Joe Raedle / Getty Images Bhunaigh John Schnatter Papa John's i 1984, agus de réir An Druma , b’fhéidir go ndearna sé a chéad phíotsa i closet broom ar chúl thabhairne a dhaidí i Jeffersonville, Indiana.
Leis na mílte siopa ar fud an domhain, tá cuid mhór déanta ag Papa John ó rinneadh píotsa i closet broom. Tá roinnt athruithe déanta air, agus ba é an t-athrú bainistíochta ba dhrámatúla air, le Schnatter - Papa John féin - á dhíshealbhú óna ról POF.
Go tapa ar aghaidh go dtí deireadh 2019, agus mhaígh Schnatter nach raibh an pizza faoin mbainistíocht nua chomh maith agus a bhíodh sé. Sé d’inis sé do stáisiún nuachta Kentucky , 'Níl an bealach a ndéanann siad an pizza bunúsach ach an rud a dhéanann pizza Papa John.'
anraith prátaí luchtaithe ocharlies
Cé acu, ar ndóigh, a chuireann an cheist: Cad é, go díreach, déanann sé pizza Papa John ? Seo mar a dhéantar pizza Papa John i ndáiríre.
Níor athraigh oideas pizza Papa John
Joe Raedle / Getty Images Cathain Papa Eoin Rinne bunaitheoir agus iar-POF John Schnatter ceannlínte trí éileamh nach raibh an pizza ón slabhra a chruthaigh sé chomh maith agus a bhíodh sé, d’fhreagair an POF nua Rob Lynch.
'Níl aon athruithe déanta againn ar an mbealach a dhéanaimid é nó ar an méid a théann isteach inár dtáirgí,' a dúirt Lynch nua le CNBCanna Squawk ar an tSráid (via Thrillist ) . 'An tUasal. Tá Schnatter i dteideal a thuairim a fháil. Táimid dírithe ar na rudaí a dhéanamh a chuirfidh an gnó ar aghaidh. '
Rud a d’athraigh, áfach, tá roinnt míreanna ar an mbiachlár, de réir CNBC , lena n-áirítear a chéad bhlaiseadh screamh pizza nua le 35 bliain.
Mhínigh Schnatter ina dhiaidh sin nár ith sé, i ndáiríre, 40 píotsa sa spás 30 lá. MarketWatch tuairiscíonn sé go ndeachaigh an POF ousted ar an bpodcast H3 agus gur shoiléirigh sé a chuid éileamh, ag rá, ‘Nuair a dúirt mé go raibh pizza agam, ciallaíonn sé seo go bhfuilim ag iniúchadh,’ ar lean Schnatter. 'Níl mé ag ithe gach pizza, seans go bhfuil mé ag ithe codanna de phiseoga.'
Conas a dhéanann Papa John an screamh pizza taos bunaidh
Chun pizza maith a dhéanamh, ní mór duit tosú le bonn maith. Má bhíonn iontas ort cad a théann isteach i mbonn foirfe Papa John, féach níos faide ná an Suíomh Gréasáin Papa John , áit a liostaítear na comhábhair don taos úr. Má tá tú ag ordú pizza traidisiúnta tossed láimhe, tá sé déanta as comhábhair bhunúsacha go leor: plúr cruithneachta saibhrithe unbleached, uisce, siúcra, ola pónaire soighe, salann, agus giosta. Ach cad a dhéanann siad leis na comhábhair sin chun iad a iompú isteach i screamh Papa John a bhfuil aithne againn air agus a bhfuil grá againn dó?
kfc $ 5 calories a líonadh
Fostaí líomhnaithe amháin de chuid Papa John (trí pizzarecipes101.com ) roinneann sé a lán faisnéise faoin gcaoi a gcruthaíonn Papa John a mbonn pizza, ag rá go ligeann siad cruthúnas ar an taos go dtí go bhfuil sé 'thart ar thrí orlach de thiús.'
I measc na leideanna eile a thug siad bhí an pizza a rolladh le dugaire taos (sorcóir spíceáilte), ‘an pizza a slapáil’ chun é a fháil go dtí an cruth atá ag teastáil, agus a mhéara a úsáid chun brú isteach sa teorainn chun an screamh a chruthú. De réir an fhostaí, cruthaíonn siad screamh atá thart ar 1/4-orlach de thiús.
Tá screamh pizza saor ó ghlútan ann freisin ach níl an ceann sin á dhéanamh acu ag a gcuid siopaí pizza áitiúla. De réir preasráiteas ó Papa John's (via Crispy breise ), ullmhaítear an screamh sin i saoráid ar leithligh saor ó ghlútan sula seoltar chuig siopaí í. Fós, tugann siad rabhadh go bhféadfadh sé a bheith nochtaithe do ghlútan sna siopaí pizza, mar sin ba chóir dóibh siúd a bhfuil íogaireachtaí glútan acu a bheith cúramach fós.
Úsáideann Papa Johns a lán anlann
Ní thabharfaidh screamh maith as féin pizza duit, tabharfaidh sé arán duit - atá sár-bhlasta ach nach bhfuil a bhfuil i ndán do Papa John . Comhábhar tábhachtach eile le haghaidh pióg mhaith is ea anlann trátaí, ar ndóigh.
Mar sin, cad atá in anlann trátaí sínithe Papa John? Ar an suíomh Gréasáin na cuideachta , faighimid na comhábhair a bhfuil súil againn leo: trátaí úra aibithe le fíniúna (ó chan), salann, gairleog, spíosraí, olaí agus siúcra. Agus b’fhéidir go mbeadh go leor siúcra ann. Dar le hiar-bhainisteoir a rinne AMA ar Reddit , tá an anlann 'lán le siúcra.'
Fostaí líomhnaithe eile de chuid Papa John (via pizzarecipes101.com ) tugann sé léargas íseal ar an méid anlann atá ag teastáil, ag rá go ndéanann siad 'anlann trátaí a scaipeadh ar orlach amháin ó theorainn an pizza.'
Fiú más breá leat an anlann milis a fhreastalaíonn siad air ag Papa John, b’fhéidir go mbeadh sé ina shuí ar an pizza níos faide ná mar a cheapfá. A. cúiteamhóir ag maíomh gur fostaí de chuid Papa John é, mínítear go bhfuil na píotsa réamhdhéanta ar laethanta gnóthacha tuartha. 'Faigheann siad anlann agus bairr ach ní dhéantar iad a cheistiú.'
Is dócha go n-úsáideann Papa John an cáis chéanna le slabhraí eile
Is leath pizza é taos agus anlann maith. Tagann cáis seo chugainn. Mar sin féin, seo an áit nach bhfuil mórán difríochta idir Papa John agus a chuid iomaitheoirí.
ceapaire sicín nua kfc
Is iad Parmesan / Romano nó Cumaisc Trí Cháis do dhá rogha. Tá na Trí Chuma Cáis comhdhéanta de cháiseanna Provolone, Fontina, agus Asiago, mar a deirtear ar an suíomh Gréasáin na cuideachta agus cé gur deas an rud é sin a bheith ar eolas agat, níl a lán faisnéise ann.
De réir Forbes , Soláthraíonn Leprino Foods cáiseanna Papa John - an chuideachta chéanna a sholáthraíonn freisin Domino's , Caesars Beag , agus Pizza Hut lena gcuid riachtanas cáise go léir. Ciallaíonn sé seo go bhfreastalaíonn na slabhraí seo go léir ar cháis a bhfuil foinse agus cáilíocht chomhchosúil acu, ach ní chiallaíonn sé go bhfuil sé díreach mar an gcéanna. Úsáideann gach slabhra meascán speisialta cáiseanna nach bhfuil iontu ach iad féin.
Le monaplacht ar an margadh agus fócas ar cháilíocht - ceann de na fathaigh déiríochta nár ghá riamh táirge a mheabhrú - comhlánaíonn na cáiseanna ó Leprino píotsa Papa John go foirfe.
Déantar Pan Pizza Papa John ar a bhealach féin
Íomhánna Shannon O'hara / Getty In 2016, sheol Papa John pizza nua: an Pan Pizza. Dúirt príomhoifigeach comhábhar Papa John, Sean Muldoon Chos istigh Gnó gur thóg sé bliain go leith an pan pizza a dhéanamh foirfe, a dhéantar trí phróiseas difriúil seachas a gcuid píotsa eile.
Déantar an taos, nach bhfuil ann ach seacht gcomhábhar, a rolladh amach le dugaire spíceach - boilgeoga begone! - agus ansin cuir i bpanna é seachas é a chaitheamh le lámh.
Ina dhiaidh sin, cuirtear anlann agus barráin leis, ansin cuirtear cáis leis agus scaiptear an bealach ar fad chuig an screamh chun na foirfeachta sin: 'fáinne cáise.'
Ní dhéantar pan-pizza san oigheann céanna leis an screamh tanaí a chaitear le lámh, mar ní thógann sé an t-am céanna chun bácáil. Chiallaigh sé seo go raibh ar bhialanna trealamh speisialta a chur lena gcistin, nó fiú dhá oigheann a bheith acu.
Chos istigh Gnó glaonn imeall seachtrach an pan pizza ‘níos lú screamh agus níos mó de briosc caramalaithe,’ agus fuaimeanna sin chomh neamhaí agus a bhlaiseadh sé.
Suíonn roinnt comhábhair timpeall ar feadh i bhfad ag Papa John's
Joe Raedle / Getty Images B’fhéidir go bhfuil aithne ar Papa John’s as a gcuid comhábhair níos fearr. Slogan pizza níos fearr, ach b’fhéidir nach mbeadh cuid de na ‘comhábhair níos fearr’ sin chomh hiontach tar éis an tsaoil, de réir na bhfostaithe.
Dar le hiar-bhainisteoir a rinne AMA ar Reddit , 'Tá anlann spionáiste Alfredo ag Papa John atá an-bhlasta ach ní ordaítear é ach uair sa tseachtain b’fhéidir, agus buaileann sé a dháta díolta 3 lá tar éis duit an mála a oscailt ach ní chaitheann aon duine é go dtí go bhfuil sé imithe nó go bhfuil sé dána. '' '
De réir cosúlachta, níl na barráin úr díreach ach an oiread. Freisin ar Reddit , Chuir fostaí líomhnaithe roinnt sonraí eile taobh thiar de na radhairc amach, ag rá, 'is beag duine a ordaíonn ainseabhaithe go ndéantar dearmad uaireanta ar an mbialann agus go mbeidh pizza fós acu.'
Rinne an fostaí sin cur síos freisin ar pizza lovers feola a bhíonn le feiceáil ó am go chéile ar bhiachláir a fhaigheann ‘sprinkle de‘ blas feola ’ag an mbord gearrtha,‘ agus bearradh sicín a thagann chuig na siopaí i mála agus ‘a bhfuil boladh ceimiceach air.’
B’fhéidir ach pizza cáis a ordú an chéad uair eile?
Cuireann Papa Johns roinnt rudaí breise le do bhosca pizza i gcónaí
Joe Raedle / Getty Images Is é an chéim dheireanach sula dtéann do pizza chugat ná é a luchtú isteach sa bhosca, in éineacht leis na rudaí breise go léir a fhágann go bhfuil Papa John chomh speisialta. Is é anlann gairleog an rud a d’fhéadfá a bheith cleachtaithe leis, ach i ndáiríre ní hé an t-aon anlann sínithe atá ar fáil ag an slabhra.
Anlainn tumtha, mar atá liostaithe ar an suíomh Gréasáin na cuideachta , cuir san áireamh BBQ, cáis ghorm, Buffalo, cáis, mustaird meala, anlann pizza agus feirm. Is féidir leat freisin pepperoncini breise a chur leis nó paicéid de phiobar dearg brúite, séasúrú speisialta, nó cáis Parmesan a fháil.
giada agus todd thompson
Má bhí cruthúnas ag teastáil uait gurb iad anlainn tumtha an rud a fhágann go bhfuil Papa John an-speisialta, bhí scaoileadh teoranta crúiscín 1 galún in 2018 ag an anlann gairleog - an ceann is mó a bhfuil tóir air - de réir 2018 Thrillist. Sea, tá sé chomh maith sin gur cheannaigh lucht leanúna é ag an galún.
