Mar a Fuair ​​Pickles Aráin Agus Ime a n-ainm

Áireamhán Comhábhar

Bunús picilíní aráin agus ime

Faoi na 1980idí, bhí a fhios ag gach duine agus a mháthair gur thóg sé 25 pionta aráin agus picil ime chun é a dhéanamh trí lón scoile ar fiú scoilbhliain é (via Athbhreithniú Hudson ). Agus má tá aon rud ar eolas agat faoi dhéanamh ceapaire, tá a fhios agat nach barráin amháin atá i bpicil aráin agus ime. Tá siad milis, blas goirt amháin, crunchy, agus - i bpéire atá chomh gar do foirfe agus is féidir le duine a bheith ag dréim leis - déanann na oinniúin spíosracha milis agus na síolta mustaird iad a fhritháireamh.

Cad as a dtagann na picilíní seo atá an-bhlasta? Tosaíonn nuachtáin Mheiriceá ag trácht orthu, as áit ar bith, timpeall an Dúlagar Mór . I 1931, ba chlasaicí saoire iad picilíní aráin agus ime. Thairg Stórais Bia Sláintíochta agus Piggly Wiggly dóibh próca $ 0.18, mar 'rogha bia do fhéile na Nollag' (via Réalta Tráthnóna ). Faoi 1932, bhí siad ina mír riachtanach pantry le haghaidh 'mná tí cearta.' D'éiligh fógraí nuachtáin 'a luaithe a fhreastalaíonn bean tí ar Hellman's nó ar na Bianna is Fearr ... picilíní aráin agus ime buaitear í ar feadh a saoil' (via Réalta Tráthnóna ). Faoi 1939, bhí iomaitheoirí díograiseacha ag déanamh orthu (agus ag tabhairt ribíní abhaile leo) i gcomórtais chócaireachta aonach baile (via Comhoibritheoir Crios Glas ). Agus, faoi dheireadh, faoi 1943, bhí picilíní aráin agus ime anois mar ‘All American.’ I lár an Dara Cogadh Domhanda, bhí Roinn Cúram Baile Iowa ag cur pónairí bácáilte chun cinn le picilíní aráin agus ime le maonáis mar stáplacha aimsir an chogaidh (via Ollscoil Stáit Iowa ).

Cé leis ar féidir linn buíochas a ghabháil as an mbarr ceapaire nach féidir linn maireachtáil gan?



Feirmeoirí Illinois a d’úsáid picilíní aráin agus ime chun maireachtáil

Picilíní aráin agus ime

Is dóichí gur féidir le picilíní aráin agus ime a gcuid fréamhacha a rianú siar go Omar agus Cora Fanning, a chomhdaigh paitinn don ainm i 1923 (via Blastán ). Bhí Omar, a rugadh i 1876, ina mhac le Omar, déantóir vaigíní agus polaiteoir baile beag, agus Mary, múinteoir scoile (via Conairí Ginealais agus Mo Oidhreacht ). Bhí Cora (rugadh Cora A. Eades) ocht mbliana níos óige ná a fear céile (via Crann Wiki ). Rugadh Cora i 1884 do Frederick, úinéir siopa crua-earraí, agus Erma, go tragóideach chaill Cora a hathair le ‘trioblóidí croí’ sular iompaigh sí 18. D’athraigh sí a hainm go Fanning nuair a phós sí i 1907, ag aois 23 (via Mo Oidhreacht agus Crann Wiki ).

Tar éis dóibh pósadh, chuaigh Omar agus Cora i mbun feirmeoireachta cúcamar. Ach faoi na 1920idí, bhí an lánúin óg ag streachailt chun deireadh a chur le chéile. Thosaigh siad ag picilte cucumbers beaga a chaithfidís ar shlí eile, ag úsáid sean-oideas teaghlaigh (via Glasú Appalachia ). Nuair nach raibh siad in ann a ndóthain ioncaim a ghiniúint chun airgead a íoc as earraí bunúsacha, mhalartaigh siad na picilíní lena grósaera áitiúil le haghaidh ... an féidir leat buille faoi thuairim a thabhairt? Arán agus im (via Faisnéis Cócairí ). Ní gá a rá, d’éirigh leo.

Níl muid cinnte cad a d’éiligh a n-oideas bunaidh, ach táimid tar éis a Oideas 1945 , ar eagla go mbeadh tú ag iarraidh iad a dhéanamh sa bhaile. Níl uait ach cucumbers, oinniúin, salann, fínéagar, siúcra, mustaird, síol soilire, sinséar, agus turmeric. Cócaireacht sona!

Áireamhán Caloria