Nochtann Antonia Lofaso an Fhírinne Maidir le Cistin Cutthroat a Bhreithiúnas - Eisiach

Áireamhán Comhábhar

Antonia Lofaso ar Guy Steve Jennings / Getty Images

Rud amháin a chuireann an oiread sin spraoi as na comórtais chócaireachta sin is ea an sult a bhaineann le gan a bheith ar an eolas faoi chomh fada agus a d’fhéadfadh na príomhchócaire a bheith sásta dul i bhfeidhm ar na moltóirí. Líonra Bia ' Cistin Cutthroat , ‘atá bunaithe go litriúil ar an bhfíor-cheist sin, ardaíonn sé an teannas a thuilleadh trí spreagadh a thabhairt dá chuid iomaitheoirí an bonn a bhaint dá chéile trí chaint bhruscar, chogaí tairisceana, agus gníomhartha sabaitéireachta a bhreacadh go cúramach (cé go minic amaideach go minic). Sa chiall sin, d’fhéadfaí breathnú ar ‘Cutthroat Kitchen’ mar chineál cros greannmhar idir Food Network ’ Chopped 'agus' Survivor 'ABC.

An chuid is mó den am, tá Antonia Lofaso agus a comh-bhreithiúna ‘Cutthroat Kitchen’ ag smaoineamh mar, bhuel, breithiúna, ní iomaitheoirí; cé go bhfuil eisceacht suntasach amháin ann a roinn Lofaso le Mashed le linn agallaimh eisiach.

Judging Cutthroat Kitchen Níl sé chomh ‘cutthroat’ agus a cheapfá

Antonia Lofaso ar an gCócaire Barr Charles Eshelman / Getty Images

Fírinne amháin faoi bhreithiúnas a thabhairt ar ‘Cutthroat Kitchen,’ dar le Antonia Lofaso, ná go bhfuil sé beagnach dodhéanta an méid atá á dhéanamh agat mar bhreitheamh a scaradh ón rud is cuimhin leat a bhraitheann tú mar iomaitheoir - ach is rud maith é sin. Is iomaí seó seó cócaireachta í féin, tá Lofaso san iomaíocht ar chláir mar ' Cócaire is fearr , '' Comórtas na Seaimpíní, '' Cluichí Grósaera Guy , 'agus' Chopped, 'i measc nithe eile (via IMDb ). Mar gheall ar an taithí sin mar iomaitheoir, thug Lofaso comhbhrón agus ionbhá do gach rud a dhéanann [na hiomaitheoirí]. '



Cé go mbeifeá ag súil go ndíreodh breithiúna an chomórtais bhia - go háirithe iad siúd ar ‘Cutthroat Kitchen’ - ar ‘díreach an mhias’, bíonn Lofaso uaireanta ag smaoineamh ar rudaí eile atá sa phictiúr níos mó. ‘Tá mé níos claonta mé féin a chur ina mbróga mar bhí mé ina mbróga. Agus rinne mé botúin mhóra agus bhí teipeanna móra agus éachtaí dochreidte agam. Agus mar sin, a bheith in ann é sin a rá leo freisin. '

Ar an ábhar sin, molann Lofaso, sula smaoiníonn cócaire fiú ar bhreithiúnas a dhéanamh, gur smaoineamh maith a bheadh ​​ann dul san iomaíocht ar dtús. ‘Sílim go n-éiríonn tú i bhfad níos mó mar bhreitheamh dinimiciúil nuair a bhí tú ina mbróga,’ a dúirt Lofaso le Mashed le linn agallaimh eisiach. ‘Agus is féidir leat a bheith mar,’ a Dhia, tá a fhios agam cad a bhí uait. Chonaic mé é. Bhí a fhios agam an diongbháilteacht. D'éirigh an t-am uait. ''

Éilíonn Judith Cutthroat Kitchen meon oscailte áirithe

Antonia Lofaso agus Guy Fieri ag óstáil Atosaigh Bialann Steve Jennings / Getty Images

Is eol do ‘Cutthroat Kitchen’ as cuid de dhúshláin chora an Líonra Bia a chruthú, mar sin ní hiontas go mbíonn na torthaí chomh aisteach agus a bhíonn sé. Mar shampla, meabhraíonn Antonia Lofaso an t-am gurb é dúshlán an chócaire Eric Greenspan mias a bhunú ina raibh comhábhair nach raibh cead aige iad a mheascadh le chéile. ‘B’éigean gach rud a sheirbheáil ar leithligh,’ a mhínigh Lofaso do Mashed. Maidir le manglam bia mara Greenspan, ‘bhí breallaigh aige, agus ansin bhí roinnt seallóidí mionghearrtha aige, agus bhí roinnt luibheanna aige, agus ansin bhí fínéagar éigin aige, agus ansin bhí roinnt sú craobh aige,’ ach ba é Lofaso a bhí ag meascadh gach rud le chéile. Cé go bhféadfadh an coincheap seo a bheith ag breitheamh eile - gan aon locht a bheith air faoi obair Greenspan - fuair Lofaso an cur i láthair agus an taithí iontach. 'Bhí gach rud eagraithe chomh foirfe. ... Agus ba dhóigh liom, 'Ó mo Dhia. Is mór an spraoi é seo. ''

Chun tuiscint a fháil ar an gcuma atá ar Antonia Lofaso i ndáiríre mar bhreitheamh, tiúnáil isteach i ‘Cutthroat Kitchen’ ar an Líonra Bia . Is féidir leat Lofaso a fheiceáil i ngníomh ag comh-óstáil Atosaigh Bialann LendingTree le Guy Fieri, atá ag sruthú ar ardáin 20+, lena n-áirítear LiveXLive, YouTube, Twitch, TikTok, Twitter, Facebook Guy leathanach, agus GuysRestaurantReboot.com .

Áireamhán Caloria