Bhuail an Chipotle Fíor-Chúis le Fíneáil $ 25 Milliún

Áireamhán Comhábhar

Fuinneog sliseanna Scott Olson / Getty Images

Chipotle b’fhéidir go bhfuil sé ar cheann de na daoine is mó a thaitníonn leis an náisiún Slabhraí bia Mheicsiceo , ach cúpla bliain ar ais, bhí baint aige le scannal mór . Ní amháin go raibh ráig fhorleathan E. coli ann a dhún suíomhanna go sealadach in iliomad stát, ach bhí ceithre ráig norovirus éagsúla ann idir 2015 agus 2018 a d’fhág go raibh os cionn 1,100 duine tinn. Ba chúis le Norovirus comharthaí cosúil le buinneach, vomiting, agus cramps bhoilg do chustaiméirí i gceantar Los Angeles, Virginia, Ohio, agus Boston, lena n-áirítear baill d’fhoireann cispheile Boston College.

both pizza ag dul as gnó

Mar thoradh ar na cásanna norovirus comhdaíodh cúisimh choiriúla i gcoinne Chipotle, toisc go bhfuarthas amach gur droch-chleachtais sábháilteachta bia ba chúis leis na heachtraí nimhithe bia seo mar theip ar an mbia a choinneáil ag teochtaí a chuirfeadh cosc ​​ar fhás pataigin. Preas Comhlachaithe tuairiscítear gur socraíodh an cás le déanaí i gcúirt chónaidhme Los Angeles le Chipotle Mexican Grill Inc. ag aontú fíneáil $ 25 milliún a íoc, rud a leagann síos taifead nua don íocaíocht is airde a bronnadh riamh i gcás sábháilteachta bia.

An chaoi a bhfuil Chipotle ag bogadh ar aghaidh ón eachtra norovirus

Oibrithe agus custaiméirí sliseanna Joe Raedle / Getty Images

Cé go n-admhaíonn Riarachán Bia agus Drugaí na SA agus an Roinn Dlí agus Cirt gur ghearr siad an fhíneáil ollmhór seo chun sampla a bhaint as Chipotle, is cosúil gur fhoghlaim an slabhra a cheacht cheana féin agus gur ghlac siad céimeanna chun a bealaí a dhéanamh, ciallmhar ó thaobh sábháilteachta bia de. Léim Bialainne tuairiscítear gur scoir iar-cheannaire sábháilteachta bia Chipotle, James Marsden, go déanach in 2018 tar éis an ráig norovirus deireanach, agus go bhfuil ceannaireacht nua tugtha isteach ag an gcuideachta ón am seo agus go bhfuil ollchóiriú cuimsitheach déanta ar a prótacail sábháilteachta bia.



a bhí katie lee pósta

Deir leas-uachtarán reatha sábháilteachta bia Kerry Bridges go bhfuil céimeanna glactha ag Chipotle lena n-áirítear líon na bhfostaithe a bhíonn ag láimhseáil gach comhábhar a laghdú, gluaiseachtaí comhábhar sa slabhra soláthair a rianú, modhanna tástála sofaisticiúla a thabhairt isteach chun a fháil amach an bhféadfadh comhábhair amh a bheith éillithe, agus a ardán soghluaiste atá in ann oibríochtaí a rianú lena chinntiú go ndéantar gach céim sábháilteachta bia i ngach bialann. Labhair CFO Chipotle, Jack Hartung, faoi thiomantas Chipotle don athrú, ag rá go bhfuil an slabhra ‘réidh chun an sean-ábhar seo a chur inár ndiaidh’.

Maidir leis an gcaoi a mothaíonn an pobal faoi, fuair an pobalbhreith Faisnéise Marketforce is déanaí (Lúnasa 2019) go raibh Chipotle rangaithe mar phríomhshlabhra mear-ócáideach Mheicsiceo don tríú bliain as a chéile. Just a thaispeáint, táimid ag lucht leanúna bia Mheicsiceo a bunch deas maithiúnas. Just a thabhairt dúinn ár guac saor in aisce, agus beidh muid ag glaoch go léir go maith, aon pasa nada!

Áireamhán Caloria