Oideas Cóipeála anlann Tartar McDonald's

Más lucht leanúna de Ceapaire Filet-O-Fish de chuid McDonald , tá a fhios agat nach mbeadh sé mar an gcéanna gan cúnamh fial anlann tartar. Uaireanta, áfach, faoin am a gheobhaidh tú do cheapaire abhaile, aimsíonn tú go raibh siad rud beag sciobtha leis an anlann. Nó b’fhéidir go bhfuil tú ag déanamh do ‘fishwich’ féin sa bhaile, ach is é an rud amháin atá in easnamh ná an condiment is fearr leat.

ráta láimhdeachais fostaí walmart

Lucht leanúna Filet-O-Fish , tá do lá t-ádh anseo! Cóitseálaí folláine Miriam Hahn Rinne sí taighde ar anlann tartar McDonald agus tháinig suas le rud a deir sí linn atá 'an-ghar d'oideas McDonald.' Déanta na fírinne, leanann sí ar aghaidh ag cur leis, 'Déarfainn go bhfuil blas cruinn air.' Is é an t-aon difríocht shuntasach idir an anlann seo agus leagan Mickey D, ná gur féidir leat é a ithe sa bhaile am ar bith. Agus ná bí ag mothú go gcaithfidh tú cloí le ceapaire éisc ach an oiread - is féidir leat an anlann seo a sheirbheáil le haon rud is mian leat!

Níl ach cúig chomhábhar shimplí san oideas cóipeála seo

De réir Suíomh Gréasáin McDonald's , i measc na gcomhábhar don anlann tartar iarbhír a théann ar an Filet-O-Fish tá ola pónaire soighe, relish picilte, clóiríd chailciam, eastóscáin spíosraí, polysorbate 80, buíocáin uibhe, uisce, oinniúin, fínéagar driogtha, siúcra, spíosra, salann, guma xanthan , sorbate potaisiam, agus peirsil. Ceart go leor, ní furasta a mhacasamhlú bunaithe ar an ‘oideas’ sin, go háirithe ós rud é nach gcuirtear aon chomhréir ar fáil agus go bhfuil siad rud beag doiléir ar ábhar ginearálta ‘spíosraí.’ Gan trácht, cá bhfaighidh tú polysorbate 80 agus sorbate potaisiam fiú, agus cad a dhéanann tú leo fiú nuair a bhíonn siad agat?

Beidh áthas ort a bheith ar an eolas go bhfuil liosta comhábhar Hahn rud beag níos giorra. Chun anlann tartar copycat a dhéanamh di, níl uait ach maonáis, oinniún bán, relish picilte dill, sú líomóide úr, agus siúcra. Toisc nach n-iarrann oideas McDonald ach ‘pickle relish’ gan a shonrú an bhfuil sé milis nó dill agus is cosúil go bhfuil relish milis níos coitianta, d’fhiafraíomar de Hahn cén fáth ar roghnaigh sí dul le dill pickle relish anseo. Dúirt sí linn, 'Uaireanta, le haghaidh oidis cóipeála, bíonn na comhábhair ar fáil ar líne ... [bain úsáid as na cinn le haghaidh anlann tartar McDonald] ... bain taitneamh as dill pickle.' Molann sí breisiú amháin a d’fhéadfadh a bheith ann nach n-áiríonn anlann tartar McDonald: ‘B’fhéidir go dtaitneodh sé le níos mó cic ag daoine áirithe, mar sin d’fhéadfá roinnt Tabasco nó sriracha a chur isteach. '

Anlann tartar a dhéanamh agus a tweaking

Ní fhéadfadh na treoracha chun an anlann a dhéanamh a bheith níos simplí: Cuir na comhábhair go léir i mbabhla. Corraigh. Tá tú déanta.

cé mhéid a chosnaíonn torthaí dragan

Cé gur oideas cóipeála é seo, is féidir cúpla tweak a dhéanamh má tá tú sásta beagán oibre breise a chur isteach agus má theastaíonn uait rud nach bhfuil comhionann, ach níos fearr, leis an anlann a thagann le do Filet-O -Iasc. Chun tosaigh a dhéanamh, d’fhéadfá do thaitneamhach picilte dill féin a dhéanamh i gcónaí trí roinnt picilíní dill iomlána nó slisnithe a chopáil, cé go bhfuil ceann acu Quora Molann an t-úsáideoir an sáile picilte a thiús freisin trí mheascán beag cornstarch a mheascadh agus ansin an sáile a thabhairt chun boil. D’fhéadfá fiú, más mian leat bréige a fháil, déan iarracht do phicilíní dill féin a dhéanamh ón tús. Bealtaine homemade Is condiment ionadh éasca é DIY freisin, ar a laghad má úsáideann tú cumascóir.

Conas a choinníonn an anlann tartar seo suas, ciallmhar ó thaobh cothaithe de

Cé gur dócha go dtuigeann tú nach é an anlann seo an rud is sláintiúla ar domhan le hithe, níl ann ach condiment, mar sin is dócha nach mbeidh tionchar mór ag d’aiste bia ar bheagán bia. Mar sin féin, tá bealaí ann chun cúpla babhtáil a dhéanamh a chuirfidh méadú beag ar an bhfachtóir sláinte. Más mian leat na calraí a ghearradh, d’fhéadfá mayo éadrom a úsáid i gcónaí. Molann Hahn freisin leagan níos cneasaigh a dhéanamh ag baint úsáide as ionad mayo bunaithe ar phlandaí mar Vegenaise chomh maith leis an siúcra a fhágáil ar lár.

Ní le haghaidh ceapairí éisc amháin atá anlann tartar

Cé go bhfuil anlann tartar de rigueur do cheapairí éisc, ní hé sin an t-aon rud is féidir leat a dhéanamh le condiment an chóipeála seo McDonald. Is féidir leat é a úsáid freisin le haghaidh iasc agus sceallóga, méara éisc, ribí róibéis friochta, breallaigh friochta ... i ndáiríre, téann speictream iomlán an bhia mara friochta domhain go maith le taobh anlann tartar. Is féidir leat é a úsáid le bia mara neamh-friochta, freisin.

beoir sa reoiteoir

Mura n-itheann tú bia mara, áfach, ní chiallaíonn sé sin nach bhfuil anlann tartar ar do shon. Deir Hahn, ‘D’fhéadfá é a úsáid freisin mar tarsainn ar bhorgaire hamburger nó veggie nó mar thumadóir le haghaidh friochta nó fáinní oinniún,’ agus baineann cuid acu taitneamh as liamhás, sicín, agus prátaí bácáilte, nó fiú mar thumadóir do sceallóga nó amh. veggies. Déanta na fírinne, d’fhéadfaí a rá gur féidir le cóiriú feirm aon rud a dhéanamh, is féidir le anlann tartar a dhéanamh níos fearr ... Bhuel, sin ábhar atá oscailte le haghaidh díospóireachta, ach ligfimid do Hahn an focal deireanach a bheith aici ar a oideas. Deir sí go bhféadfadh sé maireachtáil ar feadh trí go cúig lá i gcoimeádán aerdhíonach agus deir sí: 'Más lucht leanúna McDonald tú, is bealach spraíúil é seo chun taitneamh a bhaint as leagan baile [dá anlann tartar].'

• 1 maonáis cupán
• 3 taespúnóg oinniún bán, mionfheoil
• 2 taespúnóg dill pickle relish
• ½ teaspoon sú líomóide úr
• 1 teaspoon siúcra

1. Comhcheangail na comhábhair go léir i mbabhla beag.
2. Corraigh go maith le chéile.
3. Freastal leis an oideas cóipeála is fearr leat McDonald's.

Áireamhán Caloria

Urlár:

Aois:

Fás (I Cm):

Meáchan (I Kg):

Leibhéal Na Gníomhaíochta Coirp: Íosta Íseal Ar An Meán In Airde An-Ard

Ríomh

Seol Chugam Trí Ríomhphost Taispeáin Ar An Suíomh