Conas Bagún Micreathonn

pláta bán lán le bagún briosc Mikayla Marin / Mashed

Bagún ar cheann de na bianna réalta carraige sin is féidir a úsáid ar réimse leathan bealaí éagsúla. Is féidir é a chrúbadh isteach i sailéid nó os cionn anraithí, é a fhilleadh timpeall ar rudaí cosúil le ribí róibéis agus jalapeños, a úsáidtear mar bharr don bhuirgléir is fearr leat, nó díreach a ithe ina ghlóir bagúin blasta go léir. Ach is í an fhírinne go bhfuil sé freisin ar cheann de na bianna is messy a chócaráil. Idir ola splattering ar an stovetop agus fanacht fada san oigheann, uaireanta ní theastaíonn uainn ach bealach níos gasta agus níos deise chun sonas bagúin a dhéanamh!






Cuir isteach bagún micreathonn. Tagann an modh sár-éasca, íseal-praiseach seo le go leor buntáistí a fhéadann bagún micreathonn a dhéanamh mar theicníc clutch nuair a bhíonn an dinnéar ag rith go déanach nó nuair nach féidir leat fanacht i bhfad níos faide chun an bagún sin a shásamh. Leis an dá theicníc shimplí atá againn, is gearr go mbeidh tú i do phríomhaire maidir le bagún amh a athrú go slisníní breá briosc, gan ach micreathonn agus cúpla soláthar cistine ar fáil go héasca.



Faigh níos mó teicnící agus leideanna cócaireachta ó Mikayla ar a blag An Lámhleabhar Plúr .








Na huirlisí a theastaíonn uait chun bagún micreathonn a dhéanamh

pacáiste bagúin oscailte agus rolla de thuáillí páipéir Mikayla Marin / Mashed

Ní fhéadfadh sé seo a bheith níos éasca i ndáiríre! Chun bagún micreathonn, níl uait ach tuáillí bagúin agus páipéir. Sea, sin i ndáiríre gach rud atá uait. Ar ndóigh, chun an praiseach a shábháil ar do mhicreathonn, molaimid freisin pláta sábháilte micreathonn a úsáid chun aon ramhar a éalaíonn ó na tuáillí páipéir a ghabháil.

an bhfuil bainne cnó cócó níos fearr ná bainne almón

Más spéis leat táirgí páipéir a sheachaint, is féidir leat iad a mhalartú le haghaidh babhla, ach clúdóimid an modh tuáille páipéir agus pláta ar dtús. Beidh tuilleadh faisnéise againn faoin gcaoi a n-oibreodh an modh babhla saor ó thuáille páipéir duit i nóiméid.



Cuir bagún i gciseal amháin ar phláta líneáilte tuáille páipéir

slisní bagúin amh ar phláta líneáilte tuáille páipéir Mikayla Marin / Mashed

Don chéim seo, cuirfidh tú sraith tuáillí páipéir síos, agus an bagún ina dhiaidh sin. Fuaimeanna éasca go leor, ceart? Is dócha toisc go bhfuil sé. Roghnaigh pláta mór atá sábháilte do mhicreathonn (chomh mór agus is féidir leat a luíonn fós i do mhicreathonn) agus líneáil é le cúpla tuáillí páipéir. De ghnáth bíonn dhá cheann díreach i gceart an chuid is mó den ramhar a bhaint as an bagún, ach b’fhéidir gur mhaith leat níos mó a chur leis má tá tuáillí páipéir níos tanaí agat.

Ansin, leag an bagún cothrom ar bharr na tuáillí páipéir. Tá sé ceart go leor má bhíonn na píosaí bagúin i dteagmháil le beagán, ach cócarálfaidh codanna den bagún a fhorluíonn go míchothrom. Fágfaidh sé seo giotáin amh flapacha duit, mar sin déan cinnte nach ndéanann na slisní forluí ar a chéile den chuid is mó. Agus ós rud é nach bhfuil sé sábháilte bagún a ithe amh, coinnigh iad i gciseal amháin. Má tá tú ag cócaireacht níos mó ná cúpla píosa, beidh ort oibriú i mbaisceanna. Más amhlaidh duit, ná bíodh imní ort, mar téann an próiseas seo ar aghaidh go tapa.



Clúdach agus micreathonn

tacar micreathonn go 2 nóiméad Mikayla Marin / Mashed

Anois, cuir tuáille páipéir eile thar bharr na slisní bagúin agus cuir an pláta sa mhicreathonn. Cócaráil ar ard, ag tosú ag 30 soicind in aghaidh an phíosa. Ar feadh ceithre phíosa, thosaíomar le 2 nóiméad d’am cócaireachta. Dúinn, níor leor é sin chun uigeacht cheart briosc a chur ar bun dóibh. Mar sin féin, is féidir le hamanna cócaireachta a bheith an-athraitheach bunaithe ar mhúnla agus aois do mhicreathonn, mar sin tosaigh leis an méadracht 30 soicind sin in aghaidh an phíosa agus bog ar aghaidh uaidh sin de réir mar is gá.

uachtar reoite púróga torthúla

Mura bhfuil do bhagún briosc go leor tar éis an chéad bhabhta sin, déan é a chócaráil arís ag eatraimh 30 soicind, ag seiceáil idir gach babhta go dtí go mbeidh na píosaí briosc. Maidir le bagún gearrtha go tiubh, is cinnte go mbeidh ort am breise a chur leis chun a chinntiú go bhfuil an bagún cócaráilte go hiomlán.

Caith amach na tuáillí páipéir agus bain taitneamh as!

bagún cócaráilte ar thuáillí páipéir sáithithe ramhar Mikayla Marin / Mashed

Nuair a bhíonn an bagún bruite mar is maith leat é, níl fágtha ach é a ithe. Ceart go leor, mar sin is beag an rud é fáil réidh leis na tuáillí páipéir. Ach ós rud é go ngabhfaidh siad an oiread sin den ramhar, is titim thapa isteach sa truflais dóibh agus, ar mhaithe le rudaí a choinneáil néata, b’fhéidir go gcuirfeá an pláta sa mhiasniteoir agus tú ann. Glan suas: déanta.

sailéad teach feirme mionghearrtha arby

Ar ndóigh, má tá níos mó slisní bagúin agat le cócaráil, déan líneáil ar an pláta le tuáillí páipéir nua agus cuir tús leis an bpróiseas arís.

Conas bagún micreathonn a dhéanamh gan tuáillí páipéir

Bagún amh draped thar babhla agus pláta Mikayla Marin / Mashed

Uaireanta braitheann sé rud beag amú dornán tuáillí páipéir a úsáid le haghaidh bagúin micreathonn, go háirithe má tá níos mó ná baisc amháin á dhéanamh agat. Sa chás sin, is babhla sábháilte micreathonn an tuaslagán. In ionad tuáillí páipéir, cuir babhla bun os cionn ar bharr an phláta. Déanfaidh an ramhar ar fad ón bagún sileadh síos taobh an bhabhla agus baileoidh sé ar an pláta, mar sin déan cinnte go bhfuil trastomhas an bhabhla orlach ar a laghad níos lú ná imeall an phláta.

Drape an bagún thar an mbabhla i gciseal amháin agus micreathonn ar an mbealach céanna leis an modh roimhe seo - 30 soicind go 1 nóiméad in aghaidh an phíosa.

Bí cúramach le ramhar te agus an babhla á bhaint agat

bagún bruite ar bharr babhla Mikayla Marin / Mashed

In ainneoin na píosaí amh a leagan thar bhabhla, cócarálfaidh siad ionadh cothrom, rud a fhágfaidh gur modh iontach é seo le haghaidh iarratas mar cheapairí - an bhfuil BLT ag teastáil uait, éinne? Ach cuimhnigh, le do thoil, in ionad an ramhar a bheith sáithithe, go rachaidh sé timpeall agus faoin mbabhla ar an pláta. Ciallaíonn sé seo go gcaithfidh tú é a bhaint go cúramach ón micreathonn lena chinntiú nach ndéanann tú do lámha a dhó le ramhar te.

Ós rud é gur maitheas bagúin íon é an ramhar sin go léir, is modh iontach é seo le húsáid más maith leat ramhar bagúin a shábháil le haghaidh cócaireachta. Agus más fearr leat gan é a choinneáil timpeall, seo an chaoi ar cheart duit fáil réidh le ramhar te.

foirm ordaithe císte bileog costco

Níl bagún briosc, crumbly ach cúpla nóiméad ar shiúl

bagún micreathonn ag briseadh ina phíosaí Mikayla Marin / Mashed

Ní féidir linn a rá leat nach bhfuil difríocht uigeachta idir stovetop, oigheann agus bagún micreathonn. Athraíonn feidhmchláir teasa éagsúla an bealach a dhéantar an saille go léir a sholáthar agus mar sin bíonn tionchar aige ar uigeacht dheiridh an bhagúin. Maidir le bagún micreathonn, má tá sé níos lú ná briosc, d’fhéadfadh sé a bheith rud beag grinn. É sin ráite, is minic a ghéilleann an bagún agus é ag fuarú. Mar sin féin, má aimsíonn tú nach bhfuil sé déanta go maith leat, is féidir leat é a phiocadh ar ais sa mhicreathonn ar feadh 30 soicind eile go dtí go sroichfidh sé an uigeacht cheart duitse.

Nuair a bheidh tú cócaráilte go maith áfach, beidh bagún réidh agat le dul i gcion ar líon ar bith rudaí. Smaoinigh ar é a chur le eggy ceapaire bricfeasta , chun sailéad brocailí , nó, tá a fhios agat, díreach munch ar an bagún leis féin!