Joe Raedle / Getty Images Cad é an condiment is mó éilimh sna Stáit Aontaithe? Ní ketchup nó mustaird é. Is é an freagra ceart maonáis - agus ní rás daingean é fiú. Gach bliain, thart ar $ 2 billiún tá luach maonáis gobbled suas i Meiriceá. Fágann sin go bhfuil an tionscal mayo níos mó ná dhá uair chomh mór leis an tionscal citeal agus níos mó ná ceithre huaire chomh mór leis an tionscal mustaird.
Téann stair na maonáis siar na céadta bliain. Ag brath ar cé a chreideann tú, ach an oiread An Fhrainc nó an Spáinn Is é áit bhreithe an choiscín seo atá uileláithreach sna Stáit Aontaithe na laethanta seo, is féidir leat maonáis a shleamhnú ar cheapairí, a chuirtear leis fuidrimh pancóg , agus i ngach áit idir eatarthu.
Ní rún iad na comhábhair i maonáis. Go deimhin, le haghaidh táirge a aicmigh mar maonáis sna Stáit Aontaithe, caithfidh sé a bheith ina ola glasraí 65 faoin gcéad ar a laghad agus buíocán uibhe, fínéagar, agus sú líomóide nó sú aoil a bheith ann. Agus cé go bhfuil go leor brandaí maonáis ann, seasann cúpla branda seachas an chuid eile. Sa rangú seo, tosóimid leis an gceann is measa agus bunóimid an liosta leis an mbranda mayo is fearr acu ar fad.
14. Aoire Miracle
Facebook Níl ort ach foghlaim faoi stair na Aoire Miracle Ba chóir duit leideanna a thabhairt duit gur chóir an maonáis góchumtha seo a choinneáil amach as do theach. Tugadh an t-ábhar seo isteach i 1933 mar leagan níos saoire de mayo agus d’éirigh an tóir a bhí air go tapa.
Ar ais ansin, bhí ciall le sábháil cúpla cent mar gheall ar an mBrú Mór. Mar sin féin, tá níos fearr tuillte agat féin agus ag do chuid bachlóga blas sa lá atá inniu ann. Ní féidir le Aoire Miracle fiú maonáis a thabhairt air féin mar gheall air níl go leor ola glasraí ann. Tá sé milis freisin agus is léir go bhfuil sé róphróiseáilte i gcomparáid le gnáth-mayo sibhialta.
Má d’fhás tú aníos ag ithe Aoire Miracle, ansin is ortsa atá an locht go hiomlán é a cheannach. Fiú má cheannaíonn tú é go rialta, is dócha nach n-itheann tú Aoire Miracle le piorraí mar a rinne do sheantuismitheoirí ar ais sa lá. Ach déan fabhar duit féin agus bain triail as ceann ar bith de na brandaí maonáis atá le teacht. Beidh tú i bhfad níos fearr ná an cnag saor seo.
13. Heinz
Facebook Maidir le ketchup, gan amhras is rogha den scoth é Heinz. Tá an condiment sin á dhíol acu ó 1876 agus deir go leor gur chum siad citeal an lae inniu. Mar sin le maíomh gurb é ketchup Heinz an ceann is fearr leat i Meiriceá, níl sé áibhéil ar chor ar bith.
Níos mó ná 140 bliain tar éis do Heinz tús a chur le citeal a dhíol, thosaigh siad ag díol maonáis. Níos fearr déanach ná riamh, ceart? Bhuel, ní go díreach. Sheol siad a mayo in 2018 agus deirim nárbh fhiú fanacht. Cé gur aoibhinn a gcuid sú craobh ón nóiméad a théann sé isteach i do bhéal, is é a maonáis dud; tá blas air mar a shamhlófá a bhlaiseadh péint. Níl aon cháilíochtaí fuascailte ann ar chor ar bith, mura rud é gur maith an smaoineamh duit rud éigin bán, uachtar agus blas ceimiceán a ithe.
Más é Heinz an rogha is fearr leat, coinnigh ort á cheannach, mar is léir go bhfuil a fhios acu a mbealach timpeall na trátaí. Ach maidir le mayo, tá go leor le déanamh ag Heinz le déanamh. Fan i bhfad ar shiúl.
12. Vegenaise
Facebook Má leanann tú aiste bia vegan ach má choinníonn do ghrá le maonáis tú suas san oíche, is cosúil le Vegenaise gur chóir go mbeadh sé mar fhreagra ar do chuid fadhbanna uile. Ainm-ciallmhar, tá sé foirfe; bheadh sé oiriúnach go dtabharfaí Vegenaise ar an maonáis vegan is fearr. Faraor, cé go bhfuil an stuif seo vegan-chairdiúil, tá sé do-ite go praiticiúil.
Vegenaise vegan a dhéanamh, an chuideachta bhaint na huibheacha ach choinnigh siad na príomh-chomhábhair eile (ola, fínéagar, agus sú líomóide) mar an gcéanna. Go tragóideach, agus na huibheacha á dtabhairt ar shiúl acu, d’éirigh leo blas maith maonáis tipiciúil neamh-vegan a bhaint. Go bunúsach bíonn blas ar Vegenaise cosúil le neamhní. Breathnaíonn sé cosúil le maonáis ach níl go leor blas i láthair chun a mholadh riamh an condiment vegan seo a cheannach. Tá a fhios againn go bhfuil fínéagar agus sú líomóide ann ach beidh do chuid bachlóga blas an-mhór agus ní bheidh siad in ann mórán de rud ar bith a bhlaiseadh. Más mian leat mayo vegan-chairdiúil, tá roghanna níos fearr ann.
11. Fórsa
Facebook De ghnáth, is branda an-iontaofa é Kraft. Nuair a fheiceann tú a n-ainm ar tháirge, is féidir leat a bheith muiníneach de ghnáth go bhfaighidh tú luach do chuid airgid. Mar shampla, cé nach dtaitníonn leis Kraft Macaroni & Cáis ? É sin ráite, maidir le mayo, ba cheart a dtairiscint a sheachaint.
Ag féachaint ar maonáis a rinne Kraft, ní cosúil go bhfuil aon fhadhb ann. Is léir go bhfuil an condiment thar a bheith uachtar agus tá an boladh uaidh iontach. Ag an bpointe seo, cheapfá gur cinneadh ciallmhar a bhí ann Kraft mayo a cheannach. Ar an drochuair, ní théann an taithí ach síos an cnoc as seo.
fear céile paula deen jimmy
Nuair a bhlaiseadh tú an maonáis seo ar dtús, beidh dóchas agat. Níl sé go hiontach ach tá go leor maitheasa mayo-chumhachta ag an mblas chun go mbeidh tú sásta. Ach sular féidir leat meangadh gáire a dhéanamh, tógann an t-aftertaste a cheann gránna agus scriosfar gach dóchas atá agat, mar tá aftertaste mínádúrtha ag Kraft maonáis atá aisteach go leor. Is mór againn sú ón sú líomóide nó an sú aoil i maonáis, ach is é seo an cineál géire a chuireann ar do chumas smaoineamh gur fhág tú an mayo amach ar do chuntar ró-fhada. Mura dteastaíonn uait a fháil amach cén blas a d’fhéadfadh a bheith ag ithe sean-maonáis, seachain Kraft.
10. Sir Kensington's
Facebook Más breá leat an sú craobh Sir Kensington, níl tú i d'aonar, mar tá a cult-like seo a leanas agus cuirtear níos mó agus níos mó tiomnaithe gach bliain. Mar sin má thaitníonn ciseán Heinz ró-phróiseáilte leat agus má tá rud éigin níos nádúrtha agat, tá áit i do chairt siopadóireachta tuillte ag an gcnapán a dhíolann Sir Kensington. Tá sé gruama gan amhras agus bíonn blas úr air.
Cé gur sheol Sir Kensington in 2010 mar chuideachta ketchup, is é mayo anois iad díoltóir uimhir a haon . Agus cé go bhfuil moladh tuillte acu as a gcuid sú craobh, tá an maonáis a dhíolann siad ró-mhór. Cé go bhféadfadh an t-uasal monocled Briotanach ar an próca a chreidiúint go bhfuil tú ag fáil préimhe mayo ar fiú a chlib praghas ardaithe é, is í fírinne an scéil go bhfuil an stuif seo cosúil le Aoire Miracle sofaisticiúil - agus ní moladh é sin. Tá an condiment seo ró-milis agus sáraíonn sé sin aon cheann dá cháilíochtaí dearfacha eile, lena n-áirítear go bhfuil creidiúint tuillte go cúramach ag Sir Kensington a gcomhábhair a fhoinsiú .
9. Bianna Iomlána 365
Facebook An chéad uair eile a bheidh tú ag taisteal ar na pasáistí ag Bianna Iomlána , féadtar go meallfar duit próca dá mbranda maonáis stórais a thapú. Tá sé ar phraghas réasúnta, réasúnta labhartha; móide, is siopa é seo a bhfuil aithne air as táirgí ar ardchaighdeán a dhíol lena n-áirítear ola agus fínéagar , mar sin bheadh sé loighciúil go bhfuil a maonáis ar ardchaighdeán freisin. Ach cé go bhfuil blas an-mhaith ar a gcuid mayo, tá locht marfach amháin air a choisceann air moladh a fháil.
Is cuma má théann tú lena gcuid féadfaidh rialta nó a gcuid leagan orgánach , ní bheidh díomá ar an mblas. Ní hé an maonáis is fearr a thaitin leat riamh, cuimhnigh ort, ach cuirfidh sé faomhadh ort. Is é locht an condiment seo a chomhsheasmhacht lag. Tá uachtar an ábhair seo easnamhach ar an mbealach is fearr, ní scaiptear go maith é, agus bíonn claonadh ann leacht a dhéanamh i bhfad níos gasta ná brandaí eile. Ag glacadh leis go bhfuil a bheith uachtar ar cheann de na tréithe is sásúla a bhaineann le maonáis, is locht é seo nach féidir dearmad a dhéanamh air.
8. Cains
Facebook Má d’fhás tú aníos i Sasana Nua, b’fhéidir gurb é Cains an maonáis is cuimhin leat ó d’óige. Tá blas an-uathúil ag an mbonn seo, amhail is gur grá Aoire Miracle agus maonáis thraidisiúnta é. Is é an toradh atá air ná maonáis atá sách eggy ach a bhfuil binneas caolchúiseach ach taitneamhach ann freisin.
Maidir le rud éigin cosúil le sailéad prátaí, is rogha iontach é Cains. Beidh tú ag licking do bhabhla go dtí go mbeidh gach braon deireanach den sailéad prátaí imithe. Inseoidh Sasanaigh nua duit freisin nach bhfuil maonáis ann is fearr a chur ar rolla gliomach. Mar sin féin, mura dteastaíonn uait go mbeadh binneas ar bith ag do mayo, roghnaigh branda eile. Roghnaigh mayo eile freisin má chuireann tú luach ar bhlas an sú líomóide nó an fhínéagar, mar tá na blasanna sin an-éadrom.
Tá maonáis á dhíol ag Cains ó 1924 agus tá blas an condiment seo fós thar a bheith comhsheasmhach ar feadh na mblianta.
7. McCormick
Facebook Is branda é McCormick a bhfuil aithne air go príomha as a gcuid eagar ollmhór spíosraí agus a gcuid blastán gan chuimhneamh mar Séasú na Sean-Bhá . An raibh a fhios agat go ndéanann siad maonáis freisin? Tugtar Maonáis McCormick agus beidh grá agat don condiment seo nó is fuath leat é. Níl mórán spáis ann chun tuairimí a thabhairt idir an dá dhálaí sin.
Má bhaineann tú taitneamh as ealaín Mheiriceá Laidineach, is breá leat an stuif seo. Is é an difríocht is suntasaí ná in ionad sú líomóide, déantar McCormick Mayonesa le sú aoil. Agus ní sú sú aoil amháin atá i gceist, is leor sú aoil chun an mayo seo a dhéanamh thar a bheith tangy. Cuir é i dtacóidí éisc nó bain úsáid as mar snámh do do arán agus beidh tú ar neamh.
deochanna te is fearr ag dunkin donuts
Mar sin féin, má tá carball scoilte agat atá i dtaithí ar bhinneas grotesque rud éigin mar Aoire Miracle, b’fhéidir go gcuirfeadh an t-uafás an maonáis seo an iomarca ort a láimhseáil. Sa chás sin, lean ar aghaidh le rabhadh.
6. Cothromaíocht na Cruinne
Facebook Más mian leat an maonáis vegan-chairdiúil is fearr, cas ar Earth Balance. Tá an branda seo, a bhí ag díriú ar bhianna sláintiúla, plandaí-bhunaithe agus vegan ó thosaigh siad ar ais i 1998 , díolann spreads, im cnónna, cóirithe, ionadaigh im, agus go leor eile. Tugtar Gléasadh Aireach Bunaidh & Scaip Ceapaire ar a dtáirge cosúil le maonáis. Tá an t-ainm béil (go háirithe i gcomparáid le Vegenaise), ach tá an condiment seo an-chosúil le maonáis thraidisiúnta go mbeidh brú ort an difríocht a insint.
Chomh maith le gan aon uibheacha a bheith agat, tá an scaipeadh Iarmhéid Cruinne seo freisin saor ó am , déiríochta, leasaithigh, tras-saill, agus GMOanna. Cuir an stuif seo ar cheapaire agus beidh áthas ort. Beidh lúcháir mhór ar vegans a bhí ag fulaingt gan ionadach maonáis ardchaighdeáin.
Is í an phríomhcheist atá le coinneáil i gcuimhne ná go mbíonn claonadh ag an vegan mayo seo scaradh go héasca agus iompú ina praiseach olach. Chun é sin a chomhrac, is smaoineamh maith é i gcónaí é a mhúscailt sula n-úsáidtear an condiment seo.
5. Diúc
Facebook Cé go bhfuil tóir ar Cains i Sasana Nua, is é Duke's an maonáis is rogha le go leor sa Deisceart. Chuir bean iontach darb ainm Eugenia Duke an condiment legendary seo ar an saol i 1917 . Is as an tSeoirsia ó dhúchas í, agus thosaigh a mayo ag fáil athbhreithnithe rave agus í ag díol a ceapairí baile i Carolina Theas. Faoi 1923, dhírigh sí a fócas go léir ar a maonáis buidéil a dhíol. Sa lá atá inniu ann, níos mó ná 100 bliain tar éis do Eugenia Duke a chéad bhaisc de mayo a chur le chéile, tá go leor custaiméirí dílse ann nach measann fiú aistriú chuig branda eile.
I gcomparáid le brandaí eile, tá blas fínéagar níos láidre ag maonáis Duke. Tugann sé sin greim don condiment seo nach bhfuil ag iomaitheoirí eile. Maidir le bianna áirithe a dteastaíonn an greim fínéagar sin uathu chun blas ceart a fháil orthu, cosúil le ceapairí trátaí an Deiscirt, ní dhéanfaidh tú ach aon bhranda eile de mayo a úsáid.
Bónas breise maidir le Duke's ná go bhfuil sé ar an maonáis is uachtar. Más mian leat uachtar, ná breathnaigh níos mó.
oideas muifín síol poipín costco
4. Kewpie
Facebook Bheadh sé mícheart rangú a dhéanamh ar na brandaí maonáis is fearr agus gan trácht ar maonáis na Seapáine; Tá an tSeapáin ina bhaile le roinnt mayo iontach agus Kewpie an ceann is fearr ar a ndícheall. Tá an condiment seo, a bhfuil tóir air sna Stáit Aontaithe freisin, cosúil le maonáis traidisiúnta Mheiriceá ach amháin go bhfuil níos mó buíocán uibhe, fínéagar úll agus MSG ann (ná bíodh imní ort, níl MSG chomh dona duit agus is féidir leat chuala mé). Is é an toradh ná mayo atá chomh blasta go bhféadfadh sé d’intinn a shéideadh.
Tá blas iontach ag Kewpie mayo ar sushi ach ná déan é a theorannú do bhia na Seapáine amháin. Bain úsáid as an stuif seo ar aon rud eile a chuireann tú maonáis air de ghnáth agus is cinnte go mbainfear sult as do chuid bachlóga blas.
Mar a luadh cheana, cumadh maonáis san Eoraip. Mar sin féin, ba í Meiriceá foinse inspioráide do Toichiro Nakashima . Bhí sé chomh tógtha leis tar éis blaiseadh a fháil de mayo sna Stáit Aontaithe ar ais sna 1920idí go ndearna sé a leagan féin den condiment nuair a d’fhill sé ar an tSeapáin - agus go luath a rugadh branda Kewpie.
3. Trádálaí Seosamh
Facebook Má tá tú ag sciúradh ard agus íseal le haghaidh branda siopa maonáis atá inchomparáide leis na buachaillí móra sa tionscal, téigh ar aghaidh chuig Trádálaí Joe's. Cé go ndíolann siad féadfaidh rialta , is é an rud a bheidh uait a chuardach nuair a théann tú chuig ceann dá siopaí Maonáis Orgánach Trádálaí Joe .
Tá an condiment seo chomh maith go mbeidh tú ag insint do do chairde faoi. Ar dtús báire, tá an chlib praghas an-réasúnta. Ar an dara dul síos, tá blas domhain air atá cinnte chun do theanga a theidealú. Níl aon mhilsitheoirí ar an ábhar seo ar chor ar bith, mar sin níl aon rud ann a tharraingeoidh ort taitneamh a bhaint as a shaibhreas. Ar an tríú dul síos, ní amháin go bhfuil an maonáis seo orgánach, tá sé aon leasaithigh , blasanna saorga, nó dathanna saorga.
Ní maith le branda siopa an t-ábhar seo, is é an mayo orgánach is fearr is féidir leat a fháil áit ar bith. Mura n-itheann tú ach bianna orgánacha, is é seo an t-aon maonáis ba cheart duit a cheannach riamh.
2. Pláta Gorm
Facebook An duine thú a bhfuil grá aige do mhaonáis an oiread sin go bhfuaimeann ithe maonáis as an phróca mar gheall ar an spúnóg mar bhealach scrumptach tráthnóna a chaitheamh? Más ea, is é Blue Plate an branda maonáis ba chóir duit a stocáil i do theach. Níl aon bhranda eile chomh blasta leis an stuif seo. An chéad uair a bhlaiseadh tú é, cuirfidh a chumhacht iontas ort ach cuirfidh a dhoimhneacht sult as.
Tá stair ag Blue Plate a théann siar go 1927 agus a cruthaíodh in aice le New Orleans . Cosúil leis an gcathair, tá an maonáis seo flamboyant ar an mbealach is fearr is féidir; óna tinge buí go dtí a blas buíocán uibhe trom, níl aon rud caolchúiseach faoin maonáis seo. Chomh maith leis sin tá an leid foirfe maidir le géire agus binneas curtha leis an meascán chun tú a choinneáil ar bharraicíní.
Úsáid mayo Pláta Gorm chun críocha tumtha nó cuir le do bhéile é. Cibé rud a dhéanann tú leis, ní bheidh aon bhealach ann do ghreim cluaise go cluas a chur faoi chois.
1. Hellmann's (Bianna is Fearr)
Facebook Inseoidh go leor fanatics mayo duit go bhfuil dhá chineál maonáis ann: Hellmann agus gach rud eile. Is é an bealach is fearr le cur síos a dhéanamh ar condiment sínithe Hellman ná go bhfuil blas air díreach mar a cheaptar go bhfuil blas maonáis ann. Tá sé foirfeachta i jar agus is é is mian le gach branda eile de mayo a bheith. D'admhaigh fiú Julia Child gurb é Hellman's uachtar na mbarr. Tá sé chomh maith, a dúirt sí, nár cheart duit fiú bodhraigh ag iarraidh do cheann féin a dhéanamh.
Má tá cónaí ort amuigh thiar, b’fhéidir nár chuala tú trácht ar Hellmann riamh. Sin toisc go dtéann Hellman faoin ainm branda Best Foods siar ó na Sléibhte Rocky. Agus cé go bhfuil na hainmneacha difriúil, tá Hellman's agus na Bianna is Fearr díreach mar an gcéanna maidir leis an maonáis iarbhír.
Is cuma an bhfuil aithne agat air mar Hellmann's nó Best Foods, ní rún é an mayo seo. Go deimhin, tá cuntas ar an mbranda seo beagnach leath de gach maonáis a dhíoltar sna Stáit Aontaithe - agus mar is ceart. Is maonáis é seo ar a dhícheall.
