Is stáplacha fíor-riachtanach é gairleog do go leor cineálacha ealaín, agus mar sin, is minic a cheannaímid ar an mórchóir ionas nach n-éireoidh linn go deo. Ach ciallaíonn sé sin, anois is arís, go n-aimsímid bolgán chun péacán glas a thagann chun cinn a fháil amach, nó go dtiteann muid i gcloibín chun croí geal glas a aimsiú. Ciallaíonn sé sin go bhfuil an gairleog dona? Agus mura bhfuil, an bhfuil aon rud speisialta a chaithfimid a dhéanamh? Seo an méid is gá duit fios a bheith agat.
Oidis Gairleoige SláintiúilConas gairleog maith a roghnú
Ar an gcéad dul síos, más mian leat go mairfidh do chuid gairleog chomh fada agus is féidir, is é an t-urchar is fearr atá agat ná gairleog iontach a roghnú ar dtús! Agus tú ag siopadóireacht le haghaidh gairleog, lorg cinn atá an-daingean, le craiceann daingean, mín páipéir ar an taobh amuigh. Ba chóir go mbraitheann na cinnirí beagán trom ar a méid, agus níor cheart go mbraitheann aon cheann de na clóibh ar an taobh amuigh bog nó log.
An bhfuil sé Sábháilte mairteoil mheilte a bhfuil dath liath uirthi a ithe?Cá fhad a mhaireann gairleog?
Le stóráil chuí, is féidir le gairleog a mhaireann ar feadh i bhfad! Is féidir le bolgáin iomlána, a stóráiltear in áit fhionnuar, dorcha, tirim le aeráil mhaith, suas le sé mhí a mhaireann. Ná stóráil gairleog sa chuisneoir, atá ró-tais. Agus ná cuir isteach i gcoimeádáin aerdhíonach é. Mura féidir leat na bolgáin a stóráil i gciseán oscailte nó i gcoimeádán aeraithe, is é mála páipéir donn simplí an geall is fearr leat.
20 Dinnéar Sicín Garlicky a Beidh Tú ag Teastáil Leat a Dhéanamh Go Deo
Íomhánna Getty / Anna Derzhina
Cad é gairleog sprouted?
Is gairleog é gairleog sprouted a thosaigh gairleog nua a ghiniúint. Is dócha go raibh sé faoi lé an iomarca teasa nó solais nó taise agus ceapann sé go bhfuil sé in am planda gairleog nua a chruthú. Uaireanta feicfidh tú na préacháin glasa ag sileadh as an bolgán, uaireanta ní bheidh a fhios agat go bhfuil do chuid gairleog sprouted go dtí go sliceann tú isteach sna clóibh agus go bhfeiceann tú go bhfuil croí glas geal sa lár. Is féidir leat an rogha a dhéanamh an préachán glas seo a bhaint nó é a fhágáil i d'oideas; tá sé suas go hiomlán fút.
An bhfuil sé Sábháilte Oinniún a Bhfuil Fáinne Donn a Ith?An bhfuil sé sábháilte gairleog sprouted a ithe?
Tá gairleog sprouted go hiomlán sábháilte le hithe. Ach níl gairleog moldy. Beidh shoots geal glas nó buí geal ag gairleog sprouted atá i lár na clóibh, agus uaireanta beidh siad ag poke amach as barr na clóibh. Léiríonn aon mhídhathú atá gorm-uaine (in ionad buí-uaine), cuma doiléir nó dusty agus atá ar aon chuid taobh amuigh de na clóibh (seachas sa lár) múnla, agus ba chóir an bolgán sin a chaitheamh amach.
17 Oidis Líomóid & Gairleog a Chruthaíonn gurb é an Teaglama Blais is Fearr éAn bhfuil blas difriúil ag gairleog sprouted?
Níl gairleog sprouted chomh óg nó chomh úr agus atá neamhsprouted, agus mar sin tá tionchar ag an blas. Ós rud é go bhfuil sé beagán níos sine, is dócha go mbeidh cuid dá nótaí níos gile caillte aige, agus is féidir le déine an 'bite' a mhéadú. Tá na sprouts féin searbh, mar sin moltar go minic má fheiceann tú sprout, go mbainfidh tú é roimh leanúint ar aghaidh le d'oideas. Mura n-éilíonn d'oideas ach clóibh amháin nó dhó gairleog, go háirithe i mbaisc mhór anraith nó stobhach, níl aon ghá i ndáiríre, mar beidh searbhas na sprouts beaga caillte i blasanna an chuid eile de do mhias. Ach má tá mias á dhéanamh agat ina bhfuil gairleog an réalta (ag féachaint ort, sicín le 25 clóibh gairleog) nó oideas ina n-úsáidtear an gairleog amh, cosúil le pesto, is fiú an t-am a ghlacadh chun na sprouts searbh a bhaint. .
An bhfuil Uibheacha le Spotaí Fola Sábháilte le hIthe? Seo a Deir Saineolaithe Sábháilteachta BiaBunlíne
I ndeireadh na dála, níor chóir go mbeadh imní ort maidir le gairleog sprouting tú a choinneáil ó stocáil suas má fhaigheann tú do grósaeir áitiúil le carn úr go bhfuil cuma mhaith, nó má tá an dea-fhortún agat a bheith purveyor ag do mhargadh feirmeoirí áitiúla. Tá sé sábháilte gairleog sprouted a ithe, cé go mb'fhéidir gur mhaith leat na shoots glasa sin a bhaint agus oidis áirithe cosúil le pesto á n-ullmhú, nuair is é gairleog an réalta agus ídithe amh - ar mhaithe le blas. Agus má tá tú garraíodóir agus tú féin a aimsiú le roinnt sprouts? Is féidir leat na clóibh sprouted sin a phlandáil le haghaidh fómhar beag gairleog de do chuid féin!
Sicín Scilet Gairleoige Uachtarach le Spionáiste
