Bruce Bennett / Getty Images Nuair a thugann tú cuairt ar Steakhouse Outback , tá a fhios agat go leor cad a gheobhaidh tú. Cabhrú mór le crogall stíl crogall 'G'Day Mate' i stíl Dhún na nGall (mura bhfuil tú i ndáiríre san Astráil ós rud é go mbíonn claonadh ag a n-eisíocaíochtaí é a mhaolú beagán), a oinniún friochta gut-busting b’fhéidir go gcuirfeadh sé sin i gcuimhne duit conas a bhí an focal bloomin ’i gceist i dtosach mar fhocal mionn seasaimh (de réir an cheachta thapa seo in eitneolaíocht expletive na Breataine / na hAstráile le caoinchead Focail Leathan an Domhain ), agus cuid de na rudaí is mó arán blasta bhí tú riamh ró-iomlán le hithe tar éis duit an oinniún thuasluaite a ithe.
Má ghlactar leis go raibh neart na huachta agat chun appetizer a chur ar fáil ina bhfuil luach seachtaine iomlán calraí, cad ba cheart duit a ordú ag Outback? Cinnte, díolann siad sicín, iasc, pasta, sailéid, an t-ábhar sin go léir, ach mura cuntar calraí docht tú, vegetarian, ailléirgeach le mairteoil nó má thoirmisctear ar bhealach eile í, níl ach rud amháin le fáil ag Outback, agus tá leid ceart ansin sa dara cuid dá n-ainm. Ní barra sailéid iad agus ní bothán sicín iad, níl, is steakhouse . Stéig. Teach. Mar sin faigh an steak, duh. Ach fan, níl do chinnteoireacht déanta fós. Ní mór duit fós cén cineál steak a roghnú. Má théann tú le haghaidh gearradh sínithe, níl ach ceithre cinn díobh seo ann: an Ribeye Cut Natural Bone-in, an Sirloin Outback Center-Cut, an Ribeye, agus Filet Mignon Victoria. Mar sin cén ceann acu seo is fearr? Féadfaidh tuairimí a bheith éagsúil, ach seo ár rangú deifnídeach-toisc-deirimid-é.
Is é ribeye cnámh-isteach an ceann is fearr
Facebook Outback déanann sé cur síos ar a ribeye cnámh-isteach mar ‘marbáilte breise le haghaidh na tairisceana uasta,’ mar sin más leannán stéig tú a thuigeann gurb é an saille an rud a thugann an blas duit, is é seo do ghearradh. Tá a fhios aici Deir nach dtugann aon ghearradh steak eile an oiread blas marmair agus domhain, blasta agus a dhéanann an ribeye agus cé go bhfuil ribeye cnámh-isteach Outback ar cheann de na roghanna is práinní atá acu, is é an margadh é i ndáiríre agus tú ag smaoineamh ar an méid a d’íocfá ar ard- deireadh steakhouse.
Tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara go bhféadfadh mionsonraí agus praghsanna an táirge a bheith éagsúil de réir suímh. Tá an Roghchlár Outback bhreathnaíomar ar a deir go bhfuil meáchan an stéig seo ag 18 unsa, atá mór go leor chun beirt a bheathú mura bhfuil goil ollmhór agat araon. Cé go bhféadfadh Outback scoilteadh pláta a dhéanamh, mar a dhéanann go leor bialanna, d’fhéadfá roinnt scoilteadh fo-rosa a dhéanamh fós trí do pháirtí ithe steak rud éigin níos lú agus níos saoire a ordú agus ansin an dara iontrálaí seo a thabhairt abhaile níos déanaí. Tá an ribeye cnámh-isteach, áfach, ró-mhaith chun ligean do ghiota amháin fuar a fhás ar do phláta.
Tá an ribeye gan chnámh beagnach chomh maith
Facebook Cé Geeks Feola Caitheamh Tobac áitigh go mbíonn blas níos fearr ar steaks i gcónaí má bhíonn siad bruite leis na cnámha iontu, níl daoine áirithe ag iarraidh déileáil le gearradh timpeall ar an gcnámh sin. Más fearr leat do steak 100 faoin gcéad inite, d’fhéadfá cúpla buicéad a shábháil ag Outback, agus b’fhéidir go mbeadh rogha agat méid atá beagán níos lú a ordú. Cé go bhfuil praghas na ribeyes cnámh 18-unsa sin ag $ 26.99 (arís, d’fhéadfadh sé seo a bheith éagsúil ag brath ar d’áit), tá praghas cinn gan chnámh ag $ 24.99 ar steak 15-unsa nó ceann 12-unsa ar $ 21.49. Scríbhneoir Makobi glaonna ribeyes Outback 'marbáilte go hálainn,' leis 'an blas is mó i stair an bhlastáin.'
Is rogha mhaith buiséid é sirloin lár-ghearrtha
Facebook Má tá tú ag iarraidh an leas is fearr a bhaint as do chuid airgid, is dóigh go sásóidh sirloin Outback do chuid riachtanas. Ní chosnaíonn an steak is lú, ag meáchan ach 6 unsa, ach $ 12.49, agus nuair a mheasann tú go dtagann dhá thaobh leis seo (móide an t-arán iontach sin!), Bhuel, is féidir leat béile maith a dhéanamh gan an buiséad míosúil a shéideadh. Má tá fonn níos mó ort, is féidir leat dhá unsa eile a chur le haghaidh dhá bhuicéad, nó beagnach dhá oiread mhéid do steak le sirloin 11-unsa le haghaidh $ 17.99. (Mura líonann sé sin tú, iarr níos mó aráin. Cad leis an obsession aráin? Bain triail as. Feicfidh tú.)
Mar sin, conas a bhlaiseadh an sirloin? Cé Esquire fuair an t-athbhreithnitheoir go raibh sé 'uisceach' agus an Chicago Tribune Dúirt sé go raibh sé ‘ionadh éadrom ar bhlas,’ tá léirmheastóirí eile i bhfad níos géire. Ceann amháin Tripadvisor Dúirt an t-athbhreithniú go raibh an stéig ‘grilled go foirfe ... [agus] blasta le teagmháil bheag deataigh,’ cé eile ar a dtugtar 'go leor tairisceana [agus] séasúrach go deas.'
Ní fiú an costas a bheith ar mignon filet Victoria
Facebook Cé go bhféadfadh blas beagán níos fearr a bheith ar mignon filet Outback bite-for-bite ná a sirloin, ní uasghrádú iontach é gur fiú an marcmharc praghais 60 faoin gcéad é. Tagann an filet mignon, cosúil leis an sirloin, i méideanna 6-unsa agus 8-unsa, agus tá an méid níos lú ag $ 20.99 agus an ceann is mó ag $ 23.99. Cé go bhfuil sé sin i bhfad níos lú ná costais filet mignon ag Morton's nó The Palm , tá sé fós ar phraghas ró-ard le híoc as stéig a d’fhéadfadh a bheith níos mó ná caill.
Ceann amháin Yelper fuair sí go raibh a filet cócaráilte go míchothrom agus gan blas uirthi, agus ceann eile Yelper Thug sé foláireamh gur seirbheáladh sirloin ar a pháirtí in ionad na gcomhad a d’ordaigh siad agus an praghas níos airde á ghearradh orthu. A. Tripadvisor thuairiscigh an t-úsáideoir an switcheroo sirloin-for-filet freisin, agus ceann eile Tripadvisor Dúirt an t-athbhreithniú gur cosúil nach bhfuil a fhios ag a gcuid Outback conas na steaks seo a chócaráil i gceart. Leis na hathbhreithnithe diúltacha ar fad ar an ngearradh beag seo, ach an-chostasach, má ordaíonn tú mignon filet Victoria, tá baol díomá ann go mbeidh tú ró-ard.
