Comhcheangail Bia atá Uafásach Do Do Shláinte

Áireamhán Comhábhar

Caithfidh mé a admháil go raibh sé rud beag pianmhar an ceann seo a scríobh. Is dóigh liom gurb é iompróir na drochscéala é, mar gheall go bhfuil a lán teaglaim bia blasta ann atá uafásach do do shláinte. Uaireanta nuair a chomhcheanglaímid dhá bhia iontacha, bíonn a rioscaí sláinte le chéile níos mó ná suim a gcodanna.

D’fhéadfadh díleá níos moille, baictéir gut athraithe, agus fiú breoiteacht a bheith mar thoradh ar na bianna míchearta a chur le chéile. Ní dhéarfainn riamh leat na teaglamaí seo go léir a thabhairt suas, ach tosú ag tabhairt aird ar an gcaoi a mbraitheann tú tar éis iad a ithe.

Soda agus pizza

Gan aon chion ar do chuid féin ardscoile, ach bhí d’aiste bia roimhe seo pizza agus sóid thar a bheith dona do do shláinte. ‘Méadaíonn sóid agus pizza, nó aon rud a bhfuil síoróip arbhar ard fruchtós air, agus carbs scagtha pangs bréagacha ocrais agus laghdaíonn sé sáithiúlacht,’ a mhínigh hysician, cóiste sláinte, agus cócaire Colin Zhu , Dúirt DO liom.



Mar sin, fiú má d’ith tú béile ollmhór pizza, d’fhéadfadh na siúcraí sa sóid tú a choinneáil ó bheith lán. Ar smaoinigh tú riamh ar conas a chríochnaigh tú ag snasú an pizza iomláin sin? Anois, tá a fhios agat.

twix ar chlé twix ar dheis

Arán bán le subh

Cé gur bricfeasta gasta éasca é arán bán agus subh, fágfaidh an teaglaim go dteastaíonn níos mó uait. ‘Féadann teaglaim ard-siúcra ag tús do lae a bheith ina chúis le ró-sheasamh i ndeireadh na dála,’ diaitéiteach cláraithe Allison Stowell dúradh Lá na mBan . 'Nuair a thosaíonn tú do lá gan próitéin agus gan mórán saille ann, bíonn tú i mbaol ró-ithe an chuid eile de do lá de réir mar a imríonn do chorp teacht suas.' Bain triail as roinnt próitéine a chur isteach le bagún turcaí nó im cnó agus saille sláintiúil cosúil le avocado.

Gléasadh sailéad agus beagmhéathrais

Is cosúil go bhfuil cóiriú sailéad agus saill íseal mar mheascán thar a bheith sláintiúil, ach tá cothaithigh ríthábhachtacha ann do do chorp. ‘Is cosúil go bhfuil ithe sailéad le cóiriú beagmhéathrais chomh sláintiúil agus is féidir leat a fháil. Ach léiríonn staidéar le déanaí nach gceadaíonn ithe glasraí gan aon saill do chorp leas a bhaint as cothú sailéid ar fad. D’fhéadfá a bheith ag baint do chorp carotenoidí mar alfa carotéin, béite carotéin, nó lycópéin, ‘cothaitheoir roinnte Claire Martin , RD .

I measc bealaí eile chun saillte sláintiúla a ionchorprú i do sailéad tá avocado slisnithe, cnónna, nó bradán úr a chur leis. '' ' Tá greens agus veggies úra luchtaithe le mianraí agus vitimíní iontacha. Tá vitimíní áirithe, eadhon vitimíní A, D, E, agus K intuaslagtha ó thaobh saille, rud a chiallaíonn go n-ionsúnn siad agus go n-úsáidtear iad i do chorp in éineacht le saill, 'Amanda Frick, príomhdhochtúir naturopathic do Sláinte Harvey , a dúirt liom. 'Má tá tú ag bearradh na saille le do veigeáin, tá tú ag baint leasa as na cothaithigh seo a úsáid i do chorp. Triomaigh roinnt ola olóige, nó cuir roinnt avocado leis chun do chothú sailéid a uasmhéadú. '

Sceallóga agus salsa

B’fhéidir gurbh é seo an fionnachtain is lú a thaitin liom. Is teaglama míshláintiúil iad sceallóga agus salsa, toisc go mbíonn ró-ithe mar thoradh orthu. 'Is dócha go mbeidh do sciorradh salainn níos láidre ná do chumhacht chumhachta chun siúl amach ón mbabhla sliseanna, agus go leor calraí mar thoradh air,' Allit Stowell, detitian cláraithe dúradh Lá na mBan . Agus cé go bhfuil go leor calraí sa salsa, níl an saille ná an próitéin ann chun cabhrú leat mothú go hiomlán, rud a fhágann go bhfuil tú ag crochadh timpeall an bhoird sneaiceanna ar feadh na hoíche in ionad dul amach agus sóisialú ag an gcóisir. Ina áit sin bain triail as líon beag sceallóga le guacamole le mothú go hiomlán agus bogadh ar aghaidh.

Fíon le milseog

Tá a fhios agam, leanann sé seo ag dul in olcas. Rud amháin a thaitníonn le gloine fíona leis an dinnéar, ach nuair a bhíonn sé agat le milseog, ní féidir le do chorp an ró-ualach siúcra sin a láimhseáil. Bíonn saill bhreise sa chorp má bhíonn deoch alcóil siúcraithe agat mar fhíon le slice cáca. Tá sé seo toisc go gcuireann an fíon spíce ar ár leibhéil inslin, rud a fhágann go stórálann ár gcorp an mhilseog mar shaill. ‘Ina áit sin, bíodh fíon agat le bianna íseal-glycemic, mar shampla glasraí, a laghdaíonn borradh siúcra alcóil,’ J. Shah, MD, lia bariatrach agus stiúrthóir míochaine Amari Leighis , a dúradh Lá na mBan . Mar sin, sa chás seo, is féidir leat do chíste a bheith agat agus é a ithe freisin, fad is a shealbhaíonn tú an fíon.

Bianna saibhir iarainn le caife

Is breá liom brunch mór teacht le chéile le cairde, agus dúinn féin a chiallaíonn omelets agus caife i gcónaí. Ar an drochuair tá an teaglama sin ag dul i bhfeidhm ar dhíleá ár mbéile iomlán. ‘Cuireann na polyphenols agus tannins i tae agus aigéad clóraigineach i gcaife bac ar ionsú iarainn ag do chorp trí cheangal leis an iarann ​​le linn an díleá. Má ólann tú tae nó caife go minic tar éis do bhéile, d’fhéadfá a bheith ag déanamh anemic ort féin trí chosc a chur ar an ionsú iarainn ón méid a d’ith tú, ’arsa an cothaitheoir Claire Martin . ‘Taispeánann go leor mná leibhéil iarainn níos ísle, go háirithe le linn menstruation, nuair is féidir le heaspa iarainn cur le tuirse agus luascáin giúmar. Ól níos lú tae agus caife nó déan iarracht é a ól uair an chloig roimh bhéile, seachas ina dhiaidh sin más mian leat an ionsú iarainn a bharrfheabhsú. ' Mar sin beidh cónraí inár bplean brunch nua sula ndéanfaidh tú na omelets.

Sú arbhair agus oráiste

Níl teaglama bricfeasta níos éasca ná sú gránach agus oráiste, ach ní bhaineann an bheirt seo le chéile. Scriosann aigéid i sú oráiste nó in aon torthaí aigéadacha an einsím atá freagrach as stáirsí atá i láthair i ngránach a dhíleá. Chomh maith leis sin, is féidir le torthaí nó súnna aigéadacha bainne a leigheas agus é a iompú ina shubstaint throm i bhfoirm mucus, ’a scríobh an cóitseálaí folláine deimhnithe Nadya Andreeva i Faiche Comhlacht Intinne . 'Chun do bhricfeasta a choinneáil sláintiúil, déan iarracht sú torthaí nó sú oráiste a bheith agat 30 nóiméad roimh an mhin choirce.' Déarfainn gur leor amharc ar ‘shubstaint throm i bhfoirm mucus’ le go ndéanfadh gach duine againn an teaglama sú arbhair a thabhairt suas anseo, díreach anois.

Iógart le caora

Is cosúil le bricfeasta sláintiúil é babhla iógart agus caora, ach is féidir leis i ndáiríre cur isteach ar do dhíleá . Maolaíonn caora toirtín le do iógart maidin do dhíleá agus féadfaidh sé dul i bhfeidhm ar na baictéir shláintiúla i do phutóg fiú. Bíonn tionchar ag an mbaictéar seo ar ár gcórais imdhíonachta, rud a chiallaíonn go bhféadfadh comharthaí riospráide cosúil le slaghdán nó ailléirgí a bheith mar thoradh ar do pharfait.

rí borgaire nugget sicín

Torthaí le béilí

Is cosúil go mbíonn torthaí i gcónaí mar bhreis cliste ar aon bhéile. Ní daoine móra glasraí iad ár gcuid páistí, mar sin tá torthaí acu le beagnach aon bhéile. Nuair a chuirim dornán fíonchaora lena mbéile mac agus cáis agus brioscaí ainmhithe, cabhraíonn sé liom codladh san oíche. Mar sin féin, d’fhéadfadh na torthaí a bheith ag praiseach lena ndíleá.

'Is éard atá i dtorthaí go bunúsach ná siúcra ildaite, álainn agus saibhir cothaitheach. Is furasta torthaí a bhriseadh síos i do bholg agus díleáite den chuid is mó i do bhroinn. Ba chóir mealbhacáin go háirithe a ithe ar leithligh ó bhianna eile, ’a dúirt Frick liom. 'Má tá torthaí agat le béile cosúil le sailéad sútha talún, bradán le salsa mango, nó parfait torthaí agus iógart, coimeádfaidh na saillte agus na próitéiní eile na torthaí i do chonair an díleá agus déan na bianna eile a choipeadh. D’fhéadfadh gás, bláthú, flatulence agus táimhe a bheith mar thoradh air seo. '

Próitéin agus níos mó próitéine

Cé go bhfuil omelets bagúin agus cáise an-bhlasta, tá an iomarca próitéine iontu dár gcorp a dhíleá go léir ag an am céanna. Go ginearálta ní mholtar teaglaim próitéine / próitéine. Tá sé níos éasca próitéin tiubhaithe amháin in aghaidh an bhéile a dhíleá agus ní bheidh an oiread fuinnimh ag teastáil uaidh, ’a scríobh an cóitseálaí folláine deimhnithe Nadya Andreeva i Faiche Comhlacht Intinne . 'Téigh i gcomhair omelet veggie ina ionad.' Mura féidir leat an bagún sin a thabhairt suas, bain triail as taitneamh a bhaint as tósta le avocado agus trátaí slisnithe.

Bia friochta le stáirsí

Bíonn péireáilte i gcónaí le bianna friochta le carbaihiodráití stáirseacha, ach ní mholtar riamh iad. ‘Méadaíonn bia friochta nó próitéin ainmhíoch le stáirse, mar shampla sicín agus vaiféil nó prátaí steak agus mashed, an baol diaibéiteas,’ lia, cóitseálaí sláinte, agus cócaire Colin Zhu , Dúirt DO liom. Is fearr indulgence amháin a roghnú ag do bhéile, seachas do phláta a luchtú le gach bia clogáil artaire is féidir leat do lámha a chur air.

Feoil Deli agus arán

Ó agus cé go bhfuilimid ann, tá do lón uafásach uafásach freisin. Tá do shláinte i mbaol má chuirtear feoil deli le carbaihiodráití mar arán nó cumhdaigh. ‘Méadaíonn meats Deli in aon teaglaim ceapaire an baol ailse gastric,’ a dúirt an Dr Zhu liom.

Uisce le béilí

Mar ólta uisce leanúnach, chuir sé iontas orm a chloisteáil nár cheart go mbeadh sé againn lenár mbéilí. ‘Is gnáthrud é uisce óil le do bhéile nó díreach ina dhiaidh seo sna Stáit Aontaithe, ach is féidir le huisce GERD a dhéanamh níos measa, a bheith ina chúis le snámh, agus cur isteach ar dhíleá do bhia,’ cothaitheoir Claire Martin a dúirt liom. 'Is timpeallacht an-aigéadach é do bholg ina ndéanann aigéad hidreaclórach briseadh síos ar an méid a itheann tú. Nuair a ólann tú a lán uisce, tá an baol ann go n-athróidh tú aigéadacht do bholg agus go gcuirfidh tú bac ar bhriseadh síos do bhia. I gcóras sláintiúil gastrointestinal, tá an bia go léir a itear á bhriseadh síos agus na cothaithigh á n-ionsú go barrmhaith, agus an dramhaíl á rith. Mar sin nuair nach bhfuil tú ag briseadh síos do bhia, féadfaidh sé dul i bhfeidhm ar fheidhmeanna iomlána do chonair GI agus ar do chóras díleá, agus bíonn sé ina chúis le borradh, gás agus míchompord ginearálta. '

an rud is fearr le hithe ag wendy's

Ar ndóigh tá sé ceart go leor sips uisce a thógáil le do bhéile, ach mhol Martin gloine uisce a ól thart ar 30 nóiméad roimh do bhéilí nó dá éis chun an bloat a chosc.

Feoil le carbs

Cúis amháin gur féidir le dhá bhia teaglaim uafásach a dhéanamh ná toisc go gcaithfidh do chorp iad a dhíleá ar bhealaí an-difriúla. Tá sé seo fíor go háirithe maidir le feoil agus carbaihiodráití. ‘Ná hith riamh borgaire agus friochta, spaghetti agus liathróidí feola, nó pizza. Éilíonn próitéiní timpeallacht i bhfad difriúil sa bholg chun díleá i gceart ná stáirsí a dhéanamh. Teastaíonn cineálacha einsímí díleácha go hiomlán difriúil uathu freisin, ’a mhínigh Frick. 'Tá éifeacht cealaithe frithpháirteach ag an mbeirt ag an am céanna, ionas nach féidir ceachtar acu a dhíleá i gceart. Is féidir seo a bheith ina chúis le mór-mhíchothú, míchompord, aife aigéad, agus bloat. Déan iarracht fanacht dhá nó trí huaire an chloig idir an dá ghrúpa bia seo a ithe chun díleá agus ionsú ceart a chinntiú. '

B’fhéidir gur comhairle chrua í seo a leanúint, ach tabhair aird ar an gcaoi a imoibríonn do chorp le béilí a mheascann feoil agus carbs - b’fhéidir gurb é an réiteach a bhí á lorg agat.

Im ime agus ola friochta

Ní féidir leat Paula Deen a chloisteáil ag caoineadh faoin gceann seo? B’fhéidir gur thug tú buille faoi thuairim dó, ach ní dhéanfaidh im agus ola friochta le chéile aon fhabhar a dhéanamh do do chroí ná do shláinte iomlán. 'Is bia cóir lár-thiar é im friochta domhain, a fhaightear freisin i mbeáir mar fheisteas, a d'fhéadfadh a bheith san iomaíocht le haghaidh sliotán barr sa chomórtas bia is neamhshláintiúla. Is é seo an t-im bhuailtí tumtha i bataire plúir agus ansin friochta in ola téite, ag léiriú go bunúsach na foircinní míshláintiúla go léir i nósanna bia Mheiriceá, 'cothaitheoir Claire Martin a dúirt liom. 'Ard i calraí agus saillte sáithithe, gan aon sochar cothaithe ann a d'fhéadfadh tús a chur leis na claonchlónna a fhritháireamh, is taom croí é an bia seo atá ag fanacht le tarlú.'

Níl mé ag dul a luí. Shíl mé go raibh sé seo scanrúil nuair a chuala mé faoi ar dtús é, ach geall liom go bhfuil sé an-bhlasta. Mar sin féin, mura ndearna tú triail air riamh, is dócha gur fearr staonadh agus gan a bheith ar an eolas faoi na rudaí atá in easnamh ort.

Áireamhán Caloria