghas

Long John Silver Instagram

Ar thug tú faoi deara cé chomh tapa agus a bhíonn cogaí praghsála bia ag brúchtadh ó am go ham? Rí Burger cuirfidh sé borgaire nua i bhfeidhm, agus tinteoidh Wendy ar ais le leagan níos fearr agus níos fearr a chosnóidh dollar níos lú. Tugann Dunkin ’Donuts ceapaire bricfeasta nua isteach, agus go tobann bíonn praghas ar dhá cheann ar $ 2 ar McDonald’s Egg McMuffins. Tosaíonn Taco Bell ag dumpáil anlann cáise i gordita, agus freagraíonn Del Taco trí bhabhla iomlán de cháis leachtach a dhíol leat le haghaidh nicil. Toisc go gceannaíonn na slabhraí seo comhábhair ag méideanna chomh hard sin, agus go bhfuil na corrlaigh ar a dtáirge chomh maith, is féidir leis na buachaillí móra acmhainn a bhaint dá chéile ar phraghas aon uair a bhuaileann an giúmar.

Ní hamhlaidh ag Long John Silver's, áit a bhfuil corrlaigh ar bhia mara i bhfad níos caol . Agus nuair is é ‘iasc’ an phríomh-chomhpháirt de bheagnach gach rud a bhfreastalaíonn tú air, is féidir é a bheith diana praghsanna a ghearradh gan codanna nó cáilíocht a ghearradh .

Ní bhíonn an Carghas i gcónaí, nuair is brabúsach an bhialann

Iasc friochta Instagram

Is cuma cé mhéad bealach éagsúil a mbímid ag caitheamh féilire, ní féidir linn bealach a dhéanamh lena dhéanamh ionas go maireann an Carghas ar feadh na bliana. Rud atá trua, ós rud é gurb é seo an t-am den bhliain go bhfuil an ceann is brabúsaí ag Long John Silver.

an bhfuil caiféin ag frappe

Don 51 milliún Caitliceach sna Stáit Aontaithe a chloíonn le srianta aiste bia an Charghais, áit a spreagtar baill ó fheoil dhearg a ithe Dé hAoine mar scairt amach ar Íosa agus ar an Go tapa 40 lá a d'eascair as a chéasadh , aistríonn an laghdú tobann ar thomhaltas éisc ar fud na tíre go comharthaí dollar mór do shlabhraí mar Long John Silver. In 2017, an slabhra dhíol 2 mhilliún punt de bhia mara le linn an Charghais , leis na méaduithe aon lae is mó ar dhíolacháin ag tarlú Dé Céadaoin na Fuinseoige agus an chéad Aoine de shéasúr Lenten, sula dtosaíonn Caitlicigh dearmadacha ag sleamhnú suas agus ag dul ar ais ag ithe cheeseburgers. Ar an meán, díolachán Dé hAoine ag Long John Silver's le linn an Charghais dul suas 84 faoin gcéad , agus tosaíonn an chuideachta ar a brú margaíochta sé mhí roimh ré. Mura bhféadfadh sé a bheith ar Carghas an t-am ar fad.

Chuir lucht dlí isteach orthu go crua

Long John Silver Instagram

Bíonn sé deacair ar chuideachta ar bith flúirse dlí a sheasamh, ach do shlabhra bialainne cosúil le Long John Silver, is féidir leis an dlíthíocht sin a bheith deacair a ghnóthú ... go háirithe nuair a bhíonn an glao ag teacht taobh istigh den teach.

In 2010, a Comhdaigh saincheadúnaí Long John Silver agra i gcoinne na máthairchuideachta Yum Brands, ag líomhain gur chuir an chuideachta 'an saincheadúnaí' amú agus iad ag iarraidh a 26 láthair a chomhbhrandáil leis an mbranda A&W. Líomhnaigh an lucht dlí go raibh bialanna nach raibh chomh brabúsach le suíomhanna neamhspleácha mar thoradh ar iarrachtaí comhbhrandála A&W agus Long John Silver, agus rinne siad tras-chur chun cinn idir brandaí in aice le dodhéanta.

CHUN caingean dlí aicme ag líomhain cleachtais saothair éagóracha tháinig dromchla air i 2005, chomh maith le go leor eile díospóidí ar scála níos lú idir saincheadúnaithe agus an mháthairchuideachta, ag cruthú nach féidir le cuideachtaí a cheanglaíonn a gcuid acmhainní ag troid eatarthu féin sa chúirt súil a choinneáil ar an mbunlíne a bhainistiú.

Praiseach a bhí sa chlár comhardaithe, roimh fhéimheacht

Long John Silver Instagram

Bhí rud éigin an-uafásach faoi chlár comhardaithe Long John Silver sular tugadh cosaint féimheachta dó i 1998. The sócmhainní liostaithe cuideachta nach raibh ach $ 329 milliún dollar iontu , le creidiúnaithe ag análú a gcuid muineál chun os cionn $ 450 milliún a bhailiú i ndliteanais. Áiríodh ar na creidiúnaithe neamhurraithe is mó gnólachtaí infheistíochta mar Goldman-Sachs, ach freisin gnólachtaí margaíochta agus soláthraithe fardail, a léiríonn gach ceann acu go raibh an iomarca fiacha á iompar ag an mbranda agus ag feidhmiú i bhfad taobh amuigh de theorainneacha a chlár comhardaithe.

Bhí an chuideachta a fuarthas as féimheacht ag A&W Brandaí i 1999, agus ansin aistríodh chuig an gcuideachta a mbeadh Yum Brands ann, a chaith naoi mbliana ag iarraidh nár éirigh leo a dhéanamh amach cad atá le déanamh leis an mbranda sula ndíoltar ar ais é le grúpa infheistíochta a chuimsíonn an bunaitheoir bunaidh na cuideachta . Is é fócas na cuideachta anois ar an impireacht a atógáil , agus fiachas á choinneáil níos daingne.

Ní raibh custaiméirí ag iarraidh 'An Béile is measa i Meiriceá' a ithe

Long John Silver Instagram

Dá mbeadh rud amháin ann a chuirfeadh Meiriceánaigh amach in 2013 níos mó ná ag pléascadh cadhnraí fón póca nó gan ann ach Hayden Panettiere , ba é ár n-amhras méadaitheach go raibh sé míshláintiúil saillte tras d’fhéadfadh a bheith ag leá in áiteanna gan choinne. Nó sa chás seo, ní áiteanna gan choinne SUPER, mar an apocalypse bia mara friochta domhain ar a dtugtar an ‘Big Catch’ ag Long John Silver’s.

In 2013, fuair an tIonad Eolaíochta ar mhaithe le Leas an Phobail an ‘Big Catch,’ a chuimsigh iasc buailte agus friochta, coileáiníní hush, agus fáinní oinniún 'An Béile is measa i Meiriceá,' ag spórtáil níos mó ná 1,300 calraí agus 'níos mó tras-saillte ná mar ba chóir duit a ithe i gceann coicíse.' Bhuail an béile fuidrimh-ola-hidriginithe-ola-cumhdaithe freisin le 19 gram saille sáithithe, beagnach 3,700 milleagram sóidiam agus 33 gram tras-saillte.

I preasráiteas ag an am Chuir stiúrthóir feidhmiúcháin an CSPI Michael F. Jacobson síos ar an mbéile mar, ‘Ionsaí croí ar fhonsa. In ionad an Big Catch, ba mhaith liom an American Deadliest Catch a thabhairt air, ag cruthú gur chóir do dhaoine áirithe cloí le hanailís chrómatach ar fhuidrimh bia mara agus an tráchtaireacht mhearbhia cheannródaíoch ar bhia gasta a fhágáil ag na madraí móra.

Bhí iarrachtaí chun leathnú thar lear crith, ar an chuid is fearr

Long John Silver Instagram

Má tá tú ag streachailt cheana féin chun custaiméirí a fháil sa doras ag do shlabhra de níos mó ná 1,000 siúntaí éisc friochta tiomáinte, níl aon bhac ar do chuid oibríochtaí a leathnú trí chúpla áit thar lear a oscailt, ceart? CEART?

De réir mar a tharlaíonn sé, ní gá go n-aistríonn taithí Long John Silver, mar atá sé, go maith go margaí eachtracha. San Astráil, mar shampla, tír a bhfuil grá seanbhunaithe aici don siopa sliseanna éisc áitiúil, rinne Long John Silver agus A&W iarracht dul chun cinn a dhéanamh ar an margadh áitiúil le suíomh ar imeall Sydney, a fillte go searmanach laistigh de chúpla bliain . Tá siopa meisciúla ina áit anois.

Cuireann na fadhbanna a phléann Long John Silver in áiteanna ar thaobh an stáit (eadhon, bia mara friochta leadránach gan blas a ithe i mbialann slabhra cineálach ar bheagán cultúir nó atmaisféar dá chuid féin agus gan aon bhaint aige lena thimpeallacht áitiúil ná leis na daoine atá ann) a plague thar lear oibríochtaí saincheadúnais, chomh maith.

creme brulee ina ghairdín

Thit díolachán féideartha in 2015 as a chéile ag an nóiméad deireanach

Long John Silver Instagram

Tar éis na céadta láthair a dhúnadh agus slabhra na mbialann a dhíol agus a athdhíol arís agus arís eile, is é Long John Silver fós an leanbh fadhbanna sa tionscal mearbhia nach féidir le duine ar bith a dhéanamh amach cad is ceart a dhéanamh leis.

Fiú úinéirí reatha an tslabhra, LJS Partners LLC, atá déanta as infheisteoirí agus baill foirne iolracha a bhí leis an gcuideachta ó bunaíodh é, is cosúil go mbeidís sásta an gnó a dhíluchtú, má thugtar leath an seans dóibh . Bhí díolachán ar tí tarlú in 2015 , tar éis do LJS Partners agus cuideachta Texas-bhunaithe darb ainm KeyCorp tosú ag ciorcal timpeall ar an tábla caibidlíochta, ag déanamh réamhchomhaontaithe chun an díol a fhorghníomhú. Mar sin féin, níor éirigh leis na fabhraí batted agus na spéaclaí flirtatious sin a bhaint amach, áfach, mar d'aontaigh an dá chuideachta an comhaontú a fhoirceannadh 'ag an nóiméad deireanach.

Anois, tá an chuideachta fágtha ag LJS Partners, gan aon phleananna acu a dhíol 'go ceann i bhfad.' Fuaimeanna cosúil go bhfuil sé in am do dhuine a fháil amach faoi dheireadh conas ár gcaidreamh grá náisiúnta a athbhunú le héisc friochta mear-sheirbhíse.

Áireamhán Caloria

Catagóirí Nuacht Teilifís